katherine
”彩来”に続いて埼玉のお酒です!
開栓注意の札
と言っても、ダンボールを開けてパッキン代わりの新聞紙をどけてる時に外れてしまって、多分これに付いてたんだろえと私が掛けたもの😅
一応、注意しながら開栓!
難なく開栓😮
黄身がかった色に、甘〜い香り!
期待が膨らみますね😘
ピリピリ感とイイ感じの苦味。
酸味は殆ど感じられす、香りほど甘さを感じない、と言うか意外と辛口🤔
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
katherine
香りは、スッキリフルーティー、マスカット系?
味は、勝手な思い込みで甘くてフルーティーな優しい感じを想像していたけど、結構酸味と苦味が来て、後から甘みが来る感じ。夏のように暑かった今日みたいな日に丁度イイかも😁
katherine
北海道物産展にて購入。
今回、初出展とのこと。
さけのわのコメントをチェックして、悪くなさそうだったので購入😃
甘い香り!
単体で飲んでみると、香り通り甘い😊
でも食事(今回はシュウマイ)と合わせると、甘さが消えた?
意外とスッキリ飲めたかな😉
katherine
ミドリラペルとオレンジラペルの飲み比べ😋
無謀な挑戦でした😅
違いを理解しようと、飲んで飲んで酔っ払うだけ😆
ミドリに比べると、色は少し黄みがかり、甘さ控えめでスッキリ?言われてみれば柑橘系?
難しすぎる😞
Maa.
katherineさん、こんばんは〜🌃
それだけ似た味わいだったのですね😁
僕はいつも違うタイプのお酒3種位で飲んでますが、味わいの近い飲み比べも違いを探して面白そう！
楽しく酔えて大成功🤣
katherine
Maa.さん おはようございます☀
似た味わいだったのだと思いたい😆さけのわを始めて、コメント考えながら飲むようになったけど、難しいですね😅最終的には、美味しければいいや!って思ってます😋
katherine
陸奥ハ仙のひやおろしの飲み比べをしよ〜!
と、ミドリとオレンジを購入して、同時開栓😘
ガ〜ン😑
無謀でした😥
私の舌と表現力では、2つの違いを表すのは無理😣
ミドリ、オレンジ、ミドリ、オレンジ、オレンジ、ミドリ、オレンジ、ミドリ…
なんとか違いを理解しようと、順々と飲んだ挙げ句、酔って寝ちゃいました😴
オレンジより、甘く、後から苦味?
どちらかと言えば、こっちミドリの方が好みかしら🤔
katherine
鶴首形というのかしら?
375mlなのに、4合瓶よりも背が高いすらっとした、お洒落なボトル!。
時間が経つに連れて、と言っても1時間とかだけど、どんどんクリーミィで甘くなってきた気がする😮
あっという間にカラだわ😆
katherine
特別に半年寝かせた物だそう(-_-)zzz
開栓注意!
何度か注意が足りず、栓を飛ばしたり、吹き出させたり😅
今回は慎重に開栓。シュポンッと良い音。
開けてすぐは、かなりキツめのぬか漬け臭😟
ちょっと不安になったけど、飲んでみると甘さ控え目、シュワシュワで苦味と軽い酸味😋
アルコール度数も11度と、グレープフルーツジュースの様。
katherine
シュポンッ🎉と音と共に開栓!
香りは殆ど感じない?
程よい甘みと、ピリピリと来る感じ。
ピリピリとはするけど発泡感はない🤔
後味には結構苦味が来る。
次々、杯が進み止まりましぇ〜ん🤣
黒ラベルの特別純米も冷蔵庫に控えてるから、その開栓もチョー楽しみ🥰
katherine
初シン・ツチダは300mlサイズです。
結構、黄色みのある色です。
香りはスモークチーズの様な燻製香。
かなり酸味が強く、甘みもある。
ちょっと癖のある感じ?
でも、嫌いじゃない😊
今まで飲んだことない感じがする。
遥瑛チチ
katherineさん、こんばんは🌇
ワタシも今日ゲットしてきました👍
酒屋の大将曰く、「1年程度かけて味変楽しむヒトもいます」とのことでした🤗
チビチビいきたいですねー
あ、300ml…💦
katherine
遥瑛チチさま こんばんわ!
長旅お疲れ様でした😄
私は今日、飲み干すつもりでしたが、2センチ程残してしまいました。これを1年寝かせたら蒸発してしまいそうなので、近いうちに飲んじゃおうと思います😋
katherine
ラベルに記載は無いですが、酒屋の伝票には”一度火入れ”となってます。
香りだけで、”これ、ウマいやつじゃん😍”
すっきりとフルーティーな感じ。
初めは甘さが来るけど、後から程よい苦味。
初めて、グラスでの飲み比べをしてみた。
大きなグラスより小さいグラスで飲む方が、甘みを感じるような気がして、なんとなく好みかな🤔
皆さんの投稿が気になって、過去2ヶ月くらい遡ってみたのだけど、赤武はいーぱいあるけど雄町の投稿少なッ😑
人気ない?めっちゃ美味しいけど🙁
katherine
微かに黄身がかった色。
上手く言えないけど、なんとなく"すー"っとした感じの香り。口にすると、甘〜い😍
苦味とか酸味は殆ど感じない。
けど、クドくない!
熟したパイナップル🍍かな🤔
katherine
パンダの柄で、なぜか東京のお酒だと思い込んでました。
開けた瞬間は、"THE 酒"で、苦手感が😅
時間と共に、香りは気にならなくなり、味も酒らしさは有りつつ、甘く、思ったより飲みやすい感じ。
katherine
“えみしき“です!
さけのわを始めた最初の頃、ずっと“しょうじき“って読んでました😅
オレンジ色なのはビンの色で、お酒自体は無色透明。味も香りも梨🍐っぽいかな。
スッキリと甘苦で美味しい😋
最初、気が付かなかったのだけど、ラベルの右下に能面の翁の様なエンポスがあります👴
翁の面には"天下泰平""国土安寧"の意味がある様なので今の時代にピッタリなのかな🙄
katherine
上澄みを一口だけ!
香りはアルコール感のあるけど甘い。
味も結構甘さを感じるけど、アルコールがぐっとくる感じ😅
澱を混ぜると、香りはほとんど無く乳酸系の辛口な感じ。
今まで、にごり酒は甘目のものが殆どだったので、ちょっとビックリ😯
katherine
”飛露喜だぁ”と喜んだのは覚えてるんだけど😐
5/5
katherine
殆ど記憶に御座いません😑
4/5
katherine
ずっと飲んでみたかったKID
期待が大きすぎたのか?
今度、ちゃんと購入して飲んでみたい😋
2/5
katherine
４０種類位の日本酒が飲み放題のお店で。
味とか、余り記憶に無くて😅
一応、ラペルの写真だけは撮ったので、記録用に！
1/5
katherine
天賦の残りを飲んだあとに開けました!
香りはフルーティー。
味はアララ、さっき飲んでた天賦とめっちゃ似てる😲結構甘めで酸味、苦味はあまり感じない。
飲みやすくて美味しいです😋