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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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皆様の投稿で色々勉強させて下さい┏○ 20220125アプリ開始 神奈川県 好物は ベイスターズ 〉酒〉ラーメン〉にゃん の順。かな。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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花垣にじのきらめき
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フルーティ。オレンジのよう。 という印象。 お供は 麻婆茄子、じゃがいも味噌炒め、 味噌きゅうり、鶏ハラミ塩焼きと おつまみパルメザンチーズ チーズの後は酸っぱいが強まるので ダメかなぁと思いました。 その他はいい感じです。 藤沢市とちぎやさんにて 抜1,500円
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甘めフルーティ お供は 唐揚げごぼう、かぼちゃコロッケ じゃがいも味噌炒め、がっこチーズ どれとも合います。 お酒だけでも美味しい。 旭区かんの酒店にて 2,000円弱
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香少ない。 梨のような甘みの後から ピリっと発泡感がきます。 お供は ラム焼肉、春雨サラダ、昆布煮、 冷奴とさけるチーズ どれもダメ!は無いですが 醤油味強めの昆布煮と 一番合うなと思いました。 ご馳走様でした 横浜駅 浅野酒店さんにて 1,500円くらい
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香り少なめ ドライな甘さという印象 お供は 豚味噌漬け、山芋、エリンギベーコン、 がっこチーズとゴールドキウイ どれとも美味しいです。 豚が一番相性いいかな。 キウイはキウイの方が味が強く お酒がかき消される感じでした ご馳走様でした。 横浜駅 浅野酒店さんにて購入
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ひやおろし マスカットのような スッキリした甘い香りに かなり甘めのお味 お供は 肉巻き茄子、がっこポテサラ、わか玉ちゃん(酢の物)、焼き厚揚げ、小松菜お浸しと マスカット マスカットは絶望的に合わない 渋さが出ちゃう😢 ワカメ、お浸し、厚揚げ。 あっさり系のほうが美味しいと感じました。 ご馳走様でした 横浜駅 浅野酒店にて購入 1400円くらい
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フルーティな甘さではなく お米の甘さがよくでている感じで スッキリしています お供は サバみりん、がっこポテサラ、 小松菜お浸し、チーズ(ゴーダとチェダー) 漬物、マスカット この中ではチーズとが私は好きです サバもいいし、ポテサラも良し マスカットは合わない。と感じました ご馳走様でした。 楽天市場にて1700円くらい 送料1,000円
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浅野日本酒店
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酒屋さんの角打ち 青リンゴと赤りんごミックスしたような 爽やか甘い 何と合うのかな? 肉巻き何ちゃらなど、味が濃いめのものと 合うのかな?と感じました。 ご馳走様でした。
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香少なめ ちょっと発泡な感じの舌触り 超さっぱりしたラムネの様な味わい お供は 刺身、長芋和え、イカめかぶ、漬物、 おつまみイカ天とマスカット どれとも良いと思いますが、 マスカットとはちょっと渋み おつまみイカ天とはそれのマヨネーズ風味かな?それが酸っぱく 感じました。 ご馳走様でした 厚木市望月商店さんにて購入
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スッキリ、さっぱり。爽やかな甘さ お供はツナサラダ、鮭とば、イカ天、 鶏生ハム、ベビーチーズ、チーズ味豆 マヨネーズ系のツナサラダだと ちょっと酸っぱく感じました。 チーズといいなと思いました ご馳走様でした。 広島市内酒商山田さんにて購入
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あきあがり ラムネの様なさっぱり甘さ お供は 鶏生ハム、塩野菜炒め、さけるチーズ(燻製) 鮭とば 野菜炒めの油っぽい部分と良い感じ 鮭とばのちょい生ぐささとも、良いです ご馳走様でした。 福島のお酒けど、 広島市内酒商山田さんにて購入 2,000円前後
華鳩純米吟醸無濾過
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爽やかな香り ラベルの通り?マスカット?の味わい ワインみたい お供はじゃがいもガレット、 豚バラ塩チャーシュー、いちぢく 避けるチーズスモーク味 どれとも美味しいと思います。 お刺身、干物などのお魚とも良さそうだなと 思いました。 ご馳走様でした 広島市内酒商山田さんにて購入
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香りすくなめ。 すうーっとした甘さを感じます。 お供はお刺身(マグロ、まだい、ひらまさ、サーモン)、チャーシュー、出汁巻き玉子 お刺身と相性いいです。 お互いを引き立てる チャーシューは脂を流してくれる印象 ご馳走様でした。 広島市酒商山田さんにて 2,000円くらい
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9代目於多福(おたふく) 純米つきあかり ラムネの様な香りで、ほんのり酸っぱさがきて、後から花のような香りがきました お供は 牛ハラミ、茄子の味噌炒め、鶏生ハム、 いちぢく、イカオクラ、韓国海苔 私が気に入ったのはいちぢく。 双方より美味しく感じました。 備忘メモ 広島市の酒商山田さんにて 2,000円以下
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冷で頂きましま。 爽やかな香 マスカットの様な甘さ 鰹のタタキ、タコ どちらとも美味しく、 相乗効果、より美味しくなったと 感じました。 ご馳走様でした。
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ゆうしんぶるーと読む。火入 山北青年なんちゃらさんが 携わっているお酒だそうで、 県内でもあまり出回らないとの事。 冷で頂きました。 お米を感じる香りと味。 キハダ山かけ、オムレツ、鶏団子 漬物と頂きました。 お魚ととても良く合うと思います 相乗効果(*´ー`*) ご馳走様でした。 西区藤棚 三河屋かみやさんにて購入
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見た目どおり夏らしい スッキリ甘めという印象 お供は お肉、鱈キムチ、サラダ どれとも良いです。 お刺身とも良さそうと感じました。 ご馳走様でした
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甘め スッキリ。梨のような香り 微発泡かな?飲んでいるとあんまり感じないけど、グラスの中に気泡が出来ます お供はハラミ胡椒焼、アジみりん干、サラダと もやしのナムル さっぱり系ナムルとも、味濃めお肉とも よく合うなと思いました。 ご馳走様でした 旭区かんの酒店にて抜2,000円
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