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"キレ"な日本酒ランキング

"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

3.60ポイント

西田酒造店青森県

680 チェックイン

旨味リンゴスッキリ甘味バランスキレ酸味フルーティ

喜久泉のラベルと瓶 1

喜久泉のラベルと瓶 2

喜久泉のラベルと瓶 3

こちらkino.さんに貰ったやつを飲み比べ‼️ いつ貰ったんだろ😅やっと飲みますまずは喜久泉食中にもってこいの辛口だね😋 何にでも合いそうだ👍こういうのすぐ無くなっちゃうんだよね〜飲み比べなのに無くなりそうなので次にチェンジ😆

安くて旨いので酒屋さんで見かけるとつい買ってしまいます🍶

さすが西田酒造店、安い！旨い！言う事なし！

52位

3.60ポイント

池田屋酒造新潟県

598 チェックイン

辛口フレッシュ旨味キレ甘味フルーティスッキリジューシー

謙信のラベルと瓶 1

謙信のラベルと瓶 2

謙信のラベルと瓶 3

今晩は、久しぶり&長期寝かせシリーズでこちらを開栓しようと思います。謙信特別本醸造 2021BY🍶 たまには日本酒らしい日本酒をということで2年以上冬眠されてたこちらを近所で買った梅水晶をアテに晩酌してみます🤗 立香は予想通りほぼ無臭😆僅かに清涼感があるミントハーブ🌿 味わいはキンキンの冷やだとドライさがキレキレでしたが花冷えから常温に近づいてくると、アタックにお米の甘みと旨味がギュッと濃縮されて旨辛口に変化。梅水晶の酸っぱさを優しく包んで流してくれて意外と合ってくれてウマウマ😋 アル添を感じさせないクリアで癖の無い呑み口も良いですね☺️

昨日の続き。 2本目は、新潟の謙信というお酒。これは、息子の友達から頂いた一本。タイミングがなかなか無くて、ようやく開けることができました。やや黄色みがかった、いかにも辛口って感じかな？と思って一口。意外にまろやかな樽酒風味。刺身だけでなく、ちょっと濃いめの味でもOK。美味しゅうございました！(^O^)

今晩は、新年2本目でこちらをー💁 アル添のこちらですが、香り・味わいともスッキリドライでらしさがしっかりとあります🍶 飽きがなくスルスルスルスルと流れてゆきます。そんな中でもふわりとお米の旨味が感じられます👌

53位

3.58ポイント

三千盛岐阜県

1,664 チェックイン

辛口スッキリキレ旨味ガスフルーティオレンジ酸味

三千盛のラベルと瓶 1

三千盛のラベルと瓶 2

三千盛のラベルと瓶 3

日本酒度＋12。ここまで辛口の純米大吟醸を初めて飲みました。新酒のフレッシュ感を感じながら乾杯しつつ、スッキリしっかり切れるので、そのまま食中酒にもピッタリ。

「まる尾」の限定生酒バージョン。山田錦を精米歩合40%で。日本酒度＋12〜13の超辛口。しぼりたて生酒ならではの、フレッシュな旨みを感じさせつつ、ズバッと切れる印象。

愛知県知多半島料理旅館にて。ビールで乾杯し、数杯ジョッキをおかわりした後、初、三千盛（みちさかり）を冷やして頂きました。甘みを感じるお味で、どっしりとしたお酒感があり、刺身盛とバッチリの相性でした。味もそうなんですが、読み方も初めて知りました。メニューにふりがなを書いてくれていたので、さも知ってたかのように注文できました。

三千盛を買えるお店

虎ノ門升本

三千盛三千盛(みちさかり)(みちさかり) 純米大吟醸 720ml2,070円 ☆【日本酒】三千盛三千盛(みちさかり)(みちさかり) 純米大吟醸超辛口DRY 1800ml3,450円

三千盛を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【伝統の辛口！岐阜の名酒！】三千盛三千盛　純米大吟醸　冬にごり酒　スパークリングドライ　300ml638円三千盛三千盛　純米ドライ　純米大吟醸　720ml【岐阜県多治見市】1,364円

三千盛を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

三千盛三千盛 ( みちさかり )( みちさかり ) 純米ドライ超辛口純米大吟醸 720ml /岐阜県三千盛三千盛【 3521 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,370円三千盛三千盛 ( みちさかり )( みちさかり ) 本醸 300ml × 3本セット【岐阜県多治見市】【ミニボトル・飲みきりサイズ】【 3034 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,440円

54位

3.58ポイント

山本秋田県

8,346 チェックイン

酸味フルーティガスジューシー柑橘キレさわやかワイン

山本のラベルと瓶 1

山本のラベルと瓶 2

山本のラベルと瓶 3

初山本♪『冷やして呑む山廃仕込みの酒🍶』のコンセプト。夏酒だねー♪香りは、仄かにお米の香り…呑み口は、酸味、苦味が強いかなぁ….後味のキレっ。キンキンに冷やして呑むお酒だな。呑み口から複雑な…甘味は、皆無。鰹の銀皮造り、茗荷の胡麻油和え、カキフライを、肴に‥.ちびちびやってます♪刺身と合う合う♪美味しい♪

天然秋田杉の木桶仕込み。吟醸香と一線を画す香り。ラベルも味わい深い。しっかりしたお米の旨味だけど、「山廃」と言われなければ、分からないぐらい綺麗な甘さ。

今日もたまらん暑さでした🥵 こんな日は、見た目も涼しげなこちらで乾杯👏 強めの酸味が爽やかでいい感じ。甘くないから食事に合わせて飲みやすいし、微かな発泡感も心地良い☺️ 今まで呑んだ山本さん同様、個性出しつつ上手く味をまとめてあるなあと思いました😆

山本を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

山本山本純米吟醸ミッドナイトブルー火入れ 720ml / 秋田県山本酒造【 4792 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,790円山本山本純米吟醸山廃仕込サンシャインイエロー 720ml秋田県山本酒造【 3453 】【日本酒】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】1,790円

山本を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

山本山本ど辛生原酒 720ml 要冷蔵1,399円山本山本純米吟醸ピュアブラック 720ml1,790円

山本を買えるお店

虎ノ門升本

山本山本　純米吟醸　潤黒-ピュアブラック-　720ml2,420円山本山本　純米吟醸　潤黒-ピュアブラック-　1800ml4,300円

山本を買えるお店

はせがわ酒店

山本山本純米吟醸ピュアブラック 720ml 日本酒山本酒造店秋田県1,789円山本山本純米吟醸七号生原酒 720ml 日本酒山本酒造店秋田県1,889円

55位

3.57ポイント

西岡酒造店高知県

1,666 チェックイン

辛口メロン旨味フルーティキレ酸味パイナップルフレッシュ

久礼のラベルと瓶 1

久礼のラベルと瓶 2

久礼のラベルと瓶 3

初めての高知のお酒🍶♪高知県産　吟の夢100%で、醸されたお酒…ほのかなお米、フルーティな香り…飲み口は、苦味よりの甘辛、後味は、キレッの良い辛口♪鰊のお刺身を肴に…刺身と合うなぁこれは！生鰹をあてに呑みたい‼︎芳醇辛口！好きだなぁ…旨し♪

〰 2020BY 高知酵母 🌾高知県産吟の夢 2021/11 こだわりある丁寧に醸した期待通り最高の美味さ😋

先週末は七ヶ浜町あたりをブラブラ新海苔祭りを堪能し、ちょっと竿を出すものの、この時期のド干潮では食いも悪くて丸ボウズでしたが、なかなか充実した日曜日でした。ついで寄りした元後輩のやってる酒屋で購入上立香は、むっちりした吟醸香呑み口は、高知酒らしい辛口ベースですが、旨味もちゃんと感じられます。若干酒感のある後香を感じ、穏やかな酸苦でキリリと締めます。燗にすると、より米の香りが立ってきて、日本酒感マシマシにります。最後の苦味が後を引いて大人味なのもまた良し。ご馳走様でした！

56位

3.57ポイント

朝日酒造新潟県

140 チェックイン

上品燗酒スッキリラム

呼友のラベルと瓶 1

呼友のラベルと瓶 2

呼友のラベルと瓶 3

淡麗辛口の王道。スッキリきれいな口当たり。食中酒に向く感じですが、硬派なお米の旨みを、ちびちび味わうのも有り。五百万石を精米歩合45%で。

長岡産五百万石を使った新潟らしい淡麗辛口。スイスイ入ります。

57位

3.56ポイント

簸上酒造島根県

100 チェックイン

玉鋼のラベルと瓶 1

玉鋼のラベルと瓶 2

玉鋼のラベルと瓶 3

続いては玉鋼名前がカッコいいですねー！オヂサン的にはこういう名前に惹かれる的なトコありますね。上立香はどっしりした酒感呑み口は。濃密な甘味と旨味、トローっとした感覚を受けます。ボワッとアルコールが香る後香、初撃のヘビーさとは裏腹に、最後はいい感じの酸味と苦味でシュッとキレる。本醸造はそれほど得意でないけど、コレは旨かったご馳走様でした！

広島で島根推しの店で飲む③ 島根らしくお米の味わいは濃厚なのに後味辛口かというくらい力強くキリッとしてる

飲み比べ３種（スペシャル）のその③。これはもうミドル級。きれ味鋭い辛口。お品書きほど吟醸感はない感じだったが厚みあり。でもなんか、今日はまだ飲み足りず。。。

58位

3.56ポイント

青島酒造静岡県

180 チェックイン

こってり安定辛口旨味キレ

喜久醉のラベルと瓶 1

喜久醉のラベルと瓶 2

喜久醉のラベルと瓶 3

※ 久しぶり安定の美味さ旨味甘味のバランス穏やかな吟醸香中口の舌触り余韻短め食中酒として最高峰なのでは…

浜松出張につき静岡のお酒を味わう③ 「きくすい」ではなく「きくよい」と読むらしい最初は控えめな甘味その後の旨さも味わいも後味も全部控えめずっと飲んでいられる

喜久醉を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【お燗酒の帝王！静岡流の本流、藤枝の名酒！】喜久醉　特別本醸造　720ml1,320円【静岡流の本流、藤枝の名酒！】喜久醉　特別純米　720ml1,650円

59位

3.56ポイント

亀の井酒造山形県

2,462 チェックイン

辛口キレフルーティ旨味スッキリキリリ甘味マスカット

ばくれんのラベルと瓶 1

ばくれんのラベルと瓶 2

ばくれんのラベルと瓶 3

(￣∇￣*)ゞ🍶🍶🍶🍶 はじめての白ばくれん。ばくれんは全部超辛口とありますが、私にはちょうど良い味わいで、旨い。スルスル。

( ੭˙ᗜ˙)੭🍶🍶🍶🍶´- 本日は久しぶりにばくれんを頂きました😀去年買いそびれましたが、今年はGET来ました✌️ 香りは華やかなしっかりとしたマスカット🍇磨きも33%もさることながら、綺麗なお米🌾の甘味もちょいありますが、やっぱりキレがハンパない🤩超辛口とありますが、自分はとても綺麗な辛口と感じました🥰

(*´∇｀*)🍶🍶🍶🍶 冷やでいただきました。香りはおとなしい感じで、口に含むと香りと味はほんのりマスカット味😍その後にアルコがやっとくるが切れがよい。全然辛口ではなく、美味しいです。

60位

3.55ポイント

九重雑賀K 和歌山県

660 チェックイン

辛口スッキリ酸味キレさっぱり旨味甘味フルーティ

雑賀のラベルと瓶 1

雑賀のラベルと瓶 2

雑賀のラベルと瓶 3

下々の者は今日もいい酒を開栓します👍 2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワードで出品901点の中から最高金賞を受賞したようです😍 初めて行った酒屋で丁寧に薦められたので買ってみました😋 確かにワインみたいと言えばそうかも。香りが素晴らしい。ワイングラスで飲むべきでした😅 甘味はわずかですが、米の旨味はしっかり。濃厚かと思いきや、キレもいい。コスパも良く、いい酒です‼️

まだまだ牡蠣に合わせたいので辛口のお酒〜😆 香りは穏やかだけどフレッシュな香りです。口当たりも爽やかです😆 爽やかキリって感じですね😳 旨いですね〜

純米吟醸生酒🍶おりがらみ✨ カルピスソーダ🥛。甘さの後から辛口。微炭酸✨。桃🍑梨🍐の味わいも。鶏唐南蛮の酸味とも合わせやすい。サヨリの天麩羅をサラッと流す。ちょい苦味も。海と@高田馬場　20231222

雑賀を買えるお店

はせがわ酒店

雑賀純米大吟醸 720ml 日本酒九重雑賀和歌山県2,365円雑賀吟醸 1800ml 日本酒九重雑賀和歌山県2,750円

雑賀を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

雑賀 COOL DOWN 純米吟醸 Straight 原酒 720ml さいかクールダウンストレート九重雑賀1,650円雑賀雄町純米吟醸ひやおろし 720ml さいか九重雑賀1,980円

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