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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
KazuKazu

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

山三純米吟醸 山恵錦 五割五分 無濾過生原酒
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Kazu
奇跡的によく行く酒屋で取り扱い始めてくれた 梨みたいなジューシーフルーティさ 甘旨酸苦味バランス◎ 美味い
銀・黒 誕生酒 無濾過原酒 生酒
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Kazu
めっちゃ好みで美味い ピリッとガス感 しっかり濃い&バランスの良いフルーティ甘旨 くどくなくてほのかに苦味でキレてく
純米吟醸原酒 夢水山十割
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Kazu
飲み口トロッと 18.5度ってだいぶ強めやけど、 飲みにくさはなく、キレ◎でスッと飲める
光栄菊清海 特別純米 無濾過生原酒
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Kazu
光栄菊の強いガス感のイメージと違って、ちょっとピリピリくるくらい 柑橘系なフルーティさ 酸味が印象的で後味スッキリ
義侠純米 生原酒 滓がらみ 五百万石
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Kazu
ピリッとガス感 フルーティさありつつも甘味は控えめ 旨みしっかりで後から苦味がじんわり
The Moon 満月 純米吟醸 おりがらみ生酒
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Kazu
シュワシュワ甘旨 メロン感 ドライな感じもあってスッキリ うまい
天美新酒 純米吟醸 にごり生
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Kazu
R6BY一発目は天美 theフレッシュ ガス感程良く フルーティさありつつもドライな感じもあって、くどくなく飲み易い
廣戸川純米吟醸 山田錦
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Kazu
初めて飲んだけど今年で最後のスペックとのこと めっちゃ美味いのに クリアな口当たりからメロン的なフルーティさ、甘さほどほどで旨みじんわり 苦味が徐々に広がってキレてく めっちゃ好きな味
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Kazu
念願の初信州亀齢 甘味も旨みもしっかり すぐにドライな感じも じんわり苦味もきてキレてく うまっ 蔵まで頑張って運転したかいあった
まも
kazuさん 信州亀齢美味しい日本酒ですよね🍶 昔は岡崎酒造に行けば、いろんな種類が買えましたが、今は1種類しか買えないみたいですね😭 中々特約店にも在庫がなくて入手困難です😓
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Kazu
純米吟醸 No.901 初めてみかけた銘柄でなんとなく直感で購入 キレイでバランスの良いお酒 フルーティさあるけど、 甘味は程良くでスッキリ 美味しい
不老泉特別純米 無濾過生原酒 中汲み
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Kazu
香り穏やか トロッとした舌ざわり こういうのを旨口っていうんかな 味わいしっかり濃厚 こういうタイプも美味しい
岩清水MARS 2023 生原酒 袋吊り
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Kazu
めっっっっっちゃうまっっ 今まで飲んだ中で一番リンゴ感強い 甘味旨みがめっちゃ濃い 低アルで飲み易い 味濃いけどくどくなくて、スッキリキレる
十九When you wish upon a star 火入
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Kazu
ぶどうとかマスカットみたいな印象 おりのクリーミーさに、 火入だけどじんわりガス感 少し苦味の余韻でキレてく
真田六文銭純米吟醸 ひとごこち 五割五分 無濾過原酒 生酛造り
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Kazu
爽やかフルーティな香り 柑橘系の甘旨酸味 舌先にちょっとピリピリくる感じが◎ 甘口辛口の良いとこ取り 山三が美味しかったからこっちも買ってみたけど正解
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