YukiOk0408
特別純米 冷却と飲み比べましたが、これもフルーティで美味しい。
以下、解説内容。
いち早く新米を精米して醸した、新米新酒第一号となるおりがらみ生酒です。
青りんごを思わせるフレッシュな味わいが口いっぱいに広がり、心地よい酸味が余韻を残しながら綺麗に消えていく酒質です。
新酒らしく、若々しい溌溂とした食中酒です。
おりがらみ生酒・・・お酒を搾った後に火入れ処理をしていないにごり酒。よりフレッシュ感を味わえます。冷蔵保管の他、製造月より3ヶ月以内の飲み切りにご協力お願いいたします。
