森康央
2023年途中にあった突然の職場の人事異動以来、相変わらずほとんど土日の休みもない激務の仕事に追われています😰
そのため、あまり呑める時間もなく、皆さんの確認もあまり出来ません。
そんな感じなので、気の向いた時に、気楽に見てくださいね😚
でも、呑み続けることは諦めません🤤
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- 仙禽新政風の森鍋島あべ
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Apr 26, 2024 2:19 PM
3
- 森康央無色透明。 香りがとても爽やかですね😎 口に含んだ際に酸は控えめで、サワーの様な爽やかな味わいが広がり、上顎の奥に甘味が現れました。と思っていると、舌先まで甘味で包まれていきます。甘味のしっかりとしたライチの様ですね☺️ 終始みずみずしさが続きます😍 飲み進めていくと、上顎と舌先に程よい苦味も顔を出してきました😚 どんどん呑んでしまいますね🤤
Apr 26, 2024 2:00 PM
3
- 森康央微かに黄色みがかった透明です。 やわらかい酸、上顎には苦味が広がり、舌先には少し甘味のあるヨーグルトの様な味わいが感じられました。 呑み進めると苦味が広がるのですが、決して嫌みがない程度なので、心地好く、それがためにヨーグルトの様な味わいの心地よさが強調されていきますね😎 温度が落ち着いてくるとどんどん味わいが強調されていきました。ただ、強くなっても程よく、心地好いのです。鼻からはヨーグルトを含んでいるときのような香りが抜けていきました🤤 少し不思議な感じですね😁
Apr 24, 2024 12:30 PM
5
- 森康央桜は散ってしまいましたが、桜を思い描きながらいただきます。 しばらく冷蔵庫で寝かせていたので、おりは沈み、透明です。 ほのかな甘味を感じる香りがしますね😉 酸と艶やかな味わいが飛び込んできました。 みずみずしさを感じながら苦味が広がり、上顎には、甘さ控えめのメロン果汁のような味わいが残っています🤤ベースには、お米の味が有りますね😉 相変わらず呑みやすくて、ついついグビグビ😅 おりを混ぜると、シュワシュワ感が出てきました。 のど越しが爽やかで、苦味が薄れました😎 二日目はおりを混ぜていただきました。 酸はとても細かく繊細です。そして艶やかな飲み口🤤 やっぱり甘さ控えめの薄味のメロン果汁のようですね😍お米感が一日目より薄れました。
Apr 24, 2024 12:07 PM
4
- 森康央ささやかですが、石川県を応援するための二本目です。 王冠は押し上げると、ほとんど抵抗が無くスルスルと抜けました😁 香りは爽やか系で、強い主張が有りません。 色合いは透明で、微かな黄色。 いただきます😉 酸がはっきりしていますね😏 厚みが有るというか、とても爽やかな飲み口で、鼻まで抜けていきます。 ソーダ系の爽やかさです。みずみずしさも感じますね😚 ただ、口に含んでから喉を通っていく頃には、辛味、渋味、苦味が、百万石乃白のお米味を伴って舌の上に現れてきます。 顎上には、百万石乃白の味わいらしきものが残りました😎嫌みが無いので心地好いですね😋 三日目になると味わいが変化し、口に含んだ時に少し甘味が顔を出して、その後の辛味、渋味、苦味がおとなしくなりました😁 より呑みやすくなった感が有りますね🤤
Apr 5, 2024 4:47 PM
3
- 森康央以前飲んだことのある臥龍梅ですが、何時なのかは思い出せないほど前のことです。 そんな記憶の中で、誉富士でつくられた臥龍梅は初めてです。 期待を込めていただきます😉 酸を感じる爽やかな香りがしますね。 透明でほんの少し黄色みがかっています。 とても繊細な酸の飛び込み！ ちょっと薄めですが、リンゴの蜜果汁のような甘味が出てきて、その後に爽やか感が、舌中央から舌上全体に広がりました😋 後味には、チラリと辛味も出てきます。 少し温度が落ち着いてくると、艶感が出てきますが、味わいに嫌みやクセは無く、果物果汁感が残っています。 二日目になると、飛び込んでくる味わいがラムネのようになりました。爽やかで軽く、喉が渇いていると、グビグビっとなってしまう味わいですね😋
Apr 5, 2024 4:26 PM
3
- 森康央何か私でも石川県に支援できることは無いか？ ささやかですが、少しでも買い物で支援をと思って、乗り換え駅のスペースで石川県のアンテナショップが臨時販売していたお酒を購入しました😎 復興、復旧を願いつついただきます。 開栓すると甘辛っぽい香りがします😉 色合いは透明で、黄色みがかっています。 いただきます。 酸の飛び込みのあと、メロン果汁が広がるのかと思ったら、一機に舌の上が渋苦におおわれました😁 そしてその後、甘味が現れて広がります😋 同時に、喉奥が辛く熱いですね。 余韻はメロンを食べた後味のようです。 終始メロン味がするのかと思っていても、はっきりとしたメロン味にはなりません。 温度が落ち着いてくると、甘味と旨味が強調され、渋苦が薄れていきました😎 2日目にキンキンで冷やして飲むと、渋苦をまったく感じず、薄味のメロンの後に、鰹だしを味わっているかの様です🤤
Mar 29, 2024 2:46 PM
7
- 森康央久しぶりの新政No.6 S-type 注ぎたてには微細な気泡😚 うっすらとした色づき。 柑橘類の果汁のような香りを感じますね。 酸っぱさ、繊細な酸、みずみずしさが一度に飛び込んできました😚その後に苦味がチラリと😊 飲み進めていくと、甘さ控えめで、少し苦味のあるミカン果汁みたいです。終始みずみずしいですねぇ～😋
Mar 29, 2024 2:35 PM
5
- 森康央ぐい呑みに注ぐと、少し黄色みがかり、とても爽やかな香りがします。 口に含むと、みずみずしさにあふれていますね😍 味わいは控えめです。 ほんのりとした旨みがあり、その後に苦味が広がりました。 舌上には、苦味と旨味が残っています🤤
Mar 29, 2024 2:20 PM
6
- 森康央香りは甘酸っぱくて爽やかです。 黄色みがかっています。 いただきます😉 とても爽やかです。 酸の飛び込み！しっとりとしていてみずみずしいですね☺️ 舌の上を甘味が流れ奥まで広がると、その後、舌奥に苦味が現れました😎 甘味にしつこさが無くとても程よいので、ついつい呑み続けてしまいますね🤤 温度が落ち着いてくると、味わいに厚みが出てきました😚 二日目になると、最初に苦味を感じます。 そして酸、爽やかさ、フルーティーな味わいとなり、程よい甘味を楽しませてくれます😋
Mar 29, 2024 2:07 PM
5
- 森康央無色透明で華やかな香りがしますね😁 最初にやわらかい酸とフレッシュさを感じます。 その後を、優しいまるみのある甘さが口の中に広がり、最後は舌奥に渋苦が現れて舌先まで苦味が流れていきました😎 ともかく終始みずみずしくやわらかい☺️ 口の中が潤い続けますね😋
Mar 21, 2024 2:35 PM
6
- 森康央グラスに注ぐと泡立ち、しゅわーっと濁っていますね。香りはスッキリしていて、くどさを感じません。 しゅわーっと炭酸が飛び込んできました😊 完全な炭酸飲料ですね😎 舌の中ほどにまるみのあるクセの無い甘味を感じます。 特質した味わいを感じないので、ついつい味わいを求めて飲み進めてしまいます😅 少し温度が落ち着いてくると、フルーティーさが顔を出してきました。 ともかく呑みやすくて、盃のスピードが落ちずにグイグイ呑んでしまいますね🤤
Mar 21, 2024 2:22 PM
5
- 森康央ほぼ無色透明。ほ～んの少し黄色みがかっています。とても爽やかな香りがしますね😉 口に含むと、最初にやわらかい酸を感じます😊 そのあと、舌先から嫌みのない渋味と苦味が広がり、舌の中央から奥に伝わる間に甘味に変わります😋 甘味が薄味の和三盆のようで、しばらく飲み続けていると甘味にまるみが出てきました。 味わいが全体的に角張っているところがないので、ついつい受け入れ続けてしまいます😅 温度が落ち着いてくると、甘味が増してきました。 三日目になると艶感が出て、口に含んでから常に艶があり続け、味わい深くなりました😊
Mar 8, 2024 1:01 PM
5
- 森康央皆さんと一緒に呑んだ２本目です。 香りは華やか～爽やか～ですね😉 お味はフルーティー系ですが、強調するものがなく、おとなしくまろやかで、優しいのです☺️ ほんのりと甘味を感じます🤤 含んだ口が、抵抗する理由を見つけることが出来ず、呑み続けてしまいました😅 何ともまろやかで、危険な飲み物ですね😱
Mar 8, 2024 12:37 PM
6
- 森康央今日は日頃お世話になっている方々との飲み会です。その場で私がオススメするお酒を持ち込んで、皆さんに呑んでもらいました☺️ その一本目が廣戸川！ 香りはメロン果汁のようですね😉 口に入るとシュワシュワが広がりました。 みすみずしいぃ～ 薄めのメロン果汁の味わいが広がります。 最後にチラッと苦味も😎 しゃぶしゃぶと一緒にいただいたのですが、どちらも邪魔をせず美味しく味わえますね🤤 一緒に呑んでいる皆さんから絶賛です。 廣戸川にハズレ無し😍
Feb 17, 2024 12:18 PM
5
- 森康央アルコール分10度、内容量:500mlとやや控えめ。 キャップを鼻に近づけると、甘味と鰹節出汁のような香りがしますね😁 ぐい呑みに注ぐと、黄色みがかった透明の液体です😊 味わいは軽く、ほんのりと酸っぱさを感じます。 ただ、余韻やしつこさが残りません😎 さっぱり、スッキリするので、味わいが欲しくて、ついつい飲み続けてしまいます😅 そんな事を続けていると、うっすらと舌奥に出汁のような味わいが、最後に出てきますね。でも、どこまでも控えめです。 少し温度が落ち着いてくると、鰹だしのような味わいが出てきました😋 止まりませぇ～ん🤤
Feb 5, 2024 11:56 AM
40
- 森康央初めていただく武の井酒造さん☺️ 甘辛で爽やかな香りがしますね。 いただきます。 酸の飛び込み！ すぐに甘辛が伝わってきて、その後に舌奥から雄町の味わいが、じぃ～ぃぃんと広がりました😊 余韻が続き、呑んでいる感を満たしてくれます😋 くどさがなくスッキリ系なので、しんみりと味わえますね🤤
Feb 2, 2024 1:35 PM
42
- 森康央黄色みがかった透明の液体。 甘辛で爽やかな香りがしますね。 冷え冷えでいただくと、口に入った瞬間は生クリームのような爽やかさが広がり、そのすぐ後に辛味とお米味に包まれました。 口の中では舌中央に甘味、奥には辛味、舌先には艶感がチラチラと。 だんだんと飲み進めて温度が落ち着いてくると、辛口で少し厚みのある飲み口になり、しっかりとしたお米の味わいが広がり、喉奥には辛味、舌の上には艶感が残っています。 味わっている感にひたれるお酒ですね😋 開栓３日目。 味わいが落ち着き、爽やかな飲み口の後、椎茸出汁のような味わいが広がり、舌の中央から奥にかけて甘辛が広がりました。 旨味が増して、更に味わえますね🤤
Jan 21, 2024 11:07 AM
41
- 森康央久しぶりにいただく北海道のお酒、十勝😎 期待を持っていただきまぁ～す。 冷や～常温～ぬる燗まで楽しめるというので、まずはぬる燗で！ ぐい呑みに注ぐと、少し黄色みがかっています。 香りは、酸っぱさと爽やかさを感じますね。 甘酸っぱさが初めに飛び込んできて、その後、苦味に包まれ、更に喉奥に爽やかさが広がりました😚 瞬間的に、薄味の梅酒を呑んでいるかのように感じますね😉 冷やでいただくと、ぬる燗より味わいが優しくなりました。 みずみずしさを感じていると、ほんのりと酸っぱさが現れてきます。 のどごしが、とても優しく心地よいですね😋 舌奥に酸っぱさが残り、ちょこっと苦味が出てきました😎 味わいの変化が変わっていて、飲み飽きせずに楽しませてくれますね🤤
Jan 13, 2024 11:55 AM
42
- 森康央前に何時飲んだのか、記憶がありません。 でも、飲んだことが有ります。 開栓～ん！ 爽やかさが強めのメロンのような香りをうっすらと感じますね😉 ぐい呑みに注ぐと、透明で黄色みがかっています。 お味は、爽やかで酸の効いた果汁のような味わいを感じたかと思ったら、塩味に変わりました？？？ 何とも不思議ですね😱 塩味を味わっていると、口の奥から渋苦が現れて舌の表面に広がっていきます。 その余韻を楽しんでいると、更に後からうっすらとした和三盆も出てきました😎 以前、農口尚彦研究所を呑んだ時も思いましたが、農口さんの作られるお酒は「ケミストリー」！ 科学反応を楽しんでいるようですね😉 おつまみに焼き鳥を食べながら呑んだら、塩味が無くなってしまいました😅
Jan 10, 2024 11:54 AM
45
- 森康央香りは、爽やかで甘味を思わせる鍋島の香りぃ～😋ほぼ無色で透明です。 口に含むと、しっかりとした酸と一緒に糖度高めの柑橘類のような甘味が飛び込んできて、その後に舌奥から渋苦が広がりました😊 最後は、渋苦の後から和三盆の甘味が再び舌先に現れました😎 鍋島をいただくのはかなり久しぶり😚 それも初めての純米大吟醸なので、思わず余韻に浸りまくってま～す🤤