takeg29
冷で頂きました。
お店で鍋料理に合うもので、
あんまり辛くないもの
と聞いてお勧めされました。
香 ラムネ系
味 ラムネ系爽やかがきて、後から辛さがくる
ねっとりしてる。
どろっとしてると言うよりねっとり
お肉、お魚、野菜、菓子
濃い、あさっさり、脂…
何のお料理とも合いそう
という印象
この日は吉村家鍋と頂きました。
こってり豚骨とも良かったです
ご馳走様でした
旭区かんの酒店にて抜1,580円
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takeg29
ガス開栓時注意と記載あり
香 軽めのラムネみたい
味 ラムネみたい
お供は
牛肉オイスター炒め、ワカメ酢、
レンコンきんぴら
ちょいピリ辛のレンコンきんぴらの
赤い辛さとは全く合わない
その他はそれなり。
食中酒ではないのかな？という印象です
ご馳走様でした
横浜中華街一石屋酒店さんにて
抜1,700円
takeg29
Riccioリッチョと読む。
イタリア語でハリネズミの意味
桃、洋梨のような香で
ちょいガスで甘スッキリ
後からずっしり日本酒ですよーって感じがきます。
つい飲みすぎて後で後悔しちゃう。ような。かなぁ。
表現が稚拙過ぎる🥲
お刺身盛、スプラウトサラダ、蓮根きんぴら、洋梨をお供に頂きました
お刺身、白身も赤身ともいいです
蓮根きんぴらの醤油味とも◯
サラダとも◯
洋梨は雑味を感じちゃうのでダメかなぁ。
という印象です
ご馳走様でした。
横浜中華街一石屋酒店さんにて
抜1,770円
takeg29
冷で頂きました。
香 メロン？りんご？爽やかな酸っぱい感じ
味 青リンゴ？洋梨？みたいな感じかな
子持ちししゃも、フグ干物、もやしとブロッコリーのナムル、豆腐、スープ春雨と頂きました。
ナムルは× 全く合わない
豆腐+イカ昆布は良いです
フグ干物、ししゃもは及第点
これ、赤身のお肉と合いそうなだな
と思いました。
ご馳走様でした。
takeg29
冷で頂きました
香 少なめ
味 梨のような爽やかな甘さ
お供のとびうおの干物
とても良く合います。
サラダにも良いです。
ただ、洋梨と頂くと、少し苦味を感じました。
食事に良いお酒という印象。
ご馳走様でした。
トレッサ横浜吉祥にて
抜1,590円
takeg29
冷で頂きました
香はラムネみたい
味もラムネみたいな、爽やかな甘さがきて
グッと日本酒だなぁ。。感がきます
お供は
ガーリックシュリンプ、麻婆豆腐、イカオクラ
食事ととても良いと思いました
ご馳走様でした。
トレッサ横浜の吉祥さんにて
抜1,590円
takeg29
冷で頂きました
ほんのり発泡でほんのり酸っぱい
お供は
カシラハラミ塩コショウ炒め
牡蠣オイル漬
豆苗ともやし炒め
ミックス豆のトマト煮
どれとも美味しい
食中にとても良いお酒という印象です♪
お値段もお手頃でありがたい
ご馳走様でした。
横浜高島屋にて込1,650円
takeg29
純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み
マスカットのような…と店頭のポップと
オリーブ酵母ってどんななの？が気になり購入
冷で頂きました。
香 白ワインみたい。
味 白ワインみたいな、ドライで酸味がきます
カレー鍋と頂きました。
うん。合わない😅
おつまみ枝豆豆腐とはまぁ。大丈夫。
白ワインみたいだから、それっぽい食事と
合いそうだなと感じました
ご馳走様でした
横浜高島屋にて抜1,630円
takeg29
冷で頂きました
香は作だなぁ。とい感じ
お味も作だなぁ。でもちょっとドライ？
といった印象です。
開栓1日目はお刺身と。
お酒の香りが強く、うーん。
2日目はマグロステーキ
これはお互い引立ち美味しい
と感じました。
ご馳走様でした
弘明寺ほまれや酒舗さんにて
抜2,200円
takeg29
冷で頂きました。
香少なめ。
味はかなり甘め。けどスッキリ。
ブリ、タコのお刺身。合います。
モヤシ辛ナムル。いいです。
シャインマスカットと頂くと
甘い×甘いなんだけど、
相互に引き立てあって合います。
これが一番好きかも。
不思議な魅力的な一杯です
ご馳走様でした。
西区三河屋かみやさんにて
抜¥1700
takeg29
冷で頂きました。
開栓時プシュッっと。
香は少なめの爽やか
お味は甘スッキリちょいとシュワり
カプレーゼ、牛ミスジその他と頂きました。
食事に良いお酒だなという印象
美味しくご馳走様でした
四合瓶が無かったので一升びんでの購入
西区三河屋かみやさんにて3,300円
takeg29
冷で頂きました
貴醸酒 広島で開発した酵母A1-1
甘い。ちょっと白ワインの様な酸っぱみもあり
香りは少なめ。
カマス塩焼、レンコン炒め、オクラなどと頂きました。
和食より洋食の方がいいのかな？
チーズやスナック菓子の方が合いそう。
ご馳走様でした。
20240912
旭区かんの酒店にて抜1,880円
takeg29
冷で頂きました。
スッキリしたラムネの様な香り
お味は甘い。お米らしい甘さだけど、
ザ日本酒という強い感じではなく
優しいお米の甘さ
さんま塩焼と麻婆茄子(大豆ミート)と頂きました。
さんま！合わないわけがない
それ単体でも美味しいし、お食事とも美味しく大満足
ご馳走様でした
横浜市旭区かんの酒店にて1,680円(抜)
takeg29
冷で頂きました。
お酒だけだと、少し酸っぱいなと感じましたが、食事と頂くと全く気にならず
双方引き立てあって美味しいな思います
ご馳走様でした。
横浜伊勢丹にて1300円？くらい
takeg29
冷で頂きました。
微発泡で開ける時プシュっと。
香 少しラムネみたいな。
味 軽め。ライトな甘さ
麻婆豆腐、いか焼売(冷で食べる)、サラダ、漬物と頂きました。
どれとも相性よく美味しい
他の99シリーズと比べると
お酒だけで考えると
ちょっと何かが物足りないような、
という印象的を受けました。
食中酒用なのかな？
ご馳走様でした。
横浜高島屋にて1,450円(抜)
takeg29
愛山
冷で頂きました。
香は爽やかスッキリ
味も爽やかスッキリ
カジキ煮、宮崎炭焼鶏肉、サラダ、チーズ
などと頂きました。
カジキ煮の生姜醤油とも、チーズとも
糠漬けキューリともいいです
お酒だけでも、お食事でもいいお酒
大満足。ご馳走様でした
保土ヶ谷区 福屋尾崎酒店 ¥1,900(抜)
takeg29
コライド=衝突する をイメージとの事
冷で頂きました。
ラムネみたいなスッキリ甘い香
微微発泡な感じでお味もラムネみたいな。
ハンバーグ(赤ワインソース)
ゴーヤ佃煮、キューリ糠漬けと頂きました。
コッテリ味お肉とあいます。
ゴーヤともいい感じ
ご馳走様でした。
保土ヶ谷区 福屋尾崎酒店にて
1,650円(抜)
takeg29
冷で頂きました。
ラベルが可愛くて気になり
お店の方に聞くと西陣織との事。
あら。素敵♪で購入。
香りはお米のスッキリな。
お味は酸っぱい。軽め。白ワインみたいな。
マグロ赤身、生ハム、アスパラ炒め、
かぼちゃ甘酢焼と頂きました。
生ハムが一番合うなという印象
ご馳走様でした。
takeg29
鶯印のどぶろく ピンク
水曜サービスDAY 半合300円
通常1合1,000円
香り少なめ
口当たり酸っぱ乳酸菌飲料みたい
見た目のピンクと、酔ってきたのも相まって
いちご飲料に感じる
焼き鳥(塩もも)と美味しく頂きました
ご馳走様でした。
takeg29
水曜サービスDAYにつき
半合300円 通常1合1,000円
香り辛め日本酒な感じ。
お味辛さがきて、フルーティが追ってやってくる感じ
焼き鳥、ポテトフライと頂きました。
お店のアナウンスで『揚げ物と合う』
とあったように、コッテリ系と合うな
という印象です
ご馳走様でした。