Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ryoryo
道民です。 酒店巡りしながら色々購入して飲んでます。ワンカップも好きです。 基本宅飲み!

登録日

チェックイン

304

お気に入り銘柄

6

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

秀鳳豊醸祈願祭純米原酒生酒
alt 1alt 2
家飲み部
45
ryo
日本酒度−14度の割に甘過ぎず呑みやすく美味しいお酒です。 酸味のバランスも良く意外と食事にも合います。
不老泉参年熟成特別純米山廃原酒
alt 1alt 2
家飲み部
43
ryo
熟成かかった琥珀色で落ち着いた香り。 旨味とコクが口に広がり、後味ビターで、 個人的にはアリな美味しいお酒です。
alt 1alt 2
家飲み部
53
ryo
仙禽さんのアッサンブラージュのお酒です。 水のような滑らかな口当たりのあと、静かに 広がる旨味と余韻とても呑みやすく美味しい。 オススメします。
alt 1alt 2
家飲み部
55
ryo
栓を開けるとポンッと言う音とガスが出ます。 滑らかな呑口と甘い香り、後味にガス感と旨味 が溢れます。 美味しいです。 低アルなので飲み過ぎ注意!
alt 1
家飲み部
49
ryo
醸す森の酒蔵お酒です。 味はしっかりして、甘旨ジューシー系です。 呑みやすく美味しいですよ!
alt 1alt 2
家飲み部
42
ryo
日本酒と言うより、白ワインみたいなお酒。 呑みやすく美味しいけど、和食向きでは無い ですが、クセもなく単体でも楽しめますよ。
alt 1alt 2
家飲み部
51
ryo
裏に書いてあるとおり、甘酸っぱいお酒 呑みやすく美味しいお酒。 ソーダ割りも美味しそうだ。
仙禽雄町純米生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
57
ryo
スッキリと後味良く呑みやすい美味しいお酒🍶 後味に酸味感じられ仙禽らしく食事との相性も 良い感じ!
あたごのまつはるこい純米吟醸生酒
alt 1alt 2
家飲み部
48
ryo
微発泡のにごり酒。 甘旨で呑みやすい美味しいお酒。 後味も良く低アルでスイスイ呑めます。
alt 1alt 2
家飲み部
50
ryo
呑みやすく美味しいお酒。 甘味は少なく、和食に合いそう。 定番酒には良いかも。
風の森ALPHA TYPE1純米生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
52
ryo
いつ呑んでも、美味しい好きなお酒です。 風の森らしく微炭酸ジューシー甘旨呑みやすい 低アルで、スルスル呑めちゃう危険なお酒🍶
ma-ki-
ryoさん、風の森のALPHA TYPE1美味しいですよね! 私はALPHA TYPE5で風の森にハマったのですが、昨年こちらのお酒をいただいて益々風の森が好きになりました。 ホント危険なお酒ですね。
伯楽星純米吟醸生酒おりがらみ
alt 1alt 2
家飲み部
45
ryo
冷蔵庫の奥にあって飲み頃を過ぎてしまったが、 フレッシュさは、抜けていますが、落ち着いた 感じになって、呑みやすい甘口の美味しいお酒 です。
町田酒造純米吟醸55純米吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
48
ryo
甘旨ジューシーで美味しいお酒です。 キレも良く呑みやすいですね。
alt 1alt 2
家飲み部
48
ryo
コスパの良い純米大吟醸で、伯楽星と同じ蔵 のお酒です。 甘い吟醸香で、火入れのお酒ですが、フレッシュな呑口で口当たりが良く呑みやすく美味しいお酒 です。 もちろん食事にも合います。
花巴速醸純米 火入れ純米
alt 1alt 2
家飲み部
47
ryo
少し熟成かかっているので、うっすら琥珀色。 酸味が特徴の酒蔵ですが、酸っぱいわけでなく 酸が効いてる感じのお酒です。 苦味があるので、食事に合わせたほうが良さそう。 美味しいです。
楽器正宗別撰 中取り特別本醸造中取り
alt 1alt 2
家飲み部
48
ryo
アル添ぽくないアル添 だから美味しい。 程良い甘さで呑みやすい。 軽やかな呑口でスイスイいけます。
大嶺3粒 火入れ 山田錦純米原酒
alt 1alt 2
家飲み部
53
ryo
落ち着いた旨味、甘味、酸味で、呑みやすく 美味しいお酒です。
赤武SAKURA 2023純米生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
51
ryo
地元の桜も連休中に開花したので、 呑みます。 華やかな香りと甘味で呑みやすく美味しいお酒。 低アルで、明るいうちから呑むのに良いお酒。 地元産の長芋をYou Tubeレシピで調理した ツマミにも合います。
栄光冨士新 KISUI純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
47
ryo
甘いお米の香り。 旨味があり、適度に苦味もあり、食中酒向きかな? 単体で呑むよりも、食事と合わせたほうが美味しいです。