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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ryoryo
道民です。 酒店巡りしながら色々購入して飲んでます。ワンカップも好きです。 基本宅飲み!

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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家飲み部
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ryo
ほんのり甘い吟醸香 バランスの良い旨味と酸味 しっかりと苦味もあり、食事との相性 良い美味しいお酒です。
鯉川純米吟醸生酒中取り
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家飲み部
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ryo
ほのかな吟醸香、綺麗な呑み口、 酸味と旨味のバランスが良い辛口の   美味しいお酒です。 食事との相性も良いです。
千代の亀SHINKA 瀬戸内ポワール純米吟醸
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家飲み部
45
ryo
甘い香りで優しい呑み口。 旨味もしっかりあり、呑みやすく美味しい お酒です。 キンキンに冷して、夏の暑い日に合いそうです。
フモトヰ純吟雄町純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
43
ryo
甘味は少ないが、ピチピチしてキレも良く 呑みやすく美味しいお酒です。 食中酒向きです。
今西備前雄町純米
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家飲み部
65
ryo
スルスルと呑みやすい甘旨な美味しいお酒 甘味の後に、優しい苦味があるので、食事 にも合います。
大嶺3粒 冬のおとずれ
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家飲み部
64
ryo
ピチピチとしたガス感 呑み口は甘く、舌の奥に優しい苦味を 感じ、キレも良く呑みやすい美味しいお酒です。
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家飲み部
54
ryo
今、人気の産土じゃ無い方。 常温で呑みましたが、酸味と旨味が しっかり、甘味もアリ美味しいお酒です。 熱燗でも呑みましたが、呑み口優しくなり 食事にも合います。 おでんや漬物、酢の物との相性は良かったです。
みむろ杉ろまん シリーズ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
60
ryo
上澄みはピチピチと微発泡でクリアな呑み口後味のキレも良く呑みやすい。 おりがらみで呑んだら、旨味が増して、 とても良い。
まる田特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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甘い香りでフレッシュな呑み口 旨味が濃いがキレも良く呑みやすく 美味しいお酒です。
黄金澤斧琴菊純米大吟醸
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家飲み部
48
ryo
大吟醸らしい甘い香りで、甘口の綺麗な 呑みやすい美味しいお酒です。 善きことがあるとよいな。
全量にごり純米吟醸原酒にごり酒
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家飲み部
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ryo
プチプチと微発泡でフレッシュですが、 甘過ぎずキレも良く、程よい酸味もアリ 呑みやすく美味しいです。 食事との相性も良さそう。
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家飲み部
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ryo
冷酒で呑みましたら、少し酸味を感じる 辛口で呑みやすいお酒です。 お燗がオススメみたいなので、熱燗で 呑みましたら、少し酸がたちますが 呑みやすく食事にも合います。 たぶんぬる燗くらいが呑みやすいと思います。 美味しいですよ。
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家飲み部
48
ryo
甘い香りの吟醸香。 呑み口綺麗で甘口だけど、短めの余韻で キレも良く、食事にも合わせやすく美味しいお酒です。
天領盃純米吟醸にごり酒
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家飲み部
49
ryo
スッキリドライ後味に軽く苦味な食中酒。 晩酌に丁度良い美味しいお酒🍶
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家飲み部
50
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山間の蔵のお酒です。 うっすらと琥珀色。 香りは特に無く、呑み口は少しピチピチ として、旨味が口に広がり優しい余韻で、 呑みやすく美味しいお酒です。 6号酵母でキレも良く、食事との相性も 良いですよ!
武勇小川酵母仕込 山田錦特別純米原酒
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家飲み部
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ryo
甘い香りで、モダンな甘旨ジューシーで 呑みやすく美味しいお酒です。 コスパもよくのみあきしないですね。
男山寒酒特別本醸造
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お燗酒部
42
ryo
今日は寒いので、熱燗で呑みました。 呑み口優しく、スルスル呑める美味しいお酒です。 キレも良く食事にも合わせやすく和洋 何でもいけそうです。
千歳鶴冬ひぐま うすにごり【生】生酒
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家飲み部
41
ryo
ピチピチとした呑み口で、スッとキレも 良くドライで呑みやすく美味しいお酒です 食中酒向きです。 地元の私の好きな酒米きたしずくで醸したお酒なので、個人的に好きなお酒です。