さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
477 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
たこわさ大魔神
みりん系
猫大好き
後味に酒感あり
nat0531
お燗
Yamasaky
すっきり。
刺身と共に。
Cosmo
読み方こまぐら
おぼえますどのサイトみてもないから今買えないのかな
超爽やか最高
ジュワッとひろがるうまみがご飯ともマッチして最高です炙り明太も無限に減るね〜〜
ヒロ
☀️
表のラベルは小さな丸です⚪️
コマが書いてあります。
酒ですよ🍶
甘すぎないくらいの甘さ加減ですが、滑らかな甘さです😁
キャラメルのような甘味が口の中に残ります😚
時折、舌がピリピリしている感じがしますが、炭酸はありません。何でしょうか🤔
喉越しはすっきりしており、甘さ先行の割には軽めに飲めました🤗
まつちよ
ヒロさんこんばんは🍶
私も去年これ飲みました😊
舌のピリピリ感は所謂新酒の荒々しさなのかなと🤔
多分🫧として出ていない酵母の作る炭酸成分を舌が感じ取っているのかなと思っているのですが…🤔
ヒロ
まつちよさん、こんにちは☀️
酵母の作る炭酸成分、なるほど〜❗️と納得しました😄
他の生原酒でも全て同じようにならないのは微妙な加減とかあるのでしょうか🤔
日本酒は奥が深いですね〜😆
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
独楽蔵さん！飲みたいんですが出会いがありません🥲勝手に赤オレンジ系のラベルで燗酒🍶が旨い😋ってイメージでしたが🤔こういうのもあるんですね！勉強になります👍
まつちよ
長珍のSNS見て気付いたのですが、長珍の生酒は搾って3ヶ月位寝かせて出荷するのが多くて、唯一搾って1ヶ月で出荷するささにごりはピリピリと荒々しい感じなんですよ。
落ち着かせるかしないかの違いかなと。
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😄
気になっているけど出会えない、切ないお酒ですね🥲
自分も店飲みだから出会えたお酒なんでしょうね〜😆
刹那的な出会いでしたけど…🤣
ヒロ
まつちよさん、教えて頂きありがとうございます🙏
なるほど❗️瓶内で醗酵を落ち着かせているんですね🤔
荒々しいとか落ち着いたという表現はそういうことかと腹落ちしました😆
ランボー
年末に買ったお酒のリピートです😆
しかも一升です❗️
正月に出したところ、昭和の辛口が好きなじいじ達がおいしいと言って、すぐになくなってしまいました笑
なので味わうつもりも込めて、リピートです🍶
シュワシュワ感があって美味しい😋
秋以来の休みが貰えたので、これを味わいたいと思います👅✨