さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"キレ"な日本酒ランキング

"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

3.55ポイント

清都酒造場富山県

2,391 チェックイン

旨味綺麗フルーティスッキリバランス苦味キレ辛口

勝駒のラベルと瓶 1

勝駒のラベルと瓶 2

勝駒のラベルと瓶 3

フルーティと言うよりは…甘めのお米の香り。今流行りのお酒とは違い、苦味強目の甘苦…芳醇旨口♪お米の旨味を感じます♪食中酒🍶として◎‼︎どっしり存在感のある純米ですねー♪日本酒🍶通のお酒といった感じです。

♪ヽ(´▽｀)/🍶🍶🍶🍶 富山に用事があったので、ついでにリカーポケットみずはたさんにて購入しました。特吟、大吟醸は売り切れだったので純米吟醸をチョイス。久しぶりに頂きましたが、やはり旨い。

. お初の勝駒❣️ 何種か飲ませてもらったのに写真がこれしか撮ってない😭 飲んだ記録のみ✍️ ベータアラニンさんのマッサージTime🥰 みんな気持ちよさそ〜( ⌯´˘`⌯) またマッサージしてもらいに行きまーす(*´ ˘ `*)♡ｴﾍﾍ

82位

3.54ポイント

田中酒造店長野県

939 チェックイン

辛口スッキリ旨味酸味キレ軽快メロンフルーティ

水尾のラベルと瓶 1

水尾のラベルと瓶 2

水尾のラベルと瓶 3

香りはフルーティですが控えめです色味はきれいで呑み口は酸味がありますが辛口だけあってスッキリしていてとっても美味しいです少し遅れてノドの奥にアルコール臭と辛味がが抜けて行きます🍶🍶🍶 本日はあえてツマミ無しで呑んでいます度数が20度と高めなんで呑み過ぎ注意です😊

いつもの丸中大橋商店で購入しました🍶 ひやおろしがいっぱいあってどれにしようかなってことでこれに決めました✌️ 📌720ml ¥2,145 宴２日目です早速コメです香りはほのかにフルーティー💕 色味は黄金色で綺麗です💕 呑み口はスルスル入ってきます💕 お米の甘味旨味が前面に出てきますが切れも感じます💕 雑味を感じることの無いとっても綺麗なお酒です　妻も美味しいと好評価です👍 本日のペアリングはしめ鯖とお刺身です💕合わないわけがない😊 孫と宴と旨さ増し増し最幸ですわ✌️

いやー、UI変わりすぎで操作しにくい。慣れるまで大変だ。出張した時飲んだ酒のあげ忘れ。リンゴのような香り。辛口で米の旨みたっぷり。タラ菊ポン酢をツマミに、とっても美味しい。

83位

3.54ポイント

喜多の華酒造場福島県

301 チェックイン

辛口スッキリ旨味キレ柔らかい苦味

金澤屋のラベルと瓶 1

金澤屋のラベルと瓶 2

金澤屋のラベルと瓶 3

いつもの店で　いつもの感じで辛口旨い美味しく頂きました！

最近飲んでるお酒の中ではかなりフルーティな味わいとても飲み口が優しく甘やか雑味なくクリアこれは早々に空けてしまいそう

食べログの百名店にも選ばれているお蕎麦屋さんで♪ たくさんあるメニュー、迷いに迷ってやっぱり大好きな鴨せいろに、お酒も迷いに迷って金澤屋のデキャンタを合わせてみました^ ^ お薦めの辛口ということでしたが、スッキリというよりは柔らかい感じの辛口でした。美味しかったです♪

金澤屋を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

金澤屋辛口純米 +10 1800ml かなざわや父の日ギフト2,750円金澤屋純米吟醸五百万石 VERSION 1800ml かなざわや父の日ギフト3,300円

84位

3.54ポイント

舩坂酒造店岐阜県

200 チェックイン

辛口旨味甘味しっかりフレッシュライチキレ蜜

深山菊のラベルと瓶 1

深山菊のラベルと瓶 2

深山菊のラベルと瓶 3

高山酒蔵巡り二軒目。舩坂酒造店さんに訪問。例によって試飲マシーンにお世話になります。説明書きから自分に合いそうな純米吟醸を選びました。ん～、甘口となっていましたがフルーティーさは感じない中口くらいという印象。こちらの蔵のラインナップでは甘口になるのかな？サッパリなお味でした。

. 生酒らしさ全開のしっかりとした旨味、少し甘口で美味しい！ ✩4.0

あまり冷えてない状態だと、とろっとした微量の甘さと軽い辛味。スパッとキレて余韻は短め。冷えてると辛さ出てくる

85位

3.54ポイント

山村酒造熊本県

356 チェックイン

スッキリ辛口爽快旨味キレ冷酒常温甘味

れいざんのラベルと瓶 1

れいざんのラベルと瓶 2

れいざんのラベルと瓶 3

九州ツアー。中ではおススメ。米の旨みからキレます。食事に合います。

昨年買ってきた熊本土産のラスト酒。また熊本へ行く機会があれば阿蘇や菊池方面にも足を運んでみたいものです😌 開栓して注ぐと砂糖やトウキビのような甘い香り。口当たりはキリッとしていて直後に米のふっくら感+醸造アルコール系の甘辛い味わい。味わいも終始安定していてスタンダード感溢れる美味しさ！飾らない味は食中のお供として充分発揮してくれます👍 未踏4県(高知、宮崎、鹿児島、沖縄)も行ってみたいですが、再訪したい所も多くて悩ましい今日この頃です🗺️

初の酒蔵。米は華錦と熊本酵母使ったお酒。やや酸味強め。甘辛の調和取れててバランス型で飲みやすい。

86位

3.54ポイント

瀧自慢酒造三重県

1,451 チェックイン

辛口旨味スッキリさわやか甘味キレしっかりフルーティ

瀧自慢のラベルと瓶 1

瀧自慢のラベルと瓶 2

瀧自慢のラベルと瓶 3

(*´∇｀*)🍶🍶🍶🍶 初の瀧自慢です。伊勢志摩サミットに出たお酒らしいです。えらい人達が飲むお酒を呑んで偉くなった気分で頂いてます。美味しい。

今日は、昔飲んでいて、ちゃんと記録を取っていたものを上げます。大阪に出張した時にお店で飲んで美味しいと思ったので、自分で探して購入したのが「はやせ」辛口と書いてあったが、スッキリした飲みやすい味わいで、ほんのり旨味。お刺身にとても合います。大変美味しゅうございました！(^O^)

滝水流と書いて「はやせ」と読む。伊勢志摩サミットでも供されたというお酒😮 日本酒度は+10だが、決して大辛と言うわけではなく、旨辛のお手本の様な酒質。後味にしっかりとした辛みは感じるが、まろやかな米の旨味を伴っていて飲みづらさは全くない。直前に飲んだ紗利もこの滝水流もどちらも間違いのない食中酒だが、表現の仕方が異なっていてとても面白い😁 やはり日本酒は奥が深い❣️

瀧自慢を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

瀧自慢【純米大吟醸】IWC金賞受賞酒 720mlギフト御歳暮御年賀2,530円瀧自慢【純米】はやせ辛口 1800ml2,750円

87位

3.53ポイント

熊屋酒造岡山県

178 チェックイン

フルーティ旨味キレ甘味コーヒー

伊七のラベルと瓶 1

伊七のラベルと瓶 2

伊七のラベルと瓶 3

雄町米+白桃酵母を使用農商工+大学生連携の「TAKEO 20Project」が岡山市北区建部町の特別栽培米雄町を使用して作った純米酒ですラベルはモダンに見えますこれは確かにフルーティーですね😆 果実系の甘酸っぱい軽くて飲みやすい蒜山風焼きそばとウマウマ🐎 持ち運びや保管が簡単なので境港で蒲鉾をたくさん買ったよ🐟 カニの形がとても面白くて、見ているだけで笑顔が止まりません🦀 🦀 🦀 ケンミンSHOW番組のおかげで知りました😁

伊七　純米吟醸　朝日米高梁川源流域水仕込み無濾過生原酒価格：1,345円（税込） 2022.10.06 天満屋倉敷店にて購入岡山出張の際、購入した１本🤗 私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」朝日米は初めてです♪ フルーティーな甘味というより米の甘味が強い印象でナッツの様な香ばしくコクのある味わい🤤 やっぱ伊七は旨い😋 コスパも素晴らしい😆

伊七　雄町60特別純米無濾過生原酒価格：1,452円（税込） 2021.10.21 地酒専門店さかばやしにて購入岡山出張の際、購入した１本🤗Part1 実は私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」特純生は初めてです😳 香り穏やか、呑むと甘味、旨味を感じられ、若干の辛味でキリっとキレるバランスは食中酒として良い働きしますねぇ🤔 コスパも素晴らしい😆

88位

3.53ポイント

紀伊国屋文左衛門

中野BC 和歌山県

283 チェックイン

辛口あっさり旨味甘味キレ酸味フレッシュ華やか

紀伊国屋文左衛門のラベルと瓶 1

紀伊国屋文左衛門のラベルと瓶 2

紀伊国屋文左衛門のラベルと瓶 3

しぼりたてのフレッシュな香り…飲み口は、酸味が強いなぁ、後味も苦味が…しぼりたて新酒だからかな？若干カドが立ってるね。マグロ、ヤリイカ刺で、ちびちびやってます♪食中酒🍶としては、良いね👍😊旨し♪

初の紀伊国屋文左衛門！生原酒のフレッシュな香りで、粘性の無いさらりとした口当たり。含んだ時には辛さがクワァ〜っと来ますが、最後は米の風味と余韻を残して消えていきます。アル度が18度と高めで、呑みごたえがありながらも、さらさらスッキリしていて美味いです👍つい呑み過ぎてしまいそう😁

こちらも貰い物の一本上立香は如何にもなアルコール感呑み口はどっしりとした甘味、旨味があります。含み香はThe日本酒！少しの酸と苦味を感じる切れ上がりは良いですね。トータルで中々のヘヴィさのある一本だと思います。既チェックインの中からだと門傳に近い味わいです。効能書には常温から燗酒が良いとありました。しっかりした酒質なので、あまり冷やさない方が正解なのですね。夏にキュッと！とはいかないヤツだったぁーご馳走様でした！

89位

3.53ポイント

綾菊酒造香川県

354 チェックイン

酸味さわやかフレッシュ旨味しっかりトロピカルガス辛口

綾菊のラベルと瓶 1

綾菊のラベルと瓶 2

綾菊のラベルと瓶 3

非常に普通のカップ酒(´・ω・`) 糖類無添加で良い甘さが味わえますいかにもなカップ酒的味わいが私には嬉しい燗するとやはりより旨さがアップそんな個性はなく、ちょうど良いカップですこういうのがええんや！てやつです三田村氏が清鶴へ行ってました普通買えない古酒飲んでやがりました

さっぱり、すっきり、辛口🍶 夏の味🌞 飲みやすい✨✨✨ 美味しくいただきました(^-^)/

綾菊の生酒はレアそうなので買ってみました。玉造駅前の大蔵酒店さんにて購入。今年オープンの新しいお店ですね。関西では見かけない銘柄を厳選して扱ってる感じ。来楽、金鵄盛典、荘の郷、肥前蔵心、千歳盛、菊乃井、白龍(福井県)、綾菊、花笑み、雑賀、杜の蔵、六歌仙、天山など。さぬきオリーブ酵母使ったお酒。フレッシュで濃厚な甘旨酸。酸味が印象的だけど、後半少し辛味もある。酸味由来なのか度数の割には軽快な飲み口。確かに若干トロピカル感あるかな？

90位

3.53ポイント

中井仁平酒造場三重県

201 チェックイン

辛口レーズンコク旨味酸味キレ苦味ガス

三重錦のラベルと瓶 1

三重錦のラベルと瓶 2

三重錦のラベルと瓶 3

津ナイトの三盃目使用米は、八反錦さすか三重錦さん、パンチがありますね。程良い熟成感と、グッとくる辛味。スパッとキレる後口も良いです❗️ こういうお酒がラインナップにあると、嬉しいですねー美味かった❣️

ニックネーム「風の島の菊鹿」をあらため、晩酌保全委員会としました。引き続きよろしくお願いします。ペットボトルでラベルもないこのお酒。10年前のものです。もはや終売だが、大好きだった酒。さすがに古酒感たっぷり、そのままではきつい。炭酸で割ると、ぬか漬けに蜂蜜を加えたレモンソーダ、味わったことのない世界が見える。ずっと昔からある歩道橋、初めて渡ってみた。知っている街だけど、見たことのない景色がみえる。人生もおそらく後半開始5分。

【伊賀酒と共に迎える春⑤】今春は伊賀酒フェアを。ラストは熟成酒で。三重錦の超辛純米です。まずは常温で。淡いゴールドの色調。上立ち香は穏やかに丸くなった発酵バターを思わせる熟成香。少しとろみのある口当たりから、穏やかな熟成感に厚みのあるまあるいお米の旨味、そして酸味と苦味で締めつつ、渋味とお米の旨味の余韻を残しつつキレていく後味。割と加水調整されてるようで、スルスル飲みやすく、それでもお米感の厚みをしっかり感じるところが三重錦らしさなのかな。熱燗にすると酸味と苦味のキレが立って、よりクリーミーなお米のコクが出る感じ。うまうま😋 三重錦はもう醸造してなくて残ってる分しか買えないお酒。お店で出会えて嬉しかったなーちなみに、今回の伊賀遠征。ちゃんと伊賀牛食べて、お気に入りの温泉も堪能して大満足♨️ でもまだ春は終わらせない！お次はもう一つの忍者旅へ🥷💕

9

こちらもいかがですか？

滋賀県の日本酒ランキング岩手県の日本酒ランキング島根県の日本酒ランキング

"クリーミー"な日本酒ランキング "穏やか"な日本酒ランキング "どっしり"な日本酒ランキング