さけのわ
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宵桜蒼
宵桜蒼
令和4年1月17日より記録用に投稿始めました。
登録日
Mar 28, 2021
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みむろ杉
29
(13.55%)
栄光冨士
20
(9.35%)
誠鏡
18
(8.41%)
風の森
12
(5.61%)
東洋美人
10
(4.67%)
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達成度: 39 / 47
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奈良県
53
(11.67%)
山形県
48
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長野県
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(7.71%)
新潟県
33
(7.27%)
山口県
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宵桜蒼
KURAMOTO R1
特別純米
倉本酒造
奈良県
Apr 21, 2024 11:33 AM
1
Apr 21, 2024
宵桜蒼
KURAMOTO R1 香りは酸強そう? 味わいも香りと同じく酸強系!(何かに例えるのは難しいけど…速醸ぽくないかも?) キレも良く日本酒を飲んでる感はなく、どちらかといえば白ワインに近い?🧐
宵桜蒼
シン・タカチヨ 逢 ORIGARAMI
おりがらみ
高千代酒造
新潟県
Apr 21, 2024 10:26 AM
3
Apr 21, 2024
宵桜蒼
シン・タカチヨ 逢 ORIGARAMI 香りはおり臭?強めかも! 甘さはメロン系🍈の濃ゆさ✖️グレフル系の酸味が混じる感じ😍 後味もグレフルの苦酸味があるのでクセになる〜 このシリーズ低アルでとても飲みやすいから常備しておきたいなぁ!👍
宵桜蒼
ラプラスヤチヨ ROOM
純米吟醸
八千代酒造
山口県
Apr 19, 2024 11:06 AM
1
Apr 19, 2024
宵桜蒼
ラプラスヤチヨ ROOM 香りはカプ系かな?(パイナップル🍍) 味わいは仄かにマンゴー🥭やライチ?のような南国感がある感じ〜 でも全体的にさっぱりスッキリとしていて飲みやすい! 初めてみた銘柄だったので購入!普段飲むお酒と少し違うタイプだったので出会えてよかった😍
宵桜蒼
たかちよ
おりがらみSKY
原酒
生酒
おりがらみ
高千代酒造
新潟県
Apr 18, 2024 11:44 AM
4
Apr 18, 2024
宵桜蒼
たかちよ おりがらみSKY 香り味わいともに安定のパイナポー🍍 ジューシー系の味わいに仄かにおりがらみ系の麹感?がふわふわ出てくる! かなりすっきりとした後味で心地よい😍 ひらがなシリーズの中では割とあっさり系かも〜?🦆
宵桜蒼
彩來
純米吟醸無ろ過生原酒The Polar赤磐雄町
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
北西酒造
埼玉県
Apr 18, 2024 10:02 AM
4
Apr 18, 2024
宵桜蒼
彩來 純米吟醸無ろ過生原酒The Polar赤磐雄町 香りはカラメル系の濃ゆそうな感じ!😌 味わいも同じくカラメル(というより熟したバナナ?) 口当たりはしっかり味わいがあるが全体的に綺麗にまとまっていて飲みやすい! 後味とてもスッキリ〜😍
宵桜蒼
くどき上手
Jr.のヒ蜜
純米大吟醸
亀の井酒造
山形県
Apr 17, 2024 10:25 AM
2
Apr 17, 2024
宵桜蒼
くどき上手Jr.のヒ蜜 香り味わい共にカプ系のパイナポーさが口全体に広がる!🍍 飲んでる時の複雑さもなく色々合わせられそう〜 キレがとても良くスッキリとした後味!(蜜というほどトロトロはしてないかも…?でも好き!)
宵桜蒼
雅楽代
〜月華〜
原酒
天領盃酒造
新潟県
Apr 15, 2024 8:57 AM
4
Apr 15, 2024
宵桜蒼
雅楽代〜月華〜 開栓時ポンッといい音! 香りはややヨーグルト感あるかも?😉 酢イソ系!バナナのような味わい且つラムネのようなガス感!🍌🥤 かなりスッキリとしていてキレも良いから食中酒系なのかも〜🥰
宵桜蒼
仙禽
一聲
純米大吟醸
原酒
無濾過
せんきん
栃木県
Apr 13, 2024 10:39 AM
3
Apr 13, 2024
宵桜蒼
仙禽一聲 仙禽らしい心地よい酸味!そこに透明感のある甘さが合わさってとても飲みやすい!(精米歩合40%!3300円で買えるのはありがたい🥰) 後味もすっきりとした感じで綺麗! 噂によると2月くらいから造りを一新したとか…?色々調べてみよう〜😚
宵桜蒼
東洋美人
醇道一途愛山
純米吟醸
澄川酒造場
山口県
Apr 12, 2024 10:16 AM
Apr 12, 2024
宵桜蒼
東洋美人 醇道一途愛山 香りは仄かに、味わいはしっかりフルーティー!(カプカプ) 口腔内での幸せ具合がすごい…艶やか過ぎず適度に広がるパイナップル香🍍 やっぱり醇道一途シリーズ好きだなぁ〜😍
宵桜蒼
栄光冨士
ザ・プラチナ
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
冨士酒造
山形県
Apr 11, 2024 10:35 AM
4
Apr 11, 2024
宵桜蒼
榮光冨士 ザ・プラチナ 香り味わい共にウルトラパイナポー!🍍味わいは濃いけどジューシーというよりかは綺麗な感じ? 精米歩合33%なだけあり、透明感がすごい… 初の一升瓶購入!このスペックで4400円はやばいなぁ…🤩🤩🤩
宵桜蒼
花巴
水酛生酒木桶仕込み
生酒
水酛
美吉野醸造
奈良県
Apr 7, 2024 11:05 AM
1
Apr 7, 2024
宵桜蒼
花巴 水酛生酒木桶仕込み 香りは独特。(ほんのり黄色味ある) 水酛らしい強めの酸味と仄かな甘味!🥰 木桶仕込みとのことですが、木桶感はあまり感じない?(逆に木桶だから水酛らしい酸味をこれでも抑えてるのか?) 水酛仕込みの日本酒ってほとんど聞かないけど、色々調べて飲んでみたいなぁ〜🧐
宵桜蒼
光栄菊
SNOW CRESCENT
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
Apr 6, 2024 10:38 AM
3
Apr 6, 2024
宵桜蒼
光栄菊 SNOW CRESCENT ゴム栓開けた途端蓋が飛びかけ、注ぐとかなりのガス感!🥤 口当たりもガス感が強いのでかなりドライな感じに!仄かに酸味があるかな?🧐 酒屋様で一年寝かせていたものを出してもらいました!瓶内発酵が進んでるのか甘さは控えめですが食中酒として良さげでした!🥰
宵桜蒼
信濃鶴
頑卓
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
酒造長生社
長野県
Apr 5, 2024 10:58 AM
1
Apr 5, 2024
宵桜蒼
信濃鶴 頑卓 香りから華やか系!🍍 甘々ジューシー!がっつりとした濃い味で飲みごたえ抜群!割と酸も強いので喉を締めてスッキリとした後味〜😍 カプ系のお酒好きな人にオススメかも!🥰
宵桜蒼
若駒
愛山90〜無加圧採り〜(2022BY)
原酒
生酒
無濾過
若駒酒造
栃木県
Apr 4, 2024 11:04 AM
2
Apr 4, 2024
宵桜蒼
若駒 愛山90〜無加圧採り〜(2022BY) 香りは熟成酒のような濃そうな雰囲気! 甘々うま系!一年寝かせているお酒らしく甘濃ゆさがありつつ、後味はスッキリ! おりがらみらしいおり感は無い🈚️ お初の若駒!想像と違う味わいでしたが好きでした🥰
宵桜蒼
羽根屋
純米吟醸出羽燦々生酒
純米吟醸
生酒
富美菊酒造
富山県
Apr 3, 2024 10:37 AM
1
Apr 3, 2024
宵桜蒼
羽根屋 純米吟醸出羽燦々生酒 安定のカプ系ですが、やや酸味強め?ジューシー!というよりはさっぱり食中酒系かも? でもしっかり味わいはあるので、少し暑くなってからすっきり飲むのが良いかも?🥰 山形県外で出羽燦々を使用している珍しいお酒!🧐
宵桜蒼
嵐童 純米吟醸出羽燦々生酒
純米吟醸
生酒
杉勇蕨岡酒造場
山形県
Apr 2, 2024 10:17 AM
3
Apr 2, 2024
宵桜蒼
嵐童 純米吟醸出羽燦々生酒 香り、味わいともパイナポー!(カプカプ🥰) かなりジューシー目で飲みごたえ抜群!なのにキレはとても良く途中からスッと消えていく…(口腔内に幸せ空気が残るからなんか落ち着く🤣) お初の銘柄でしたが好みのタイプでした!まだまだ知らないお酒があるなぁ…
宵桜蒼
雨後の月
特別純米十三夜おりがらみ生
特別純米
生酒
おりがらみ
相原酒造
広島県
Mar 29, 2024 11:14 AM
2
Mar 29, 2024
宵桜蒼
雨後の月 特別純米十三夜おりがらみ生 香り、味わいともバナナ系(酢イソかな😉) すっきりとした甘酸且つ意外と強めのガス感! 昨年度飲んだ際は後味でミルク感🥛を感じたけど今回はそれがなくドライにキレる〜😍 今回は一升瓶購入!(前回の反省を活かした!)
宵桜蒼
信州亀齢
美山錦純米大吟醸39
純米大吟醸
岡崎酒造
長野県
Mar 23, 2024 10:51 AM
3
Mar 23, 2024
宵桜蒼
信州亀齢 美山錦純米大吟醸39 香り、味ともにパイナップル系🍍 口に含んだ際の味の広がり方がすごい!とてもジューシー!(口いっぱいに幸せが!) 39%まで削ってるだけありキレの良さ、綺麗さは流石🤩 四合瓶としてはお高かったけど買ってよかった〜😍
宵桜蒼
ソガペール エ フィス
ヌメロ シス
生酛
原酒
生酒
小布施ワイナリー
長野県
Mar 22, 2024 11:35 AM
1
Mar 22, 2024
宵桜蒼
ソガペールエフィス ヌメロシス 味わいは白ワイン系×日本酒の混ざったような感じ!(強めの酸味と甘うま系のお酒が混じった感じ?)🍾🍶 日本酒ぽくないけど、奥底に日本酒が眠る感じ(謎)😝 マグナムボトルでの購入!すぐに飲みきらず少し置いてみよう🤏
宵桜蒼
花邑
純米吟醸生酒未来
純米吟醸
生酒
両関酒造
秋田県
Mar 21, 2024 10:46 AM
3
Mar 21, 2024
宵桜蒼
花邑 純米吟醸生酒未来 香りの雰囲気的に華やか且つジューシー🎯 かなりパイナポー!🍍甘々さが全開で口の中が南国🏝️ でも割とキレは良く、飲んだ後はすっきりとした感じ 久しぶりの花邑!冷蔵庫に一本は常備したいけど…そんな買えないのよね😭