山村 広臣
13度で軽く、フルーティ。軽すぎて少し物足りない感じですが、日本酒が苦手な方にはいいかも。個人的には微炭酸感やスッキリ感があればいいかも。
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703 チェックイン
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タイムライン
じゅんちょる
東灘酒造の企画酒！
スッキリドライな辛口酒！【鰹正宗】
千葉県勝浦の港町に構える「東灘酒造」-
2020年に当時の杜氏が急遽退社するとういう危機から一時は休造も危ぶまれましたが、過去に「残草蓬莱」などを手がけていた、菊池新杜氏を迎え、新たな酒造りを始められています。
元々漁港の町の酒という事で地元の人の晩酌酒として魚介に合う酒を作られてきた蔵元ならではの、魚に合う！辛口純米酒。
爽やかな香味とドライで新酒らしい渋みが鰹や魚介類に合うよう設計されています。
スッキリとした辛口酒で、鰹のみならず食中酒として合わせやすい一本になっています♪
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思ってる日本酒のラインより すごく辛口な感じした
兄貴
南房総暴飲暴食の旅、戦利品♪
千葉酒🍶の中でも好みの鳴海…
今夜はゆっくりと鍋🍲旨い😋お酒🍶で
楽しみます♪
香り仄かにフルーティ…呑み口甘旨系♪
後味の程良い苦味。うん👍旨い😋
醗酵由来シュワシュワがこれまた良いな♪
やっぱ美味しい😋
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ナダヤ2024
リリヤ
酸味が強い
フルーティというよりは酸っぱい
kawa
甘酸旨冷常温 122111
やや酸味が強く、軽い苦味もあり
「なるみ」ではなく「なるか」と読む
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フレッシュな酸味と濁りの発泡感でスッキリ爽やかな酒。
didi
にゃるか
にゃせばにゃる
あちょお
精米歩合驚きの96%！
燗で頂きました。
酸が柑橘🍊系。初めての味わい。酸っぱいすごい。旨味と柑橘、米の香り。複雑な余韻。超個性。
