"スッキリ" 日本酒ランキング
さけのわのコメントを解析して "スッキリ" の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
- 1位4.90ポイント
お土産でいただいた谷川岳の純米ひやおろし 精米歩合：70％ アルコール度数：15％ 飲み口は柔らかな甘み、酸味、それよりもその後のスッキリしたキレが心地よいスッキリした一本でした
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合 70%
アルコール分 15%
甘味酸味が一口目で強く広がり余韻で辛味を感じる。微かな雑味が良いアクセント。良い。
甘味4、酸味3、辛味2、苦味1原材料名: 米、米麹 (五百万石) 精米歩合: 70% 日本酒度: ±0 アミノ酸度: 1.1 酸度: 1.7 アルコール分: 15% 酵母: 協会701号 永井酒造株式会社 群馬県利根郡川場村 スッキリとした辛口純米酒 しっかりとした米の旨味・甘味を感じながらもキリッとした味わい。 辛口でありながらボリューム感たっぷりの『ひやおろし』 酸が高めで厚みのある味わい。
