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さけのわ
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"キレ"な日本酒ランキング
"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
71位
3.57ポイント
飛龍
新澤醸造店
宮城県
196 チェックイン
綺麗
フルーティ
リンゴ
スッキリ
酸味
キレ
控えめ
甘味
( *´꒳` )️🍶🍶🍶🍶 本日は初めての新澤醸造店の飛龍を頂きました😀 香りはあまり感じませんね🤔口当たりは、軽快でリンゴを思わせる心地よい吟醸香😘綺麗でサラリとした甘味と旨味が、パッと広がって消える😚爽やかな酸味の切れが良き👍✨ 綺麗な食中酒の様に感じました🥳
昨夜は昨年知り合いとなった御夫婦との新年会 ちょっとイイトコで食事して、その後国分町へと繰り出しました。 4軒目にしてようやく日本酒が呑める❤ 外れの方にある日本酒バー、オーナーとはもう25年ほどの付き合いになります。 照明が到底日本酒を楽しむ雰囲気に見えませんが、ソコは気にしないでね。 中々の品揃えがありますので、呑んだことないヤツを攻めましょう。 先ずは飛龍、藤波辰爾の赤いタオルのヤツ 新澤さんらしいスッキリしつつも旨味のある辛口 ご馳走様でした!
親友に小瓶分けしてもらった最後の酒😆👍 ちなみに親友の嫁さんオススメwww 辛口好きらしい😄 久々に辛口とわかって呑むのは覚悟がいるなぁ💦 香りはフルーティー👍 味わいはほんのりと、甘みがありフレッシュな感じで苦味が少ないから飲みやすい‼️あんま辛口過ぎるのは好きじゃないけど良い体験できた🤗
飛龍を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
飛龍
( ひりゅう )
純米大吟醸
720ml
宮城県
新澤醸造【 3181 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,738円
飛龍
( ひりゅう )
純米大吟醸
1.8L
宮城県
新澤醸造【 3180 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
3,365円
飛龍を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
飛龍
純米大吟醸
1800ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
3,364円
飛龍を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
飛龍
純米大吟醸
1800ml
ひりゅう
新澤醸造店
3,364円
飛龍を買えるお店
酒のコスガ
Amazon
飛龍
純米大吟醸 宮城県産
1800ml
3,365円
72位
3.57ポイント
生酛のどぶ
久保本家酒造
奈良県
291 チェックイン
ガス
辛口
ヨーグルト
熱燗
酸味
旨味
カルピス
キレ
今日の仕事は一日ワンオペ状態でキツかった😵💫 明日も仕事やし🥺 こんな日は、奈良を代表するにごり酒でどぶどぶいっちゃうよ〜🍶 まずは上澄みから。生酛らしい酸味が広がってはぁ〜と一息😚 濁らせると、米の旨みとピリピリとした辛口が一緒に楽しめる☺️ 最近甘口めのお酒に慣れた我が舌には、よい刺激になりました。 奈良酒で柿の葉寿司と合わせるなら、これが一番かもしれないな👍
濁りだが辛味があっさりと。 奥からの旨味が下地に。
とても辛口。 口に含むと後味はほのかに甘い。 開栓後、どんな変化があるか楽しみ。 アルコール度数が18度と高めなので、注意。
生酛のどぶを買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
『睡龍(すいりゅう)生酛のどぶ 純米 どぶろく』【久保本家】
3,960円
73位
3.57ポイント
豊香
豊島屋
長野県
1,185 チェックイン
ガス
フルーティ
旨味
苦味
フレッシュ
キレ
華やか
辛口
白桃を想わせる香り、ほのかな甘味が春らしく爽やかなお酒です。 お酒は鴨のロース
米の旨味が十分に引き出された柔らかく優しい味わいがよく、飲んでてホッとするようなお酒です。 肴は琉球棒寿司
まろやかで丸みがあるのにキレもある。スッキリとしたドライ系のお酒です。 肴はカマスの塩焼き
豊香を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
豊香
純米生原酒 無濾過 生一本
720ml
ほうか
1,485円
豊香
純米原酒 生一本
720ml
ほうか
豊島屋
1,540円
豊香を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
豊香
(ほうか)
辛口特別純米酒
瓶燗火入れ1800ml
【豊島屋】
3,080円
日本酒
豊香
(ほうか)
純米吟醸 原酒
1800ml
【豊島屋】
3,135円
74位
3.57ポイント
酔鯨
酔鯨酒造
高知県
7,159 チェックイン
辛口
スッキリ
旨味
酸味
キレ
フレッシュ
しっかり
さわやか
(ノ˶>ᗜ<˵)ノ🍶🍶🍶🍶´- 本日は久しぶり(2回目?)の酔鯨を開栓しました😊 香りはいい感じの吟醸香😘飲み口はスッキリ系の淡麗な感じですね🤔程よい酸味とキレの良さで飲み疲れなく行けますね💕😚オールマイティな食中酒のように感じました🥰
大好きな酔鯨🍶 華やかな香り 切れの良い辛口です✨ 「純米大吟醸をより身近に」を コンセプトに誕生した コストパフォーマンスに優れた一本。 容量:720ml 価格:2200円 味付けが繊細な和食料理にも合います😋
淡麗辛口をベースに、 お米の旨みが加わる、 秋酒らしい飲み口。 どんな食事にも合わせやすい、 奥深さを感じます。 酒米は北海道産の吟風、 精米歩合は50%
酔鯨を買えるお店
酒の甫坂
Amazon
酔鯨
特別純米酒 瓶
720ml
[高知県]
1,243円
酔鯨
純米吟醸 高育54号
720ml
2,390円
酔鯨を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
酔鯨
純米吟醸 吟麗
720ml
【蔵元直送!】【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】
1,595円
酔鯨
純米吟醸 吟麗 SUMMER
720ml
【蔵元直送!】【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】
1,595円
酔鯨を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
酔鯨
【純米】中取りギフト 御歳暮 御年賀
1,540円
酔鯨
【純米吟醸】吟麗しぼりたて 無濾過〔生原酒〕
1,595円
酔鯨を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
酔鯨
純米吟醸 高育54号
720ml/
高知県
酔鯨酒造
【 3918 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,870円
酔鯨
純米大吟醸 兵庫山田錦
720ml/
高知県
酔鯨酒造
【 3659 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,200円
酔鯨を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
酔鯨
特別純米酒
720ml
すいげい
酔鯨酒造
1,243円
酔鯨
純米吟醸 吟麗 Summer
720ml
すいげい
1,595円
75位
3.55ポイント
十代目
橋本酒造
石川県
107 チェックイン
@酒の大沢 使用米は不明 フルーティさは皆無。 淡麗辛口でもなく、まぁまぁ熟成されておりますね。 味は旨味の強い芳醇系です。 大吟醸スペックなんで、後口は意外にスッキリ。 いわゆる、ザ日本酒ですかね。
昨年の山中温泉旅行道中で立ち寄った橋本酒造さん。店内がちょっとした博物館になっていて精米歩合やお酒がどのような工程で作られてるいるのかなど、分かりやすく説明されているのでとても勉強になります。私はハンドルキーパーだったので試飲は出来なかったのですが、社長さんがバンバン勧めて下さるので家族はホロ酔いになってました(汗)全体的に辛口のお酒が多かったようですが、試飲した嫁さんチョイスで購入しました。とりあえず冷やで飲みましたがやはり辛口。試しに熱燗にしたところ、ふんわりまろやか飲みやすくなりました。色が結構琥珀色してるので磨きは浅いのかもしれません。個人的には常温から熱燗で飲むのが正解かと。甘口を冷やで飲むのが好きですが、辛口を熱燗でチビチビもいいなと思いだしてきた今日この頃( ˘ω˘ )
星6
76位
3.54ポイント
菊乃井
鳴海醸造店
青森県
109 チェックイン
砂糖
しぼりたて生原酒🍶ヌーボー✨ 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃3日目 蔵元試飲4杯目😆アル添 21度、シャープ✨、辛口、アルコール感強め。新酒らしい角。 鳴海醸造店@黒石で試飲 20240128
純米吟醸🍶華さやか🌸 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃3日目 蔵元試飲3杯目😆妻曰く可憐✨薄黄色で少し甘め。濃醇だけど、爽やか。綺麗な味わいのお酒でした。 鳴海醸造店@黒石 20240128
純米🍶賜✨ 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃3日目 蔵元試飲2杯目😆 わりと黄色😳、燗向けな味わい。芳醇でじんわりと旨み。冷酒の試飲では多分本領を発揮できていないかなぁ。 鳴海醸造店@黒石で試飲 20240128
77位
3.54ポイント
司牡丹
司牡丹酒造
高知県
1,476 チェックイン
辛口
旨味
フルーティ
スッキリ
キレ
酸味
甘味
フレッシュ
( ¯∇¯ )ノ🍶🍶🍶🍶 本日は初めて司牡丹を頂きましたよ😀 香りはパイナップルの様な香り😚口に含むと華やかな甘味と酸味😊飲み口スッキリ、のど越しもキレがあり良いですね😋後口に甘酸っぱさの中にしっかりした味わい😘 美味しく頂きました🥳
🌸 ラベルが可愛いので。 酵母の特徴なのか、純米というより、吟醸酒みたいに良い香りで、さらっと飲めました。30mlって一口なのでほんまのところはどうかわかりませんが😅 さて、30分はすぎましたが、まだいていいよって言われたので居座ることにします(笑)
浅野日本酒店での続きです。 投稿、すぐに力尽きてしまいます😅 昔から司牡丹は父が好きだったので熱燗で良く呑んでいた銘柄です。 呑んでみたかった船中八策の生酒を見つけて嬉しかったです。超辛口が気にならず、仄かな旨みとキリッと切れて酸味が残りましたが、アテの料理を引き立ててくれました。
司牡丹を買えるお店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
司牡丹
生もと純米 火入熟成
司牡丹酒造
720ml
日本酒
1,595円
司牡丹を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
司牡丹
裏 純米生酒
720ml
【高知県高岡郡 司牡丹酒造】
1,580円
【超辛口の純米生酒!】
司牡丹
船中八策 超辛口純米 零下生酒
720ml
1,760円
司牡丹を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
司牡丹
船中八策 純米
1800ml
日本酒
司牡丹酒造
高知県
3,280円
司牡丹を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
日本酒
司牡丹
船中八策 15度以上16度未満
720ml
2,150円
司牡丹
山柚子搾り ゆずの酒
1800ml
3,250円
78位
3.52ポイント
藤娘
藤娘酒造
高知県
91 チェックイン
辛口
ヨーグルト
東京銀座の『まるごと高知』でにゲット❗️ 初めて知る銘柄でしたが、美味かったです❣️ 使用米は高知県産の何か 生酒らしくフレッシュ柑橘系で、濃厚な口当たりですけどスルスルと入ってきます。 後口もスッキリとキレます。 強いて言えば、甘味がもう少し欲しいけど、軽く呑むには丁度良いお酒でした。
高知ナイト2日目。タクシーの運転手さんによるとひろめもいいけど、カツオなら祭り茶屋。お酒も揃っているしとのアドバイス。ということで祭り茶屋さんへ。最初は普通酒で高知の普段の飲み会って感じです。お店の方も飲み頃温度を色々勧めてくれます。まずは未経験の藤娘。やや辛、旨口が厚切り塩のたたきとベストマッチ。専用とっくりも可愛い!が、ここから高知酒の沼に沈没です。
四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪 ~四国の酒と食のスペクタクル~(´・ω・`) 個人的に最も好き系なのでなんともですが最高に良い本醸造酒です 旨さとドライさの割合が絶妙な感 純米吟醸は以前投稿したので今回飲まずでしたがこちらも最高のお酒です
79位
3.51ポイント
明鏡止水
大澤酒造
長野県
1,794 チェックイン
辛口
旨味
スッキリ
綺麗
酸味
キレ
さわやか
苦味
自宅にて。初、明鏡止水‼️ 香り控えめ、適度なアルコール感からのスッキリしたキレ。長野酒、ホント色々あるなぁ。 しっかりと酔えるお酒であり、ちびちび頂いています。
🌹 前から気になってた( ⌯'-'⌯)ジー アルコール11度 うすにごり 薄いピンクのお酒🍶💕 酸味が分かりやすいけど混ぜると 落ち着いた美味しさ(👍 ̄▽ ̄)👍オイシ 3日目の酸味が好みだった☺️
米の旨みがあり、でもスッキリとしていて、飲みやすい。食中酒に向いているかなあ⁉️
明鏡止水を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
明鏡止水
大吟醸 PASSION-15 瑠璃ボトル
150ml
めいきょうしすい
大澤酒造
528円
明鏡止水
癒し系純米 日本の夏
720ml
めいきょうしすい
大澤酒造
1,430円
明鏡止水を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
明鏡止水
【純米吟醸】
720ml
1,540円
明鏡止水
【純米大吟醸】『m’19』
720ml※写真はイメージです。現在はm’19です。
1,733円
明鏡止水を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
明鏡止水
癒し系純米 日本の夏
720ml
日本酒
大澤酒造
長野県
1,430円
明鏡止水
癒し系純米 日本の夏
1800ml
日本酒
大澤酒造
長野県
2,860円
明鏡止水を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
明鏡止水
( めいきょうしすい )
純米 日本の夏
720ml長野県
大澤酒造
【 7044 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,430円
明鏡止水
純米 ONI-KARA
720ml
/
長野県
大澤酒造
【 8238 】【 日本酒 プレゼント 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,485円
80位
3.51ポイント
相模灘
久保田酒造
神奈川県
939 チェックイン
旨味
辛口
ガス
苦味
バランス
フレッシュ
キレ
スッキリ
やっぱ旨いなぁ〜😋相模灘…しかも大好きな雄町…呑み口甘苦…甘味、苦味のバランスが絶妙!そのまま呑んでも美味しいが、相模灘は、食中酒🍶でパフォーマンスMAX!本日は、鍋🫕♪南房総の『カジキの塩辛』と合わせて肴に….ちびちびやってます♪
香り雄町のフルーティな…甘〜い香り…呑み口…う〜ん雄町の甘いお米の旨味♪言う事無し!旨し😋流石、相模灘!裏切らないねぇ♪そのまま呑んでも旨い😋が…やっぱ魚🐟と合う合う♪カマスの塩焼きをアテに…ちびちびやってます♪
魚🐟に合うなぁ…やっぱ、カツオの刺身、たたき、皮の湯引き、本日、福島いわき遠征、ゲットしたメヒカリの刺身を肴に…ちびちびやってます♪ 香り若干セメ臭、うんうん相模灘♪苦味強目の甘苦!からのキレっ!芳醇辛口♪今、流行りの日本酒とは、一線を置きますが…通好み、旨いなぁ😋相模灘♪
相模灘を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
相模灘
特別本醸造 美山錦
1800ml
日本酒
久保田酒造
神奈川県
2,880円
5
6
7
8
9
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