ペンギンブルー独楽蔵燗純米 2018杜の蔵福岡県2025-11-12T08:15:22.055Zほどほど外飲み部33ペンギンブルー熱燗にて。 アルコールの揮発から穏やかに熟した香り。 含んで甘くない、キレのある旨味。 酸味強めのライトめテクスチャ。 少し藁焼きのような芳ばしさに欲し芋のような風味。 温度下がってくると少しほっこり感、優しい甘みも出てくる。 後口辛口。 焼き稲田のナッツ和え。 魚らしい香りと香ばしさにマッチするんだなー。 塩味のある料理とが良さそう。 好み度☆4/5
Yuko独楽蔵純米杜の蔵福岡県2025-10-21T08:40:14.790Z立ち呑み 三ぶん33Yuko定温熟成にて1年前後の蔵内熟成の後、熟成具合をみて出荷されております。口当たりが優しく軽やかでなめらか。あっさり系を中心に、料理を引き立ててくれるお酒。
NANA独楽蔵純米生酛杜の蔵福岡県2025-09-06T10:51:16.064Z2025/9/616NANAアルコールの辛味と旨みが一気にくる感じ!あまり自分では選ばない辛口寄り!アルコールのわたしの苦手な舌に残る感じがして、、わたしはあまり得意ではないかなー
NANA独楽蔵ひやおろし特別純米杜の蔵福岡県2025-09-06T09:51:08.405Z2025/9/617NANAひやおろしっぽいガツンと旨みがくるかんじ!甘さも感じて後味もしっかりガッツリと!これ一つで飲むより食べ物と合わせたら美味しそう!スッキリチーズと合わせたらよかったよ!!