SHO@AXT
帰省時に調達！
18度のアルコールがガツンときます！！
秋の夜長にチビチビ飲むのに適してますね。生酒のフレッシュ感もあり度数よりは飲みやすい😃
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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秋田旬吟醸、ラストは飲み慣れたまんさくのはな🌸
香りと甘味が普段より際立ち、飲み口は軽やかながら旨味と甘味も十分！上質な感じがひしひしと伝わります！
来年も田舎の母親に購入をお願いしようと思います(´･ω･`)
SHO@AXT
新潟旅行の際に調達！
スペック不明ながら淡麗辛口に旨味と酸味が加わった、お値段以上に美味しいお酒です✨
裏ラベルのメッセージも気が効いててステキですね！
SHO@AXT
さけのわでは愛山が大人気ですが、私は雄町も大好きです😃
こちらは雄町の良さを存分に引き出した旨味MAXのお酒！発砲感もあり旨いです✨そして濃厚！！度数も18度とかなりガツンときます！
SHO@AXT
立香りは控え目だかほんのりとマスカットのような爽やかな香りを感じる。
中盤は苦味と酸味が印象的！語彙が貧弱で伝えきれませんが…複雑で立体的な味わい深いお酒です✨
SHO@AXT
さけのわの地図を埋めるべく長崎のお酒です！
平戸市の酒蔵さん！私の長崎のイメージはキャプテン翼の次藤君です！彼は平戸中だったような。
さて、一週間ほど経過してしまい記憶は曖昧なのですが…香りはかなり控え目で穏やか、酸味が強さが印象的でした！
遥瑛チチ
SHO@AXTさん、こんばんは🌇
コレ、気になってたヤツです😊
レビュー、参考にさせていただきます👍
ちなみに次藤クンは比良戸中だったような…😅
SHO@AXT
遥瑛チチさん、こんばんは！
コメントありがとうございます💡
漢字間違ってましたね…記憶が曖昧でした。
遥瑛チチ
いえいえ。お気になさらず😊
花輪中の立花兄弟もいいですよね👍
スカイラブハリケーン😁
SHO@AXT
五百万石、朝日、山田錦のコラボレーション！
まつもとさんの発砲感はそのままに、香りは控えでラベル通りDRYにキレるお酒です！料理にはとても合わせやすい！
お家騒動があってから、色眼鏡で見てた時期もありましたが、美味しいので何だかんだ買ってしまいますね(笑)
SHO@AXT
フレッシュさと熟成感が混在した、ひやおろしの特長をいいとこ取りしたお酒です🌾
常備したい1本ですね。
価格も1200円とお財布にも優しい😃
SHO@AXT
行きつけの酒屋で飲んだことのないお酒を探し求めて…さけのわにも登録がありませんでした。
フルティーかつ若干の発砲感もあり飲みやすく、酒質もとても綺麗！1400円だったので純米大吟醸としてはコスパもよいと思います✨
SHO@AXT
秋田旬吟醸、2本目は刈穂🌾
祖父がよく飲んでいた辛口酒というイメージ！
本品はフルーティーではないが、香味を強く感じます！
純米大吟醸だけありスッキリと思いきや、最後に苦味が出てきました！思い出通りです😃
SHO@AXT
寒菊の秋酒になります！
『サンセットと共に九十九里上空を通過し、着陸する飛行機をイメージしました』とのこと🌆
文学的ですが、そんなロケーションでこのお酒が飲めたら最高ですね✨
フルティーで発砲感のある味わい！梨っぽいでしょうか（きっと…）？後味は苦味と共に余韻を残して去っていきます。この苦味が寒菊ですね！
SHO@AXT
昨年は買えなかった秋田旬吟醸シリーズ！
田舎の母親に酒屋を回ってもらいました…お母さんありがとう（普段は言いませんが…）✨
純米系、秋田産米とスペックを統一した本企画！
1本目は秋田晴です！全国的にはマイナーですかね…
お米は三郷錦、春霞の栗林酒造さんから分けてもらったそうです。
熟成感のある味でトロみ、米の旨味を感じ、後味は結構どっしりと、硬派なタイプかと思います！
他のお酒も楽しみです😃
SHO@AXT
赤武は応援してる銘柄のひとつです✨
（投稿の度に言ってる気がしますが…）
普段はサッパリした印象がありますが、熟成感が加わったひやおろしは個人的には好みど真ん中です😃旨い！！
SHO@AXT
重厚なボトルがカッコイいい！
加茂錦のハイエンドシリーズ！
山田錦40%精米と贅沢な作りです✨
加茂錦の特徴であるフレッシュ感はそのまま、若干の発砲感と甘みが口いっぱいに広がります😃お酒単体でグビグビ飲めるお酒🍶
SHO@AXT
手取川の秋酒です🍁
風情のあるラベルがよいです！
口当たりは発砲感があり、中盤以降は濃厚な味が広がります！煮物とか濃口の料理との相性が良さそう💡
お燗との相性も良さそうでしたが、平日にゆっくり飲む時間がなく試せず(´･ω･`)
SHO@AXT
大好きなひやおろしの季節です🍂
今年の一本目は津島屋！
果実のようなフレッシュ感あり、旨味ありと、とても美味しい😃後味は少し、アルコール感というか雑味を強く感じるので、ここは好みが別れるとこかと…
他にも色々と調達したので、秋の夜長を楽しみたいと思います！
SHO@AXT
初の銘柄、Sake Streetさんで購入！
発砲感があり爽快な飲み口ながら、中盤は旨味が広がります！そして、後味は苦味を含んで消えていきます。
開栓数日後の方が旨味の角がとれいい感じ！
夏酒のような軽快さと旨味のバランスがとてもいい！おりがらみは大抵美味しい😃
SHO@AXT
田舎の母親からの頂きもの！
『秀よし』で有名な鈴木酒造さん！全国区の知名度はないかと思いますが、祖父がよく飲んでた記憶！
和紙の高そうなラベルがいい感じですね～
蔵内貯蔵（期間は不明…）で、黄色掛かり、濃口な芳醇な味わい！料理とチビチビと飲むタイプのお酒ですね！
今日は寒かったので久々にぬる燗で！甘味が広がり冷やより好みでした✨