Uddy23
にごり、発泡、どぶろくを愛しています
写真は、習字を学んだことのないわたしの渾身の書初めです
日本酒って楽しすぎる
登録日
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- チェックインの多い銘柄
- 奥丹波自然酒仙介神心紀土
- お酒マップ達成度: 28 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
兵庫県三重県和歌山県福島県栃木県
チェックイン
Oct 6, 2023 12:19 PM
14
- Uddy23北海道はめっきり寒い。熱燗の季節！(真夏でも熱燗だけど) 北海道のお酒は、本州にいると全くといって飲む機会ないのだけど。北海道では北海道のお酒がしこたま飲める！ 当たり前か笑 キタノキシキ熱燗50°ぐらい。優しいよ！旨みと酸味！そしてながーい優しい余韻があります。 熱燗初心者の方にもおすすめです。 幸せ〜
May 21, 2023 8:52 AM
18
- Uddy2355度の熱燗にて！甘みが際立っておいしい。冷とはまた全く違う顔を見せてくれるいいお酒だな。 冷も燗も、食べるものを選ばない系！
Apr 8, 2023 10:37 AM
18
- Uddy2355度の熱燗にて！甘みが際立っておいしい。冷とはまた全く違う顔を見せてくれるいいお酒だな。 冷も燗も、食べるものを選ばない系！
Mar 11, 2023 9:49 AM
13
- Uddy23燗で頂く綿屋。麹感が素敵❤️味が強くて、酸も甘みもありつつ、最後の辛味がたまらない。熱燗おいしいー！
Mar 11, 2023 9:46 AM
15
- Uddy23山田錦、ちょっと甘いかな〜？と思ったけど、爽やかな酸味と、辛味。ものすごく上品なお酒。 いつでも横にいてほしいお酒。安定感あるぅぅ！ 写真の順番間違った〜
Feb 19, 2023 2:24 PM
25
- Uddy23人気でなかなか買えないお酒らしい。だんなさんに誕生日プレゼントしてもらった一品！ 開栓注意というほとではないけど、生きてます。 ボコボコと醪が浮いてくる〜！ そして、シュワシュワが爽やか。ピッチピチ。 控えめな酸と甘さ、雑味なし！ 人気なのも納得。 日本酒苦手な人にも、ぜひ、導入として飲んで頂きたいなぁ。
- ジェイ&ノビィUddy23さん、こんにちは😃 お誕生日🎂おめでとうございます🎉 醸す森！暫く飲んで無いけど飲み易くて美味しいですよね😋 旦那さんのセンス👍
- Uddy23こんにちは、ありがとうございます！本当に飲みやすくて危険なお酒ですよねぇ。 旦那のセンスありがたいです。が、彼は下戸なので一口飲んだらヘロヘロからの爆睡でした😆
Feb 11, 2023 10:35 AM
13
- Uddy23ふわっと軽いタッチで、やさしーい甘さと麹の風味。スッキリとした後味。北海道のお酒がこんなに美味しかったとは！ 北海道のお酒はなかなか道外に出ないそう。住んでる間にたくさん楽しもう。
Feb 11, 2023 9:17 AM
13
- Uddy23燗つけてもらうのが最高に幸せ。熱めの燗にて。 うまみ、辛味がはじめに。そしてほんのり酸味、でもやはり辛味が強いかな！食中酒にも最適。
Jan 8, 2023 5:30 AM
21
- Uddy23開栓からしばらく寝かせて、昨日ぐらいから花開いたよとおすすめしてもらった東鶴。燗で、酸と旨味系というざっくりとしたお願いをしました。 めちゃくちゃ美味しい。お米感満載。生酛だぁ〜というあの風味。 熱燗がおいしすぎて、冷でも頼んでしまった。 ぶわっと風味を感じられるお酒なので、結果やはり私は燗派ですが、冷もたいへん美味しゅうございました。
Dec 12, 2022 9:20 AM
21
- Uddy23スッキリ〜柔らかい酸と甘み〜からのキリリと辛味。もっと優しいかと思ってたけど、鯛の炙りと共に食べてみたら、お刺身にもバッチリということがわかりました。 楽しいコラボ酒。こういうのが入り口で、もっと日本酒人口が増えるといいですね。
Dec 12, 2022 9:14 AM
19
- Uddy23もったり、でもフレッシュな酸の味わい。アルコール度数１６、だけどもう少し高めに感じる。好きですね、どのタイミングで飲んでも良い！
Dec 3, 2022 10:18 AM
19
- Uddy23好きっ❤️❤️ 結構熱めの燗にしてもらった。もう、大好き系な酸がぶわぁ〜… うまっ！ 燗が好きすぎて冷やを飲んだことがないという。こんどこそ。
Nov 25, 2022 11:34 AM
21
- Uddy23ああぁ…うますぎて、罪。 好みすぎて罪。 にいだしぜんしゅらしいうまみ酸味に、樽のステキな香りが漂う、、それは幸せな時間です。 お刺身と一緒だって、それはそれで良い。それはそれ、これはこれ！ それぐらい好き…
Nov 18, 2022 3:33 PM
37
- Uddy23全然時間なかったのだが、10分の隙を見て駆けつけた！ にごり愛を自称するからには、これは外せない。 ううう。うまいよ。地元が誇るお酒だよ。 まろぉぉいお米のお味に、優しいしゅわっと。うまみの余韻。五百万石の良いところをぐぅっと、引き出しているぅ。 アルコール感はあとひかず、もちろん甘ったるさはありません。 この味をどう例えればよいのかぁ〜 とにかく、おつまみもなしで一生飲んでいられそうなお酒←やってみたい…‼️ 飲めて幸せ！！！
Nov 17, 2022 3:28 PM
24
- Uddy23燗にて。 これも美味しいなぁ、強力という名前がちょっと強そうに見えるけど、しっかりの中に優しい味がします。これもいいお酒だなぁ〜
Nov 17, 2022 3:23 PM
31
- Uddy23燗な宮泉。 もう、大好き。好みのストライクゾーン。じゅわっと旨味からの優しい酸パターン。 これは一生ご機嫌で飲んでいられるやつだわ。
Nov 17, 2022 11:33 AM
32
- Uddy23おおおー 感動のお米感。繊細で上品で、ものすごく飲みやすいのに甘くない。 いいお酒だわ。人気なだけある。納得！ 本日のデザートは天美。
Nov 1, 2022 9:43 AM
23
- Uddy23滋賀のお酒好きね〜 燗向きの、にごり！ にごりってだけで個人的にはシード。でも甘めのお酒が多いのも事実。 この子は燗向きというだけあって、辛味ともろみの優しい甘みの超コラボ！ 開栓してから数週間、というところかな？ でも瓶詰めされてからまだ1ヶ月。 寝かせたあなたも飲んでみたいわ‼️ あぁ、新酒の時期くるなぁと、しみじみ感じた夜でした。
Nov 1, 2022 9:25 AM
27
- Uddy23生酒なのにアルコール度数低めの15度。 ちゃんとパンチきいてます！ 好き系酸と、辛さが同時にぎゅーんとくる。 その後、辛味はしっかり、舌に残ります。 食中酒として自負されているだけあって、何にでも合わせて◉ なんとなく思いついたのは、太刀魚の押し寿司とかにめちゃくちゃ合いそう。