YukiOk0408産土2023 穂増 五農醸花の香酒造熊本県2024/8/5 10:45:582024/8/521YukiOk0408口当たりインパクトあり。 購入規制がかかるお酒なので注文。 美味しい。
YukiOk0408九頭龍氷やし酒黒龍酒造福井県2024/7/13 15:05:382024/7/12YukiOk0408爽やかな果実感ある香り。スーッと抜ける味わい。氷を浮かべて飲むとやわらかな甘味がほどけていくように現れるそう。
YukiOk0408百歳純米 超辛夏純茨城県2024/7/13 15:00:142024/7/12YukiOk0408解説です。 軽快ながら芯のあるしっかりとした旨味が走ります。後半にキリッとした酸がドライな辛口であることを主張する個性のはっきりした夏酒です。 美味しいです。
YukiOk0408百楽門特別純米 冴 無濾過 生原酒葛城酒造奈良県2024/7/13 14:49:152024/7/12YukiOk0408超辛口タイプ「冴」シリーズ。 年一回の生バージョン。 美味しいです。
YukiOk0408鯉川純米大吟醸 いやしのBeppin鯉川酒造山形県2024/7/13 14:43:082024/7/10YukiOk0408程よい吟醸香、滑らかな飲み口です。 ラベルデザインで注文。 漫画家 池沢理美さんのデザイン。
YukiOk0408石鎚特別純米 夏純米石鎚酒造愛媛県2024/7/13 14:35:302024/7/10YukiOk0408愛媛県産しずく媛を100%使用。 メロンのような吟香でキリッとした感じの口当たり。美味しい。
YukiOk0408東鶴WHITE 純米吟醸生東鶴酒造佐賀県2024/7/13 14:27:362024/7/10YukiOk0408写真右の日本酒 白ワインのイメージ、BLACKと比べると、さっぱりとした酸味でスッキリした味。 白麹を使用(沖縄以外の焼酎用麹菌の主流)
YukiOk0408東鶴BLACK 純米吟醸生東鶴酒造佐賀県2024/7/13 14:22:122024/7/1026YukiOk0408写真左の日本酒 赤ワインのイメージ、酸味が濃厚。ステーキに合いそう。 沖縄の泡盛用に使われていた黒麹を使用とのことでした。
YukiOk0408美丈夫純米大吟醸 舞濵川商店高知県2024/7/13 14:13:362024/7/817YukiOk0408程よい酸味あり、柔らかい口当たりです。 酒米には愛媛県産の「松山三井」を改良した「しずく媛」を使用。大粒化と酒造適性を向上させた品種とのこと。
YukiOk0408風の森秋津穂 657油長酒造奈良県2024/7/13 14:04:392024/7/321YukiOk0408炭酸感がすごい。また、洋梨の香りと口当たり。いくらでも飲める感じ。美味しい。
YukiOk0408すすきの美人 特別純米日本清酒北海道2024/7/13 13:56:102024/7/116YukiOk0408ムラオカ食品 オリジナル清酒とのこと。 北海道産「吟風」を100%使用した札幌の地酒。 すっきりした味です。
YukiOk0408十一州純米吟醸日本清酒北海道2024/7/13 13:49:322024/7/115YukiOk0408「十一州」とは明治時代に北海道を11ケの州に分けたことに由来するとのこと。北海道を代表する地酒に育てたいと言う蔵元の思いから。 美味しいです。
YukiOk0408二世古特別純米 青ラベル 彗星二世古酒造北海道2024/7/13 13:44:022024/7/112YukiOk0408フルーティです。バナナ香あり、飲んだ後のスーッとした感じがよいです。