かずき
2024年8月21日開封
金町 酒逢で試飲の上購入
フレッシュな若さを残しつつ、もともとの酒質が辛めなため、全然しつこくなく、かなりスッキリ^ ^
香りもそこまでないので、料理の邪魔をしない☺️
気楽につるつる飲める、危険な酒w
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かずき
2024年8月20日開封
延岡ふじはら酒店で購入
甘い！
伝統的な日本酒の味🍶
なんか安心する^ ^
甘いので逆に甘いうにみそ、イカの麹漬けなんかが合うかなあ^ ^
安定のデイリー日本酒^ ^
かずき
2024年8月15日開封
蔵元にて購入
とてもサラッとしてね、それでいて何故かジューシー🍊
優しげな甘みがあるものの、どこか伝統的な日本酒の味もする…
歴史と新しさが同居する、佳い酒です^ ^
食中酒でも、晩酌でも🍶
かずき
2024年8月13日開封
蔵元にて購入
蔵王酒造最後の一本！
めっちゃうま❗️純米大吟醸だから、といえばそれまでだが、濃醇だがクセがなく、バランスの良い優等生^ ^
個人的には、晩酌でゆっくりいただきたい☺️
かずき
2024年8月12日開封
大阪ルクアで購入
うまっ❗️こんなにうまいとは思わなかった😅
じゅわり感^ ^出汁のような、奥行きと軽やかな米の甘み🌾
この甘みの優しさは、関西の水が由来か^ ^
これの4合を蔵元で買えばよかった😂
かずき
2024年8月5日開封
ビックカメラ八王子店で購入
東京八王子小澤酒造場
スッキリ✨
優しい^ ^
柔らかな穀類の甘みと暖かな風🥹
どんな料理にも合いそうな、包容力を備えているに違いない^ ^
晩酌に単独でも、料理と一緒に食中酒でも👌
かずき
2024年8月2日開封
東武百貨店で購入
去年、富山で飲んで美味かったので、買ってみた🍶
とても柔らかく、芳醇！どことなく感じる山廃の独特な香りとうまい具合にマージしてる😄
うまいわけだよ！安旨⭐️
かずき
2024年7月28日開封
足立・ことより酒店で購入
芳醇で果実味🍊🍑
確かに、かすかに濃い白ワインのような風味を感じるようなw
酸味も抑えめで、とてもスムース😌
今度はワイングラスでやってみるかな😋
かずき
2024年7月20日開封
名古屋高島屋で購入
さわやかな酸味^ ^
すごいスッキリ^ ^
でも、ちゃんと果実味を感じる🍊柑橘系です！
これは、少しずつ、ゆっくり味わいたい🍶
うだるような暑さの中でも、ずいずいいけちゃう☺️
めっちゃいい酒👍
かずき
2024年7月16日開封
いただきもの
実にまろやか❗️りんご果汁🍎
ほのかにアルコールの刺激を感じるが、とてもシルキー^ ^
つるつる^ ^
これは、食中酒でも、実はいけちゃうんじゃないか😆
上品な京料理に(o^^o)
サイコーです❗️
かずき
2024年7月13日開封
蔵元にて試飲の上購入
んん、めっちゃじゅわり感^ ^
後から後からどんどん味が沁みわたって来る感じ☺️
濃醇旨口！甘、辛、酸のバランスがとても良く、じっくり味わいたい^ ^こういう酒、好きだわ😍
めちゃうま🐎
かずき
2024年7月7日開封
うーん、芳醇❤️
うんまい^ ^
とっても柔らかくて、甘い☺️
とろりと、とろけるような、穀物や小豆のような甘み🍡
大福を食べているような…
日本的な優しいお酒で、飲んでると人格まで優しくなれそうw
めちゃうまです✨
かずき
2024年7月2日開封
延岡ふじはら酒店で購入
吟醸だが、思ったより辛い！
刺身、カルパッチョ、なめろうなど、魚ときっと相性がいい🐟
かなりのキレと淡麗さが好感^ ^
私は、今日はたこわさで一杯🐙🍶
これで、沖縄以外はコンプリート‼️
かずき
2024年6月27日開封
蔵元にて試飲の上購入
ロック用だけあってかなり濃いめ！舌の上でとっぷりとろみある感じ。
しっかり働いた後に、クーラーの利いた部屋で、ロックでじっっくり飲みたい🥃
脱力ー、癒されるー☺️
かずき
2024年6月21日開封
岩槻・炉満亭で購入
ついだ時から既に香りが充満✨
馥郁とあたりに発酵の良い香りが…^ ^
んんん、意外に辛い！香りに比して、かなりスッキリ、淡麗。
これは、魚だな🐟刺身、カルパッチョ、海鮮サラダ🥗とかよいかも^ ^
南陽醸造、うまいわ^ ^
かずき
2024年6月16日開封
蔵元の蔵開きイベントにて試飲の上購入
濃い❗️ぷちしゅわしゅわ感🥤
めっちゃ爽やかな甘み🍊葡萄のような濃くて鋭い甘み🍇ボディある^ ^
生酒らしいほのかな苦味もアクセント。
めっちゃうめぇ‼️
かずき
2024年6月14日開封
いただきもの
酸味、甘み、苦味がバランス！
純米らしく、香りは強くないが、柑橘系の爽やかさ！八朔🍊しかし、この優しさは、水の性質か。
生酒のフレッシュ感も好感☺️
かずき
2024年6月11日開封
蔵元にて試飲の上購入
蔵限定隠し酒
じゅわっと滲み出る、厚みある甘みと複雑味^ ^かすかな酸味と苦味がアクセント！
とても山廃とは思えぬ❗️
個人的には山廃は好きでないが、これなら定期的に買ってもいい🙆♂️
圧倒的なボディ！だが、柔らかさや優しさがある☺️
めっちゃうまい😋
かずき
2024年6月1日開封
蔵元にて購入
めっちゃフレッシュ^ ^
買って、ちょっと経つけど、まだまだ生きてる❗️
若さらしく、少々角のある苦味と酸味、でもそれをすっかり包み込む溌剌な甘み、しゅわしゅわ感🥤
なんか、元気あるお酒だけど、ゆっくり飲みたい^ ^
かずき
2024年5月19日開封
遠刈田温泉木村商店で購入
めっちゃ素敵な色🩷
桜のような、ロゼワインのような🌸🍷
ちょっとした酸味に、華やかな麹の香り^ ^
とても軽めで飲みやすい！
お外で飲むのがいいかなあ☺️