さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"するする"な日本酒ランキング

"するする"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

3.28ポイント

出石酒造兵庫県

78 チェックイン

まろやか昔ながら熱燗

楽々鶴のラベルと瓶 1

楽々鶴のラベルと瓶 2

楽々鶴のラベルと瓶 3

写真左。「ささづる」と読む。なめらかな杏仁甘み、苦味、コメ酸っぱみ。ドライさは控えめ。飲み比べセットがド直球の旨酒系ばかりで驚くなど。

HYOGO SAKE EXPO 2024③ らくらくづる？たのたのづる？いいえ、ささづるです😁 出石酒造さんは200年前の赤土の蔵が現存千年一より更に酸が強い。全体的にスッキリしてる。めちゃ辛いんかと思ってたけど結構飲みやすい。 Bセットの中だと灘一が一番好み後で聞いた話だと、ここの蔵今は造ってないぽくて、但馬地方で有名な某蔵のお酒が入ってるんじゃないか？って🤔 自社醸造してなくても美味しけりゃいいもんね😋 koge2さんやワカ太さんが飲んでたキング醸造の稲美も気になったけど、やまやで買えるし今飲まなくてもいいかなと今回はスルー

「楽々鶴」の由来は諸説あるが，蔵から約20kmのところにある「城崎温泉」の近くに『楽々浦（ささうら）』という地名が，そして出石城のお殿様，仙谷公の別荘の名前が『楽々園（らくらくえん）』，また，お酒のことを『楽々（ささ）』と呼ぶので，これをかけて『楽々鶴（ささづる）』となったそうな．『鶴』はこの地域に生息していたコウノトリのことだとか．上立ち香には強烈なアルコールを感じる．原酒だけあってとても濃いが醇な酒．他の酒で例えたくはないが，まろやかな焼酎や，スピリッツを感じる．しかし，そこはお酒（あ，「日本酒」っていうの嫌いなんで「お酒」って呼んでます）なので，あのキッツイアルコールではなくどことなくまろやかなのだ．飲みやすいので思いの外ゴクゴクといけて（私には）キケンキケン．

82位

3.27ポイント

松乃井酒造場新潟県

235 チェックイン

辛口旨味味噌しっかりまろやかフレッシュ熱燗キレ

松乃井のラベルと瓶 1

松乃井のラベルと瓶 2

松乃井のラベルと瓶 3

今年最終日のお酒は、やっぱりこれです🤗 松乃井普通酒😘 これを熱燗で紅白を視ながら1年を締めくくります😆 皆さま、この一年有難う御座いました。良いお年をお迎えください(≧∇≦)/

口当たりがよく、濃厚な味わいのお酒です。甘いメロンのような風味があります。後味に少し酸があり、すっきりとした後味に仕上がっています。とても美味しいです。

英語>日本語

吟醸　袋吊り無濾過生原酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️酒蔵低温貯蔵　越淡麗100% 精米歩合50% ALC17度　アル添 20241112〜1114新潟の貝掛温泉と六日町温泉旅行で購入した2種類目のお酒です🤗 ちなみに1番目は既に一度購入していた【魚沼で候】の純米酒をまた買って帰りました。タカハシヤ酒店で試飲していると11/13と11/14のお休みが判明。急遽，購入品を決めて宅配便手配をしました。ちょっと買いすぎたかも😅 ほのかに吟醸香があり、口に含むとまろやかな味わいて、米の旨みが感じられる、やや甘口のお酒です。生酒で感じることの多いピリピリと舌に来る刺激はほとんどなく、まったりとしたお酒に感じました。越後湯沢タカハシヤ：20241112購入1129開封

83位

3.27ポイント

やちや酒造石川県

274 チェックイン

辛口スッキリ酸味旨味桃フルーティ穏やか

加賀鶴のラベルと瓶 1

加賀鶴のラベルと瓶 2

加賀鶴のラベルと瓶 3

初めての加賀鶴。キリッと辛口。蟹味噌は甘く。美味し！合うんじゃない！

やちや酒造「加賀鶴純米吟醸」石川県金沢市の蔵。石川県産「百万石乃白」55％精米。穏やかな甘い香り、優しい米の旨味、口当たりのよいふんわりとした味わい。 #日本酒

風味豊かだけどサラッとしていて甘め。重くない。

84位

3.26ポイント

舩坂酒造店岐阜県

186 チェックイン

辛口しっかり旨味フレッシュライチ甘味キレ蜜

深山菊のラベルと瓶 1

深山菊のラベルと瓶 2

深山菊のラベルと瓶 3

高山酒蔵巡り二軒目。舩坂酒造店さんに訪問。例によって試飲マシーンにお世話になります。説明書きから自分に合いそうな純米吟醸を選びました。ん～、甘口となっていましたがフルーティーさは感じない中口くらいという印象。こちらの蔵のラインナップでは甘口になるのかな？サッパリなお味でした。

. 生酒らしさ全開のしっかりとした旨味、少し甘口で美味しい！ ✩4.0

あまり冷えてない状態だと、とろっとした微量の甘さと軽い辛味。スパッとキレて余韻は短め。冷えてると辛さ出てくる

85位

3.26ポイント

竹内酒造滋賀県

123 チェックイン

熱燗ピチピチフレッシュ旨味アミノ酸ほのか

香の泉のラベルと瓶 1

香の泉のラベルと瓶 2

香の泉のラベルと瓶 3

ほんのり甘口。こちらが好みですね。メニューのお酒、片っ端から飲みたい気分ですが、本日はここまで。

日曜日は閉まっているので、なかなか来られなかった竹内酒造さん。辛口❗️ お刺身に合います。香の泉をよろしく。

86位

3.26ポイント

吉江酒造富山県

80 チェックイン

キャラメル

太刀山のラベルと瓶 1

太刀山のラベルと瓶 2

太刀山のラベルと瓶 3

使用米は、五百万石昨年末に富山のアンテナショップで購入この銘柄は知らなかったなー色は淡い琥珀色見るからに熟成感たっぷりで、風味もその通りキレもあり、しつこさもないので、比較的呑みやすくはありますが、華やか＆甘口好きの相方には合わなかったようです。焼き鳥とはうまくマッチングしませんでしたけど、寝かせたら膨らみが出るような気がしますので、暫く放置しようと思います。なかなか個性的なお酒で、嫌いじゃないなー

太刀山は飲んだ事有りますが、余り記憶が無く、久しぶりに買ってみました。甘味は殆ど感じず、少し渋めの白ワインぽい後味があります。白ワインの定番の魚料理とかと一緒に飲むのが良いでしょうね。これからは冬なので、ブリダイコンあたりが美味しそう。自分は勿論、お酒だけで飲んでます。

富山駅前伊真沁の1杯目。辛口だけどくせ弱め。

87位

3.26ポイント

白藤酒造店石川県

59 チェックイン

ハーブ優しいさらり軽快穏やか

寧音のラベルと瓶 1

寧音のラベルと瓶 2

寧音のラベルと瓶 3

2020/07/26 アルコール度数13%。軽い軽い。

飲んで応援📣北陸酒今回は奥能登の白菊の姉妹銘柄の寧音(ねね)をいただきますそれでは心して香りは穀物由来のコク甘×上品でキレイな酸口にしても香りのイメージとピッタリ一致ほどよい甘旨と上品な酸がベストマッして激ウマァ〜食事に優しく寄り添ってくれます中でも和食との相性バッチリ👌 加えて13度と低アルでもあり、スルスル入ります一升瓶で買って正解大事に大事に飲みます…

88位

3.26ポイント

佐嘉酒造佐賀県

90 チェックイン

窓乃梅のラベルと瓶 1

窓乃梅のラベルと瓶 2

窓乃梅のラベルと瓶 3

あるこーるじゅわクラシカル系コメうまじゅわ

上品な味わい。やや辛いが旨味もある。

89位

3.26ポイント

小林酒造本店福岡県

105 チェックイン

辛口コーヒー

博多の森のラベルと瓶 1

博多の森のラベルと瓶 2

博多の森のラベルと瓶 3

使用米は、夢一献と山田錦いわゆる、淡麗辛口そこまで辛口には感じませんね。後口スッキリで、呑みやすかったです。

@sakebar福蔵福岡の宇美町にある小林酒造本店。代表銘柄は萬代ですかね。こちらもお初になります🍶 上立ち香は微かに甘い香り。口に含むと仄かな渋味に甘旨味。微かな渋味でキレていく感じ。美味しかったです🍶✨

英語>日本語

90位

3.26ポイント

辰馬本家酒造兵庫県

388 チェックイン

さわやか甘味熱燗スッキリワイン辛口酸味穀物

白鹿のラベルと瓶 1

白鹿のラベルと瓶 2

白鹿のラベルと瓶 3

σ(*´∀｀*)🍶🍶🍶 今日はカップ酒でホッと一息。明日どのお酒を開栓しようか悩みながらの一杯です。

白鹿すずろです。甘旨から苦味で終わる美味しい日本酒です。コスパも最高です。

今日は部署の送別会に来ました！ビールとメガハイボール×2、和らぎ水×4で良い具合に染まって来た所で日本酒を投入です🍶 熱燗で飲みましたが、ほっこりしたお米の旨味にスッとした口当たりと喉越し！味の主張をし過ぎない所が良い意味で熱燗らしくなく、それがまたお酒と食事を進めてくれます👍 楽しくて感想メモを書く頭が回りません！

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