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"キレ"な日本酒ランキング

"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.62ポイント

西岡酒造店高知県

1,629 チェックイン

辛口メロン旨味フルーティキレ酸味パイナップルフレッシュ

久礼のラベルと瓶 1

久礼のラベルと瓶 2

久礼のラベルと瓶 3

初めての高知のお酒🍶♪高知県産　吟の夢100%で、醸されたお酒…ほのかなお米、フルーティな香り…飲み口は、苦味よりの甘辛、後味は、キレッの良い辛口♪鰊のお刺身を肴に…刺身と合うなぁこれは！生鰹をあてに呑みたい‼︎芳醇辛口！好きだなぁ…旨し♪

〰 2020BY 高知酵母 🌾高知県産吟の夢 2021/11 こだわりある丁寧に醸した期待通り最高の美味さ😋

先週末は七ヶ浜町あたりをブラブラ新海苔祭りを堪能し、ちょっと竿を出すものの、この時期のド干潮では食いも悪くて丸ボウズでしたが、なかなか充実した日曜日でした。ついで寄りした元後輩のやってる酒屋で購入上立香は、むっちりした吟醸香呑み口は、高知酒らしい辛口ベースですが、旨味もちゃんと感じられます。若干酒感のある後香を感じ、穏やかな酸苦でキリリと締めます。燗にすると、より米の香りが立ってきて、日本酒感マシマシにります。最後の苦味が後を引いて大人味なのもまた良し。ご馳走様でした！

62位

3.62ポイント

山本秋田県

8,095 チェックイン

酸味フルーティガスジューシー柑橘キレさわやかワイン

山本のラベルと瓶 1

山本のラベルと瓶 2

山本のラベルと瓶 3

初山本♪『冷やして呑む山廃仕込みの酒🍶』のコンセプト。夏酒だねー♪香りは、仄かにお米の香り…呑み口は、酸味、苦味が強いかなぁ….後味のキレっ。キンキンに冷やして呑むお酒だな。呑み口から複雑な…甘味は、皆無。鰹の銀皮造り、茗荷の胡麻油和え、カキフライを、肴に‥.ちびちびやってます♪刺身と合う合う♪美味しい♪

天然秋田杉の木桶仕込み。吟醸香と一線を画す香り。ラベルも味わい深い。しっかりしたお米の旨味だけど、「山廃」と言われなければ、分からないぐらい綺麗な甘さ。

今日もたまらん暑さでした🥵 こんな日は、見た目も涼しげなこちらで乾杯👏 強めの酸味が爽やかでいい感じ。甘くないから食事に合わせて飲みやすいし、微かな発泡感も心地良い☺️ 今まで呑んだ山本さん同様、個性出しつつ上手く味をまとめてあるなあと思いました😆

山本を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

山本山本純米吟醸フォレストグリーン 720ml / 秋田県山本酒造【5483】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,790円山本山本和韻 ( わいん ) 純米吟醸火入れ 720ml / 秋田県山本酒造【 3842 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,790円

山本を買えるお店

はせがわ酒店

山本山本純米吟醸フォレストグリーン 720ml 日本酒山本酒造店秋田県1,789円山本山本純米吟醸ピュアブラック 720ml 日本酒山本酒造店秋田県1,789円

山本を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

山本山本ど辛生原酒 720ml 要冷蔵1,399円山本山本やまもとやまもと純米吟醸ドキドキ 720ml1,790円

山本を買えるお店

虎ノ門升本

山本山本純米吟醸ミッドナイトブルー火入れ　秋田県山本合名 720ml2,450円山本山本　純米吟醸　潤黒-ピュアブラック-　720ml2,480円

山本を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒山本山本山廃純米天杉生原酒１８００ｍｌ【株式会社山本酒造店】3,520円

63位

3.62ポイント

鳴海醸造店青森県

176 チェックイン

フルーティ華やか甘味キレリンゴオレンジとろみバランス

稲村屋のラベルと瓶 1

稲村屋のラベルと瓶 2

稲村屋のラベルと瓶 3

昨夜の備忘録ー🎵 水曜日はいつもの居酒屋で外飲み✨🏮✨ 持ち込み酒はコイツでー⤴️🍶 さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ とても美味しくいただきました(^-^)/

・まだ飲んでない稲村屋をチョイス😚 美味しい❗️ しかし…別な稲村屋と比べちゃって💦💦 酸味？のトゲトゲしさがあったかも😅 うちの到着時間に合わせて、オシャレなお店のランチを予約してくれてました*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* さすがグルメさん👏😊💕 美味しかったぁ(๑¯﹀¯๑)~♡

青森酒稲村屋以前外呑みで特別純米はやりました😋 チェックイン少ないお酒ですが青森のお酒ですから○ 今回は最近フルーティー系のお酒からじっくりとで出来たてのこちらを辛口ですね旨いですよ 16.5度ほんの少し癖を感じますがキレキレです燗はしない人ですがこれは良いのかななんて思いました(^_^;) 少し寝かせて落ち着いた頃もいいかも😋

稲村屋を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒稲村屋特別純米酒１８００ml 【鳴海醸造店】3,300円

64位

3.61ポイント

熊屋酒造岡山県

186 チェックイン

フルーティ旨味キレ甘味コクコーヒー

伊七のラベルと瓶 1

伊七のラベルと瓶 2

伊七のラベルと瓶 3

雄町米+白桃酵母を使用農商工+大学生連携の「TAKEO 20Project」が岡山市北区建部町の特別栽培米雄町を使用して作った純米酒ですラベルはモダンに見えますこれは確かにフルーティーですね😆 果実系の甘酸っぱい軽くて飲みやすい蒜山風焼きそばとウマウマ🐎 持ち運びや保管が簡単なので境港で蒲鉾をたくさん買ったよ🐟 カニの形がとても面白くて、見ているだけで笑顔が止まりません🦀 🦀 🦀 ケンミンSHOW番組のおかげで知りました😁

伊七　純米吟醸　朝日米高梁川源流域水仕込み無濾過生原酒価格：1,345円（税込） 2022.10.06 天満屋倉敷店にて購入岡山出張の際、購入した１本🤗 私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」朝日米は初めてです♪ フルーティーな甘味というより米の甘味が強い印象でナッツの様な香ばしくコクのある味わい🤤 やっぱ伊七は旨い😋 コスパも素晴らしい😆

伊七　雄町60特別純米無濾過生原酒価格：1,452円（税込） 2021.10.21 地酒専門店さかばやしにて購入岡山出張の際、購入した１本🤗Part1 実は私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」特純生は初めてです😳 香り穏やか、呑むと甘味、旨味を感じられ、若干の辛味でキリっとキレるバランスは食中酒として良い働きしますねぇ🤔 コスパも素晴らしい😆

65位

3.60ポイント

亀の井酒造山形県

2,348 チェックイン

辛口キレフルーティ旨味スッキリキリリ甘味マスカット

ばくれんのラベルと瓶 1

ばくれんのラベルと瓶 2

ばくれんのラベルと瓶 3

(￣∇￣*)ゞ🍶🍶🍶🍶 はじめての白ばくれん。ばくれんは全部超辛口とありますが、私にはちょうど良い味わいで、旨い。スルスル。

( ੭˙ᗜ˙)੭🍶🍶🍶🍶´- 本日は久しぶりにばくれんを頂きました😀去年買いそびれましたが、今年はGET来ました✌️ 香りは華やかなしっかりとしたマスカット🍇磨きも33%もさることながら、綺麗なお米🌾の甘味もちょいありますが、やっぱりキレがハンパない🤩超辛口とありますが、自分はとても綺麗な辛口と感じました🥰

(*´∇｀*)🍶🍶🍶🍶 冷やでいただきました。香りはおとなしい感じで、口に含むと香りと味はほんのりマスカット味😍その後にアルコがやっとくるが切れがよい。全然辛口ではなく、美味しいです。

66位

3.58ポイント

磯自慢酒造静岡県

4,651 チェックイン

旨味スッキリフルーティ綺麗辛口甘味メロンキレ

磯自慢のラベルと瓶 1

磯自慢のラベルと瓶 2

磯自慢のラベルと瓶 3

新酒ならではのフレッシュさに、原酒らしいパンチのある味わい。アルコール分も17度以上18度未満と高め。

フルーティーな吟醸香に、旨みをしっかり感じさせつつ、スッキリと切れる辛口。酒米は静岡オリジナルの誉富士、精米歩合は55%

(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 初の磯自慢を頂きました😀 香りは穏やかな感じす。お味はバランスの取れていて、自分の中では昔のストロングスタイル😎美味しいお酒でした。

磯自慢を買えるお店

はせがわ酒店

磯自慢中澄大吟醸 300ml 箱付日本酒磯自慢酒造静岡県2,530円磯自慢特別純米雄町 53% 720ml 箱付日本酒磯自慢酒造静岡県3,080円

67位

3.58ポイント

浪花酒造大阪府

128 チェックイン

浪花正宗のラベルと瓶 1

浪花正宗のラベルと瓶 2

浪花正宗のラベルと瓶 3

久しぶりに。スイート感と旨味乃間に複雑さ。

天満大酒会(´・ω・`) 吉村知事の名を冠したお酒ですそしてラベルには謎の人物のイラスト吉村知事は？どこ？非常に典型的な大人しめのやや辛口めの純米酒で、これは燗も良さそうです普段飲みしたいタイプですが、土産的感じですね誤解してましたあったら買いたいです

天満大酒会2024 ④ 前日に生野区の酒屋さんでここの蔵のさか松試飲したら天満大酒会行くんですか？って聞かれました😊 昔蔵行ってお酒買ったことあるなぁ大阪だけど和歌山寄りで漁港が近い酒蔵だった気がする飲んだのは ●純米吟醸夏生ねむちさんが蔵の方に確認したところ、前日に私が飲んださか松夏生と同じだそう。ん？前日飲んだ時は旨味あって飲みごたえある夏酒って印象だったんだけど何か違う…。温度帯なのかな？薄いというか淡麗過ぎるような🤔 ●夏吟醸こちらも夏酒の生酒純米吟醸と似た感じだけど、コチラのほうが辛めに感じる

68位

3.58ポイント

男山本店宮城県

676 チェックイン

旨味スッキリ酸味辛口甘味キレフレッシュ優しい

蒼天伝のラベルと瓶 1

蒼天伝のラベルと瓶 2

蒼天伝のラベルと瓶 3

にごり祭りを中断してこちら。オカンおすすめと聞いたので、おせち準備を手伝いながらチビチビ、昭和な感じ。冷では控えめ、スッキリ系で王道辛口酒なのですが、温めると花が開いたように香る。セメダイン香？飲み口も柔らかく旨い、これが燗酒だって感じ。美味しい。

12/2の外飲みの備忘録美味しくいただきました(^-^)/

特別本醸造🍶 酸味強めの辛口✨。キリリと。柑橘系🍊旬は少し過ぎていたけど、やっぱり雲丹はうまい😋地酒のラインナップが豊富で楽しい晩餐でした😆 民宿下道荘@南三陸　20230827

蒼天伝を買えるお店

はせがわ酒店

蒼天伝特別純米 1800ml 日本酒男山本店宮城県3,190円

69位

3.57ポイント

名倉山酒造福島県

115 チェックイン

リンゴガス酸味フルーティ力強いジューシーキレ

会津士魂のラベルと瓶 1

会津士魂のラベルと瓶 2

会津士魂のラベルと瓶 3

会津若松市に蔵を構える名倉山酒造さんの会津士魂。冷えた状態での呑み始めは、ピリッとアルコールの刺激があるものの、甘辛苦のバランス良しで、温度が上がるにつれて後から甘旨味もしっかりと出てきます👍 無濾過、無加水にこだわり、スッキリとしながらも濃厚で力強い旨酒！ 2年前に誕生したばかりの新ブランドなので、引き続き追いかけたいと思います😋

挑戦をテーマにしたお酒、らしいです😊 ん～細かいことはわからないけどすっきり😄 きれがあるお酒、という感じ😋

『会津士魂純米吟醸白麹仕込』実家の会津若松土産で買ってきた会津士魂を🍶 仄かなガス・甘みからの、リンゴみからの、ビター＆キレ。白麹由来の甘酸っぱさというよりはビターの主張を感じます。甘いお酒苦手な方に👍

会津士魂を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒会津士魂（あいづしこん）特別純米酒 ≪一回火入れ≫ １８００ml 【名倉山酒造】2,750円日本酒会津士魂（あいづしこん）純米吟醸備前雄町 ≪一回火入れ≫ １８００ml 【名倉山酒造】3,520円

70位

3.57ポイント

白神酒造青森県

121 チェックイン

白神のラベルと瓶 1

白神のラベルと瓶 2

白神のラベルと瓶 3

青森出張時の戦利品‼️ あっさり、すっきり、フルーティー🍶🌸✨ 舌先ピリリ感有り！飲みやすい❗️ 超オイシー❕ 美味しくいただいてます(^-^)/

使用米は、華吹雪スッキリ呑みやすい。よく言えば、バランスが良いですかね。

やや辛口のすっきり系。山廃らしさ有り。

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