しょう
まさしく大辛口
日本酒の旨味はあるけど甘さはなく超スッキリ
甲子は初めて飲んどけど甘いという噂を聞いてたからびっくり
料理と合わせても間違いない
ひやおろしだけどまろやかさみたいのは分からなかった笑
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
404お気に入り銘柄
110チェックインの多い場所
タイムライン
しょう
何となく入ったおでん屋さん
日本酒専門の店でメニューはなく店主のおすすめの日本酒が出されるシステム
金額は不明笑
最初は富久長とメガネ専用のコラボ
店主も飲んだことないらしい
お米の旨味を感じる
濃い目の料理と合わせても美味しい
しょう
ひやおろしだけどフレッシュ感がありジューシーで甘い
酸味も感じて飲みやすい
しょう
華やかな香りで旨味を感じるけどスッキリしていて飲みやすい
苦みなどもなくスッと飲める
しょう
飲み始めからフルーティーで甘い
苦みやしびれなく飲みやすい
華やかな余韻が残る
食事と合わせてもいける
しょう
香りは穏やか
飲み始めから甘く飲みやすい
少しどろっとしたような舌触りでまろやかな甘さを感じる
後味は舌に痺れが残る
しょう
香りは穏やかだけどフルーティーな甘さがグッとくる
生酒らしく舌にピリピリ感がある
途中苦味も感じるけど後味に甘みが残る
酸味も感じるので少しヨーグルトっぽさもある
しょう
香り華やかでお米の旨味を感じる。
全体的にはスッキリな印象でキレも良い
しょう
香り華やかで甘くフルーティー
しょう
香り華やかでフルーティー
柑橘系の苦さでしめる
しょう
スッと飲めるスッキリ辛口
しょう
すごいまろやかで美味しい
しょう
スパークリングワインのような炭酸とフルーティさ
でもキレは良くて苦味もあり飲みやすい
ワイングラスで飲むと香りは穏やかだけどよりスパークリングワイン感を感じる
しょう
飲み始めにフルーティな甘さを感じる
後味に柑橘系の苦味が残る
スッキリしていて飲みやすい
酒米は美山錦で酵母は6号を使用しているらしい
去年終売の予定だったけど秋田県内限定での販売とのこと
しょう
甘さとスッキリさと若干の苦味のバランスが良い。
いくらでも飲めちゃう系
単体でも美味しいし料理と飲んでも美味しい
生酒なので若干のガス感もある
しょう
播州一献って辛口スッキリのイメージがあったけどこれはフルーティ。
愛山の特徴なのかな。
でも甘すぎることなく酸味もあり爽やかな印象。
食事と合わせても美味しい。
しょう
香り華やかでフルーティ
酸味も感じてスッキリ飲みやすい
微かなガス感もありフルーティな甘さを感じる
しょう
非常にスッキリでおいしい
香りは穏やかで後味もスッキリ
でもしっかりと甘みも感じる
しょう
うす濁りでヨーグルトのような甘みと酸味でおいしい
後味もスッキリしてるので飲みやすい