massa
毎日毎日あっつい。
瓶のブルーの色が涼しげだけど暑さは変わらん。
微発泡で夏酒だからか甘さは控えめだけど軽やかに旨味と酸味がきてあと引く美味しさ。
夏はやっぱり軽めで度数低めのサラッとした酒がおいしいね。
641 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
地元、埼玉のお酒♪パッケージがかっちょええ♪ジャケ買い！香り果実香…呑み口苦味強目の甘苦！開栓時のポンっ！には、ちょっとビックリ🫢活きてるお酒🍶苦味強目だが…旨いねぇ😋本鮪大和煮、トマト🍅ガリの酢和えを肴に….ちびちびやってます♪五十嵐旨い😋なぁリピだね‥.これは…
地元埼玉のお酒🍶前から気になってたが、機会がなかった。裏書しっかり読むべき…開栓時に蓋が『ポンッ！』活きてるお酒🍶です♪フルーティな吟醸香…ほのかなしゅわしゅ！甘めの呑み口からのお米の旨味…甘味、苦味、酸味う〜んバランスが絶妙♪旨し！昨日ツーリングで長野県で購入した、自家製『ちりめん山椒』をあてに…ちびちびやってます♪
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
これはめっちゃオイシー－⤴️⤴️❕
とても美味しくいただきました(^-^)/
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ことり
きっちり冷やしていただきます♪
ガス感あって軽快な口当たりが心地いいなぁ。
イチゴのような甘酸っぱさで美味しぃ〜🥰
翌日はイチゴ感薄れてオリもほどよく馴染み、麹香、しっとり じわ〜っとした美味しさに🤭
You_baki
口当たりの広がりは甘め香りが生らしい芳醇な広がり好み。
甘みだけではない苦みや旨味が一気にぐっとくる雑多の様にも感じるがそれぞれをしっかりと感じるバランスが自分的には非常に楽しめた。
後味は思いの外スッキリ、料理と一緒に楽しむのもよかったです。
kiko
丑の日には少し早いですが、うなぎを頂きながら、お供は五十嵐。黒いラベルの山廃タイプ。
濃厚で、山廃らしい風味と酸味が効いていて、飲みごたえあります。あと口はスッキリとキレもあって、うなぎとの相性も最高でした。
aika32
やばい、美味しい
山廃の無濾過生原酒🌟山廃らしくない飲みやすい。好き💕
パーム農家
五十嵐の山廃純米酒。ほのかにフルーティな香り。口に含むとメロンのような香りが広がり、すぐに心地よい酸味が口いっぱいに弾けてくる。とても美味しい。鰤刺しの脂にもよく合う。
Taro
甘味があるが、後味は若干だけ辛め？
へろ８
一言で言うとキレのいいお酒です。
酸味＞苦味＞甘味はわずか。
甘みをあまり感じないためか、アルコール強めに感じます。
蔵元からのDMで蔵元限定に惹かれポチってしまいました。
アルコール度:17度
精米歩合:非公開
酸度:非公開
使用米:非公開
ひぃやん
今日の日本酒
五十嵐 純米酒 山廃仕込み
無濾過生原酒 直汲み
精米歩合：65%
アルコール分：16度
さっこ
日本酒フェアにて。
無の後に和三盆の優しい甘さがきてすっきり消えていく…
さすがおいしい…
あられ
たつみさん推しの五十嵐に初挑戦✨
飲みあたりは爽やか🎐
後追いで旨味と余韻がフワッと来るのは
雄町さんならではなのでしょうか🤔
他の五十嵐も挑戦せねば🔥
こゆき
しばらくワイン呑んでました🍷和食には日本酒です🍶
兄貴
地元、埼玉県のお酒🍶久々の五十嵐♪精米歩合65%、原酒だがアルコール度数13%と低め、酒米は？雄町？山田錦？香り甘〜いお米の香り、呑み口程よい苦味の甘苦からの芳醇なお米の旨味😋からのキレッ！申し分ない…好みです♪鯨🐳刺しを肴にちびちびやってます♪
さけラン
アニキィ‼
なんだなんだぁこの刺しは!?
……て、手前の赤く縁取られた刺し身は……分かります。
た、ただ他の3種も鯨……なんですか!?
一体どの部位!?
(奥の赤身はワンチャン鯨のレバーかなぁ?)
兄貴
さけランさん こんばんは♪鯨🐳刺し盛合せ♪手間の赤縁は、鯨ベーコン、赤身は、ミンク鯨の刺身、左の白いのは、生皮刺し、右上の白いのは、さえずりという鯨の舌、右下は、サラシ鯨で酢味噌で食します♪秀逸な肴♪
兄貴
さけランさん 鯨の刺しは、美味しい肴です♪是非！
さけラン
かぁぁぁぁぁ‼
メチャメチャ珍味ですがなー!?
しかも鯨のタン!? 全く味のソーゾーが出来んですけど食べてみたいな〜😋
habusan
スッキリ、微発砲。香りはフルーティー、苦味でキリッとする
れおま
埼玉県所沢市のお米で作られたお酒
純米無ろ過生原酒
めちゃスッキリ。飲みやすい！爽やかな感じ！軽く感じる！
