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Narasake saruNarasake saru
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Narasake saru
大分県の日本酒。 とてもフレッシュだが、酸味はそれほど強くない。喉越しは良いが、飲み込んだ後、少し辛口が来る。 大分にこんな酒があるなんて信じられない。
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Narasake saru
これは夏酒で、とてもフレッシュでフルーティーだ。 保存温度によって味が変わると思う。飲んでみると、ヨーグルトのような乳酸を感じた。
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Narasake saru
飲んでみると、オレンジのようなフルーティーさを感じた。 驚くほどジューシーだがフレッシュだ。 No.6が日本酒ファンの間で大人気なのがよくわかる。
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Narasake saru
先週ようやくこの酒を手に入れ、今日試飲した。マスカットのような香りと、フルーティーでなめらかな味わい。この日本酒から白ワインを感じる人もいるかもしれない。
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Narasake saru
これは長崎産で、私にとって初めてのヒラン。 とても香り高く、リンゴやバナナのようなフルーティーな味わいです。このお酒の特徴はオリという沈殿物が入っていることです。蔵の失敗ではないのでご安心を。
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Narasake saru
この酒はなかなか手に入らないので、やっと手に入れた。 瓶を開けると、芳醇な香りを感じた。そして口に含むと、甘みとフルーティーさを感じた。
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Narasake saru
この酒に接したとき、その滑らかな味わいに驚いた。それに加えて、風乃森のようなちょっとしたスパークリングも感じられた。アルコール度数は13度とそれほど高くないので、肉料理や辛い料理と相性が良さそうだ。熊本にこんないい酒があったとは驚きだ!
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Narasake saru
非常に辛口で、他の日本酒が持つフルーティーな味わいを抑えているように見える。しかし、非常にフレッシュ。
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