さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"チョコレート"な日本酒ランキング
"チョコレート"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。31位
2.60ポイント
佐久の酒蔵シリーズ6軒目。旧中山道沿いの歴史ある町並みの中にあって、今度ゆっくり訪れてみたい場所。
味は濃醇と銘打ってるだけあって濃い。アルコール18%の原酒だしね。舌先にピリリと苦味があって、そのあとは甘酒のような旨味しっかり。
買ってから熟成させる楽しみ方もあるらしい。次はちょっと寝かせて冬に水炊きに合わせてみるかな～😋
國酒フェア 2025 part74
長野①
トイレから戻ってきたらみんなを見失ったので最後まで1人行動
ここからは気になる銘柄のみピンポイントで飲んでいく
佐久市の武重本家酒造さん
前から気になってた酒蔵さん
十二六と書いてどぶろくと読むお酒も出しててそちらも気になってるけど見たことが無い💦
御園竹は以前ヨドバシで見たけど高いやつだったんだよね
精米歩合70% 美山錦 18度 酒度-9 酸度2.0
1700円(会場での価格)
生酛生原酒を半年以上常温熟成させたもの
熟成乗ってるけど旨味つよくて美味しい
ラベルにはさらに数ヶ月常温で寝かせると美味しくなるって書いてたけど自分にはこれ位がちょうどいいかな？
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022で金賞受賞してるみたい
しげたのりかず杜氏
18 牧水純米大吟醸鑑評会出品酒規格山田錦35% 梨のような香り。ほのかな甘み。の後痺れてきて、じんわり酸。とてもキレイなお味。
19 御園竹大吟醸鑑評会出品酒規格山田錦35%
微かにレモンぽさのある香り。さっぱりと旨い。うっすら甘み、微かに発泡。余韻がちくちく。
武重酒造のR5鑑評会用大吟醸を飲み比べ。素晴らしい。
SAKEカントリーツーリズム達成景品第三弾ラスト。長野県の酒蔵スタンプラリー。全蔵達成するとランダム3蔵から6本貰える素敵な企画。
下記は投稿済。
14 純米 重々きれ口
15 重々 純米吟醸 金紋錦 味吟醸
16 御園竹純米吟醸むらさきつゆ草
17 牧水純米大吟醸瓶詰一回火入
完走した感想ですが、様々な銘柄のそれぞれに造る人が居るという事を認識出来ました。感謝。
また、蔵めぐり好きとしては小売りしていない酒蔵に侵入する口実として非常に便利なツールです。
あと、ショップが無く事務所で買物する酒蔵も多くあり、変な度胸が付いた気がします。
スタンプ10個でも景品があるので、長野に来る予定の方は是非挑戦を。
32位
2.59ポイント
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