さけのわ
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熱燗
"熱燗" 日本酒ランキング
さけのわのコメントを解析して "熱燗" の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
1位
4.99ポイント
辨天娘
太田酒造場
鳥取県
440 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
熱燗
旨味
酸味
常温
辛口
味噌
燗酒
燗冷まし
今度の旅で降りる駅近くをグーグルで見ると、こちらの酒蔵がでて来て、買える店を見ると近くにある!と、購入。 相変わらず燗が美味しい。 冬が終わってしまいそうでしたが、無事まだ燗が良い季節が残ってました。 余裕があれば、夏でもとは思いますが、、 酒米 地元 玉栄 100% 精米歩合75% 日本酒度 +22 アルコール度数15〜16度 R1BY6
鳥取県 純米五百万石 淡い米の甘い香り。 +15らしく、とても辛いが、麹の香りで優しくなる。 魚介の旨味にピッタリ。
今宵は穴熊を食べに大塚。奥さんが雑誌で見て行きたいと言っていた地酒やもっとで3つ目。 お目当ての穴熊のしゃぶしゃぶに合わせていよいよ燗酒🍶 燗酒って普段は全く飲まず、全く分からない世界なのでお店におまかせ。 しゃぶしゃぶの出汁がしっかりしているのでコレがオススメと出されたのが先程の荒走りと同じ蔵のもの。クラシカルなラベルがいい感じ。味わいもクラシカルかと思いきやそうでもなく。お燗で香りがフワッと広がり、日本酒度+7でも甘みも感じられる。何より旨味が出汁のよう。暖かいので身体に優しく滲み込む感じ。お燗もいいですねぇ〜✨✨ 冷の状態と飲み比べてみたいと思った。 穴熊は、お好みで黒胡椒をと言われ、出汁には実山椒がゴロゴロ入っていたので、やっぱクセ強なのかと思ったら全然そんなことはなかった。脂は溶けるような感じではなく、プリプリ。美味しいですが、期待し過ぎたか❓笑