さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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家飲み部
37
はなここ暫くは喉の調子が悪く、晩酌は自重の日々でしたが、、少し良くなってきたこのタイミングでアルコール消毒を。笑
一気に寒くなってきて熱燗日和。一歩己の純米をチョイス。
かなり久しぶりですが、やはり旨いですね。古き良き日本酒な感じで米・麹の香りが立ちますが、味わいは癖がなくバランスがいい。何と合わせても美味しくいただけて飲み飽きない、良いお酒だと思います。
まだ時間が早いので、夕食まで白子ぽん酢でチビチビと。。
えりりんはなさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
体調大丈夫ですか？
適度なアルコール消毒は必要だと思ってます😁
白子ぽん酢も美味しそう🤤
はなえりりんさん、ありがとうございます😊
もう随分と回復したので大丈夫ですよ！
これからどんどん肴が美味しくなって日本酒好きには嬉しい季節ですね😁
家飲み部
49
はないろいろ大変で疲れている今日この頃。たまにのんびり呑むときは笑顔で、ということで笑四季をチョイス。
これは、、何とも形容し難い。何というか、旨い。笑
その名のとおり混沌としていて捉えどころがない複雑さ、何とも複雑。しかし酸味はスッキリとしていて嫌味のない味わい。キレが良いという感じではなく、意図した余韻はほろ苦く味わえる。
笑顔というよりは微笑みを与えてくれるという感じでしょうか☺️
肴は大好きな牡蠣。これからどんどん美味しくなりますね。
えりりんはなさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
真冬の牡蠣は美味しいですもんね(*´༥`*)♡
美味しいお酒と美味しい牡蠣でリフレッシュしてね😊
はなえりりんさん、ありがとうございます☺️
返事遅くなりましたが、えりりんさんも良い週末を過ごされたようで何よりです😁
家飲み部
47
はな休日出勤でお疲れな今夜は、豪勢な甘鯛の鍋に旨い酒を合わせていきます😁
美酒の設計の生です。雪の茅舎はよく呑みますが、こちらはお初。
しっかりめの立ち香、メロンのような華やかさ。しかし口当たりはすっきり、王道の甘旨。からの、怒涛のように高級感のある甘さが押し寄せます。和三盆のような、少し苦味のある黒糖のような、複雑味がありますね。
若干の苦味を残し、余韻は穏やか。
いやー、うまい😊
甘鯛の方は、、まあ言葉はいらないやつですね。笑
Mantaはなさん こんばんは^ ^
甘鯛の鍋、盛り付けも綺麗で美味しそう☺️
レビューを拝見したら呑みたくなっちゃいました😊
これから鍋の美味しくなる季節ですね👍
鍋に合う美味しいお酒を準備しないと😁
えりりんはなさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
ごめんなさい🙏
レビューの甘鯛ってみた瞬間、釣り行きたい‼️‼️って思ってしまった💦💦💦
近くで買えるので後回しになってるけど美味しいお酒みたいですよね😊
はなMantaさん、ありがとうございます😊
ホント、これから魚が美味しくて鍋のいい季節ですね〜！
鍋に合うお酒、教えてください〜笑
はなえりりんさん、釣りをされるんですね😁
雪の茅舎はいいですね〜、甘めですけどハズレがない印象です。
良かったら是非！
