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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"鮮烈"な日本酒ランキング

"鮮烈"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
71位
2.36ポイント
鳴海
東灘醸造千葉県
839 チェックイン
鳴海 フレーバーチャート
ガス酸味ヨーグルトレモンさわやか苦味柑橘グレープフルーツ
鳴海のラベルと瓶 1鳴海のラベルと瓶 2鳴海のラベルと瓶 3
兄貴
南房総暴飲暴食の旅の戦利品♪(^^)本日手に入った『鯨のすのこ』解凍でなくチルド♪やっぱ違うなぁ…食感、臭みも皆無…馬刺しに近いかな…良い肴には、旨い酒🍶、本日は鳴海！梨のような香り、若干苦味がある甘苦、程よい苦味、気にならないねぇ…岡山県産雄町♪をこんな風に醸しますかぁ…旨し♪千葉は美味しいお酒🍶が多いねぇ♪贅沢な家呑み♪
兄貴
南房総暴飲暴食の旅♪自分へのご褒美♪勝浦の地酒、鳴海(なるか)♪香り仄かな梨の香り…雄町の甘旨からの心地良い酸味…後味のキレっ！千倉の、地魚、房州海老🦞を堪能♪千倉マリアージュ…歳かな…食べきれん！しかし、鳴海….旨し！千葉の地酒、侮れん！
富並衆1856
確かに、篠峯を先に呑んでたので篠峯似ではあるがこちらの方が甘味が広がる雰囲気は良い。硬さなく飲みやすいガス感。

鳴海を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

鳴海　（なるか）　純米　生酛　ひやおろし 　1800ml 　日本酒　千葉　勝浦　東灘酒造3,080円
商品情報は9/28/2025時点のものです。

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鳴海を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

鳴海（なるか）五百万石　純米おりがらみ生原酒　720ml【千葉県勝浦市　東灘酒造】1,790円
商品情報は9/28/2025時点のものです。

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72位
2.36ポイント
若戎
若戎酒造三重県
413 チェックイン
若戎 フレーバーチャート
ガス旨味マスカットリンゴ酸味フルーティフレッシュ甘味
若戎のラベルと瓶 1若戎のラベルと瓶 2若戎のラベルと瓶 3
la
蓋がスッとあく。 乳酸、米の香ばしい匂い りんご、旨み、酸味が爽やか、前に出過ぎない甘さ、梅のような酸味が膨らむ。単体でも美味しい。 ベビースターはお湯をかけて食べる派ですが今回はそのまま。ベビースターの味がお酒の旨みとマッチしてお酒がほどよく包んでいく。後味の合わさった旨味がたまらない。試食したら買って帰るくらい良い。
la
初詣の半年後に夏詣があって七夕に合わせて飲むお酒のよう。 少し甘いようなオイリーさを思わせる匂い。 飲み口はさっぱり。旨味をよく感じ途中梅のような酸っぱさがありさっぱりした飲み心地を堪能した後、余韻に酸味。うまい。 食事と合わせると水っぽい飲み心地に変化、だけどアルコール感や風味で主張はある お祓いもされてるしこれで安全。
bouken
折口酒店さんが急遽若戎の予約始めたので先週予約に行き今日受け取って来ました。 米は神の穂。 ガス感は感じないけどグラスには気泡が沢山。 食中タイプと聞いてたけど思ってたよりフルーティーでパイナップルな雰囲気。派手さは無いけど控え目な甘旨で美味しい。 若戎酒造さん、青山町駅から近いし電車で行けそうな場所やなぁ🤔

若戎を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

若戎　ワカエビスプラス001コウボ　純米吟醸生原酒 720ml【三重県伊賀市　若戎酒造】1,980円若戎　ワカエビスプラス007ガス　純米吟醸おりがらみ生原酒 720ml【三重県伊賀市　若戎酒造】2,189円
商品情報は10/30/2025時点のものです。

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73位
2.35ポイント
萩乃露
福井弥平商店滋賀県
1,562 チェックイン
萩乃露 フレーバーチャート
旨味酸味ガス甘味フレッシュ辛口苦味さわやか
萩乃露のラベルと瓶 1萩乃露のラベルと瓶 2萩乃露のラベルと瓶 3
紫の誇
自宅にて。先日滋賀県竜王の三井アウトレットに行った際にお土産屋さんで購入。 さけのわでも、何度か紹介されてた変わった名前のお酒。気になってたので見つけた時はハッと嬉しくなり即購入‼️ 香りは華やかで、口に含むと柔らかい甘さの後にしっかりした辛口でキリッとなり、スッキリキレていく感じ。次の機会には燗でいただきたいと思います。
いのしん
開栓したてでガス感を感じ、辛口とは思えない旨味甘みが感じられた。 肉料理に合う食中酒に最適なお酒です。 肴は手羽先の串揚げ
abibuta
2024年4月9日 自宅にて晩酌。 母の知人から旬の鮴をたくさん頂いた ので、山で掘ってきた筍と煮付けにし て酒を飲む。合わせたのは萩乃露 雨垂 れ石を穿つ しずり雪。クリーミーな上 立ち香で、ガス感は無し。優しい甘味 と旨味がすっと染み渡る飲み口。温度 が少し上がると、苦味も顔を覗かせる。 鮴と筍の煮付けの他、魴鮄の刺身、真 魚鰹の炙りなどとともに美味しく頂い た。

萩乃露を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

萩乃露 特別純米 超辛口 赤ラベル 火入 720ml 福井弥平商店 萩の露 日本酒 地酒 滋賀県高島市勝1,595円萩乃露 雨垂れ石を穿つ 特別純米 十水仕込み 最高金賞受賞 720ml1,705円
商品情報は10/30/2025時点のものです。

Amazonのアソシエイトとして、藍色システムズ株式会社は適格販売により収入を得ています。

萩乃露を買えるお店

虎ノ門升本

萩乃露 雨垂れ石を穿つ　特別純米　十水仕込み　最高金賞受賞 720ml2,350円
商品情報は10/30/2025時点のものです。

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萩乃露を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

萩乃露　肉食系純米酒　山田穂直汲み生酒　1.8L【滋賀県高島市　福井弥平商店の限定日本酒】3,465円
商品情報は10/30/2025時点のものです。

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74位
2.35ポイント
ほしいずみ フレーバーチャート
パイナップル酸味甘味ガスフルーティ旨味苦味余韻
ほしいずみのラベルと瓶 1ほしいずみのラベルと瓶 2ほしいずみのラベルと瓶 3
bouken
奈良で買った星泉2本目！ 微発泡でライチみたいな濃厚な甘さ。 少しドライな雰囲気もある。5号酵母よりしっかり甘味感じる。 焦がした飴みたいな感じもある。 もう少し買える店増えたらいいのにな。
TAKA2
昨日愛知県阿久比町にある蔵元に行き購入しました。このお酒は今月の新酒です。酒米は愛知県産米(若水あいちのかおり)です。優しい甘味で、さらりとした口当たりで飲みやすいお酒でした。予想以上に美味しく飲めました。1595円
タカノサケ
にごりのカスカス感といいましょうか、苦味と酸味と甘味のちょうど良い旨味がのどに吸収されていきます。
75位
2.35ポイント
酔心
酔心山根本店広島県
1,261 チェックイン
酔心 フレーバーチャート
辛口旨味甘味スッキリ柔らかいしっかり濃厚冷酒
酔心のラベルと瓶 1酔心のラベルと瓶 2酔心のラベルと瓶 3
まえちん
(oˆ罒ˆo)🍶🍶🍶+ 本日は仕事で広島市に行った時に広島駅構内で購入してきた酔心を初めて頂きましたよ😋 香りは穏やかな感じ🤔口に含むとお米🌾の旨味感じますね😚ちょっと甘味を感じますが、スッキリと切れて行きますね😊 料理と合わせても、単酒でも美味しく頂ける美味しいお酒と感じました🥳
おやじぃ
酔心 軟水仕込 瓶囲い 純米酒 ひやおろしです。甘旨で程良い酸味の芳醇な美味しい日本酒です。
みやぞー
福岡県春日市宝町の白水酒店さんで購入。とても親切な店主さんで日本酒について色々説明して下さり、フルーティー系が好みと伝えたところ本酒をオススメ頂きました。日本酒度－９？だったかな、かなり甘めなお酒です(^-^)追熟の意味を尋ねたら新酒を低温でじっくり貯蔵させたことだと教えて頂きました。勉強になりました。甘めが好みの私に刺さりましたよ。美味しいお酒を紹介して頂きました店主に感謝(^人^)

酔心を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

酔心　純米吟醸　ぶな乃雫(ぶなのしずく)　生酒　スペシャル　720ml　広島　三原　日本酒1,997円
商品情報は9/28/2025時点のものです。

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76位
2.34ポイント
四季桜
宇都宮酒造栃木県
581 チェックイン
四季桜 フレーバーチャート
桜旨味辛口しっかり酸味柔らかいスッキリ軽快
四季桜のラベルと瓶 1四季桜のラベルと瓶 2四季桜のラベルと瓶 3
bouken
阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。 辛味と酸が印象的なお酒でした。
bouken
阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。 JALファーストクラスで採用された名酒。 精米歩合35% 淡麗辛口だけど品や風格を感じさせるお酒。
とし
冷酒で頂きましたがほっこりした気分です♪
77位
2.34ポイント
山城屋
越銘醸新潟県
857 チェックイン
山城屋 フレーバーチャート
酸味辛口旨味ガススッキリ柑橘甘味さっぱり
山城屋のラベルと瓶 1山城屋のラベルと瓶 2山城屋のラベルと瓶 3
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ やや甘旨🐴で、仄かな酸味がオイシー❕ コレハヤバウマ🐴～⤴️✨ とても美味しくいただいてます(^-^)/
kojick
日本酒イベントで美味しかった山城屋✨ 後日、家飲み用で購入した1ST CLASS 最初の印象は甘いかな〜と感じたが 飲み進めると酸味と苦味がイイ感じ🎶 飲み飽きせず美味しくいただきました👍
いのしん
搾りたてのフレッシュ感溢れているにも関わらず、甘さ控えめの食中酒のスタイルのお酒です。 肴は里芋の唐揚げ

山城屋を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

山城屋 煉 ren 720ml やましろや れん1,925円山城屋 蒼嵐 seiran 720ml やましろや せいらん 越銘醸1,980円
商品情報は10/30/2025時点のものです。

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山城屋を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

山城屋　アルチザン　純米吟醸　おりがらみ 火入　720ml【新潟県栃尾市　越銘醸】1,890円山城屋　アルチザン　純米吟醸　おりがらみ 火入　1.8L【新潟県栃尾市　越銘醸】3,589円
商品情報は10/30/2025時点のものです。

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山城屋を買えるお店

はせがわ酒店

山城屋 Standard-Class 直汲み生 720ml 日本酒 越銘醸 新潟県1,870円山城屋 1st-Class 720ml 日本酒 越銘醸 新潟県1,980円
商品情報は10/30/2025時点のものです。

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78位
2.34ポイント
賀茂泉
賀茂泉酒造広島県
781 チェックイン
賀茂泉 フレーバーチャート
旨味フレッシュフルーティ酸味甘味メロン苦味しっかり
賀茂泉のラベルと瓶 1賀茂泉のラベルと瓶 2賀茂泉のラベルと瓶 3
kojick
続いても広島の賀茂泉✨ 3種類の中では旨味が濃く 余韻を感じる🎶
ルテルテミ
賀茂泉で試飲。 他に人が居なかったのでゆっくり試飲させていただきました。 山田錦100%のこのお酒。飲み慣れた感じの旨味が有り美味しかったです。 試飲してきたお酒は広島八反系が多かったからかしら。
honda
【地図埋めシリーズNo.6】広島 賀茂泉酒造【賀茂泉　純米吟醸　朱泉本仕込　】です✨ ラベル中央の『酒』に『・』はロゴですか？銘柄ですか？ 読み方よくわからないです(笑) 純米吟醸ですが香は穀物を感じさせます 注ぐとやや山吹色で 序盤は古酒感もありますが 進めるにつれ良い感じのコクと旨味になりますね✨
79位
2.33ポイント
幻の瀧
皇国晴酒造富山県
998 チェックイン
幻の瀧 フレーバーチャート
辛口スッキリ旨味酸味フルーティ甘味ふくよかカラメル
幻の瀧のラベルと瓶 1幻の瀧のラベルと瓶 2幻の瀧のラベルと瓶 3
うや
黒豆枝豆を貰ったので今お酒が家に無いことを思い出してビッグで買ってきた１０００円ほどのお酒🍶 辛口と書いてある通り、スッキリ辛いです☺️ 飲みやすいなぁ。
la
お米の様な匂い。 なめらかで軽く飲める。香ばしくて美味しい
酔いどれキリン
すっきりする、のど越しいいです。 いただきものです。旨いです。 姉は呑兵衛でお酒選びはいいです。 でもリーズナブルですが🤣
80位
2.33ポイント
今錦
米澤酒造長野県
643 チェックイン
今錦 フレーバーチャート
旨味酸味フルーティ甘味苦味ジューシースッキリフレッシュ
今錦のラベルと瓶 1今錦のラベルと瓶 2今錦のラベルと瓶 3
紫の誇
自宅にて。 高校野球秋季近畿大会、選抜甲子園を目指した熱い戦いを和歌山紀三井寺球場にて観戦‼️ その帰りに和歌山市、酒や鍵本で購入した、初「今錦」‼️。和歌山県で長野県のお酒を買う⁉️ そして今日開栓。 香り華やか、口に含むとサラッとした口当たり、甘味旨味と少しの酸味。鼻に抜ける感じもフルーティ感あり。決して甘すぎず適度な辛口感がある、好きな奴です。 推しのチームが負けてしまい、選抜甲子園絶望感を感じ、少々やけ酒になるかなと思っていましたが、非常に美味しく心癒されました。やはり長野酒、間違いがないですね。
ジークじこん
最近何かと忙しくサボりがち😅 しかし日本酒はしっかり飲んでます😆 気付くと8月に飲んだの投稿していない🤣 記録用という事で投稿させて頂きます🙇‍♂️
takeshon
先週飲んだ頒布会の飲み比べ‼️ どっちが美味かったのかも覚えてないや🤣 まあ記録用という事で👍

今錦を買えるお店

お酒の専門店 『松仙』

日本酒 今錦 中川村のたま子 特別純米 生酒 ７２０ml 【米澤酒造株式会社】1,760円日本酒 今錦 特別純米 酒槽搾り ≪火入れ≫ 1800ml 【米澤酒造株式会社】3,080円
商品情報は10/30/2025時点のものです。

Amazonのアソシエイトとして、藍色システムズ株式会社は適格販売により収入を得ています。

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