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みんなの感想
山村酒造の銘柄
れいざん
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所在地
熊本県阿蘇郡高森町高森１６４５Google Mapsで開く
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んきだるま
🍈ぽい香り
酸味強い
フルーティではないが芳醇
後味はそこまで残らない
okd
GWの熊本旅行で購入したものを開栓。
香りは少なめだが、阿蘇の水ということで水が非常に良いからか主張が控えめなのがむしろ良い。
味はきりっと辛口で始まりつつ、ほのかな甘さが出て後味はかなり少なめ。個人的にこの後味の少なさが、飲み飽きずに飲めてとてもいい。
おみそ汁
スパークリング純米
飲みやすい 軽めに濁っていた
bouken
國酒フェア 2025 2日目㉜
熊本②
高森町の山村酒造さん
日本名門酒会に加盟してるようだけど酒屋では見たことが無く、過去に一度だけ外飲みで飲んだきり
精米歩合非公開 華錦 13% 2200円
瓶内二次発酵のスパークリング日本酒
ラベル4種類あるけど中身は同じ
甘口でシュワシュワしてて今風の味
けど2200円は少し高いかな？
低アルだし速攻で空になるやろしコスパが😅
サンデシあればいいのになと思う
komashizue3
見た目は無色透明、香りはアルコールが
香り口に含んだ感じは少し重く感じるが
後味はスッキリしていて飲みやすい。
あまり好みではないが嫌いって
ほどでもない。300ml瓶だったが
気がついたら空だった。
評価:✭✭✭✩✩
jepi
a4
きのこ
熊本のお酒って一番最初に飲んだやつが甘いタイプだったから白ワインのようなすっきり爽やかさにびっくりした！和紙っぽいジャケットも可愛くてすき！
YrDJTasAzQ
スッキリ飲みやすい。飲む瞬間の香りも澄んでる感じで良い
LKaP3E9EjO
辛くも甘くもない
gomibako
米の味、米の香り、強め、余韻も米。
さすがの純米、でも吟醸酒では無いから米が前面に。だがそれが良い。
そこそこスッキリしているので食事の邪魔はしません！
和食系の食中酒としては最高ですね。
旨いです、ただ料理を差し置いて主役には慣れない酒。でもこういう酒があると食事が嬉しくなる。そんな酒。。、。
gomibako
香りはそこまで。
甘味とコクと酸味のバランスで言うとやや酸味強めかも。でもバランスは良いですね。
アルコール感も少しだけ。
呑みやすいですが、これを呑むなら醇酒明快呑むかなあ...
okd
蔵元で購入。ほんのり甘さがありつつガツンと来る。これがいい！
温度は常温が一番美味しい。
gomibako
醸造酒の割にはスッキリと。
香りは無いかな。米の味がそれなり、少し苦味は強いか。
ぬる燗でも良かったかな。なんでも感でも冷やで呑んでしまう癖は直さねば。
gomibako
香りはあまり
辛口、キレ良し、甘さも酸味もそんなに無い、水だ。
ただし原酒なのでアルコール感はかなり強い。
ロックにでもすれば良いんだろうけど…
氷が溶けすぎて薄まるのを嫌って、日本酒ロックはしない派
ミネラルウォーターで割ってみようかな？