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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ryoryo
道民です。 酒店巡りしながら色々購入して飲んでます。ワンカップも好きです。 基本宅飲み!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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明鏡止水La vie en Rose純米吟醸
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家飲み部
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ryo
ピンクのにごり酒ですが、見た目と違って サラッとして呑みやすく美味しいです。 甘味と酸味が適度にあり、低アルなので、 スイスイ呑めます。
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家飲み部
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ryo
旨味も良く呑みやすく美味しいお酒。 キレも良く食事にも合います。 リンゴ酵母を使っていますが、リンゴ感は、 特に感じません。
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家飲み部
43
ryo
辛口のアル添ですが、呑みやすく美味しい。 超辛口となってますが、クセも無く、 けっこうスイスイ呑めます。 常温で呑んでますが、食事にも合います。
美保瓶囲い純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
44
ryo
甘い吟醸香で米の旨味を感じる 呑みやすく美味しいお酒です。 生酒のフレッシュ感もあり 食事でも単体でも愉しめます。
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家飲み部
44
ryo
瓶に書いてあるとおり、スッキリとキレのある 乳酸も感じる、甘めの呑みやすいお酒です。 美味しいです。 琥珀色で低アルで500mlだと足りない。 初心者の人でも愉しめます。 ソーダ割でも美味しいですが、濃いめに割った ほうが良さそうです。
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家飲み部
57
ryo
口当たり良く呑みやすく、旨味があり、 キレも良く美味しいお酒。 食事にも合わせやすいです。
上亀元しずく取り純米吟醸生酒
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家飲み部
47
ryo
口当たりが良く、フレッシュジューシーな 呑みやすく、美味しいお酒。 甘味もあり、食事にも単体でも愉しめます。
男山春の誘い純米
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家飲み部
47
ryo
低アルの甘めの呑みやすいお酒です。 軽やかで美味しい春酒です。
常山槽場初詰 随一純米生酒無濾過
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家飲み部
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ryo
キレイでフレッシュな呑口。 とっても呑みやすいお酒。 香りはあまりしないですが、 口の中に優しい甘味が広がり 美味しい。
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家飲み部
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ryo
常温で呑みましたが、呑みやすく、ジューシー で、とっても美味しいです。 お燗にしたら、旨味も増して美味しい。 食事にも合うので、常備酒向きです。
ポンちゃん
ryoさん、こんばんは🌙 このお酒、お燗して飲むと甘味旨味出てホントに美味しいですよね😊👍 今年は売り切れて買えませんでした😢
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家飲み部
43
ryo
クセも無く食中酒向きで呑みやすいお酒。 美味しいです。 ほんのり甘い香りと苦味がよい感じ。
天狗舞しぼりたて本醸造生酒
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家飲み部
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ryo
フレッシュ甘うまジューシーで呑みやすいお酒 美味しい。 余韻も程よく、食事にも合いそうです。
ちえびじんLOVE PINK純米にごり酒
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家飲み部
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ryo
春酒ではないですが、春っぽいので! 色はすごいピンク。 低アルの甘めのにごり酒です。 後味程よく美味しいお酒です。 とっても呑みやすいですね。
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家飲み部
43
ryo
常温で呑みました。 呑口キレイで、呑みやすいお酒。 旨味も酸も良く美味しいです。 食事にも合います。 うまいわ〜
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家飲み部
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ryo
うすにごりで、甘い香りの呑口甘めのお酒です。 味は濃いけどクドく無く呑みやすく美味しいです 余韻も良く、単体で愉しめます。 ペアリングは、アボカド明太クリームチーズが オススメです。
都美人うさぎ 花鳥風月「鳥」シリーズ純米山廃原酒無濾過
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家飲み部
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ryo
冷やして呑みました。 薄い琥珀色で、お米の濃い香り。 味もお米の旨味が強いです。 キレは良く余韻もあります。 熱燗にすると酸がたちますが、まろやかに なります。 美味しいですが好みは、分かれます。 食事と合わせたほうが良さそうです。
開春純米吟醸生酛
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家飲み部
42
ryo
まず、冷やして呑みましたが、ほんのりお米の 香りがあり、旨味もあり、綺麗でキレも良く 美味しいお酒です。 熱燗でも呑みましたが、少し酸がたちますが、 旨味もあり美味しいです。 個人的に冷やして呑んだほうが美味しいです。
若駒初コマ原酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
46
ryo
果実な香りに呑口甘めでジューシーで 呑みやすく、美味しいお酒です。 飯米を使っているからか、後からお米の旨味も 感じられます。 キレも良いですね。
くどき上手出羽燦々33純米大吟醸生酒
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家飲み部
47
ryo
今日、3月3日は、 3づくしのくどき上手を呑む日。 なので、呑む! 甘うまジューシーで、酸と余韻も愉しめるお酒🍶 美味しいですね。 純米大吟醸だけど食事にも合うし単体でも 愉しめマスヨ。
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