さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Julia
登録日
July 31, 2022
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チェックインの多い銘柄
菊姫
6
(10%)
仙禽
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陸奥八仙
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泉橋
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山本
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
11
(10.28%)
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11
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神奈川県
6
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兵庫県
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奈良県
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Julia
峰乃白梅
纯米大吟酿原酒 瑠璃
峰乃白梅酒造
新潟県
2023年4月19日 22:22
May 6, 2024
5
Julia
**** 米の品種:兵庫県産山田錦100%使用 精製米ステップ:35 アルコール度数:16度 提供温度:アイス/コールド/常温 原産地:新潟県 醸造元:美濃白亀酒造株式会社
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Julia
菊姫
荒走 初榨 吟酿酒
菊姫
石川県
2023年3月25日 05:48
May 6, 2024
Julia
* 米の種類:兵庫県産特A山田錦100%使用 ファインライスぶっかけ:55 水:白山風流(しらやまふうりゅう アルコール度数:17度 プロセス:1年間熟成させる 提供温度: 冷たい 原産地:石川県 日本酒コレクション:菊姫合資会社 試飲:メロン/洋梨/ミディアムサワー/辛味
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Julia
菊姫
金劒 纯米酒
菊姫
石川県
2023年3月25日 05:38
May 6, 2024
Julia
* 米の等級:兵庫県産特A山田錦100%。 精製米のプギャー:65%。 水:白山風流(しらやまふうりゅう アルコール度数:15度 プロセス:熟成1~2年ブレンド 提供温度:室温 15-20/40-45 原産地:石川県 酒蔵:菊姫共同事業体/加賀菊酒本舗 テイスティング:スイート/マイルドな味わい 説明:酒造りの安全を祈願して蔵人が訪れる金剱神社にちなんで命名。鶴の里の「男酒」に対し、「女酒」である。
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Julia
菊姫
鹤乃里 30BY 山废纯米限定酒
菊姫
石川県
2023年3月25日 05:37
May 6, 2024
Julia
*** 米の等級:兵庫県産特A山田錦100%。 精製米の段階別:65%。 酒母:山廃 水:白山風流(しらやまふうりゅう アルコール度数:16度 プロセス:1年間熟成 提供温度:室温15~20 原産地:石川県 コレクション:菊姫ジョイントベンチャー テイスティングノート:バナナ/クリーミー/スパイシー/ミディアムアシッド 説明:「女性」に対して「男性」。
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Julia
菊姫
B.Y.大吟酿
菊姫
石川県
2023年3月25日 05:31
May 6, 2024
Julia
*** 米の種類:兵庫県産特A山田錦100%使用 水:白山風流(しらやまふうりゅう アルコール度数:17度 原産地:石川県 酒類コレクション:菊姫共同事業体 テイスティング: ライトイエロー/ハニーデューメロン/炊き込みご飯のクリーム/ややキャラメリゼ/ミディアムビター
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Julia
菊姫
菊理媛 平成二十年产 大吟酿酒
菊姫
石川県
2023年3月25日 05:31
May 6, 2024
Julia
*** 米の種類:兵庫県産特A山田錦100%使用 精米歩合:50%以下(その年の酒米の品質による) 水:白山麓の水 アルコール度数:17度 工程:原酒/10年以上熟成させたもの 提供温度:常温 原産地:石川県 日本酒コレクション:菊姫合資会社 試飲コメント:キャラメル/黒糖/なめらか/スパイシー/酸味なし はじめに:菊理媛は、日本最古の歴史書である「日本書紀」に、男神イザナギと女神イザナミの仲立ちとして登場します。二人の神が対立したとき、菊理媛は二人の対立を鎮めたという。そのため、菊理媛は「カルマの神」として崇められている。
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Julia
獺祭
花荀 纯米大吟酿
旭酒造
山口県
2023年3月25日 05:15
May 6, 2024
Julia
*** 精製米ステップ:30 アルコール度数:12度 原産地:山口県 酒類コレクション:朝日酒造(株)
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Julia
義侠
纯米原酒
山忠本家酒造
愛知県
2023年3月25日 05:12
May 6, 2024
Julia
*** 米の種類:兵庫県東条町特別A地区「山田錦」100%(霊亀4年産特別栽培米) 精製米ブシュ:60 アルコール度数:16度 原産地:愛知県 醸造元:山忠本家醸造株式会社 生産者:田尻農園
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Julia
あべ
野田 NOTA
阿部酒造
新潟県
2023年3月25日 05:10
May 6, 2024
1
Julia
*** 米の種類:新潟県柏崎市産野田米100 アルコール度数:15 生産地:新潟県 蔵元:阿部酒造株式会社
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Julia
農口尚彦研究所
五百万石 本酿造 无滤过生原酒
農口尚彦研究所
石川県
2023年3月25日 05:03
May 6, 2024
Julia
*** 精製米ステップ:60 アルコール度数:19度 原産地:石川県 酒類コレクション:株式会社野口祥彦研究所 杜氏:野口祥彦
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燦然
朝日 纯米吟酿
菊池酒造
岡山県
2023年3月25日 05:00
May 6, 2024
Julia
*** 米の種類:岡山県産朝日100%使用 精製米:55 アルコール度数:16度 原産地:岡山県 醸造所:菊池酒造(株
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基峰鶴
雄山锦 纯米吟酿生酒
基山商店
佐賀県
2023年3月25日 04:58
May 6, 2024
Julia
*** 米の種類:雄山閣100%。 精製米ブレンド:麹米50% 吊り米50%。 アルコール度数:15度 原産地:佐賀県 日本酒コレクション:木山商店共同企画 To's:小森健一郎さん
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羽前白梅
UZEN SHIRAUME Junmai Daiginjo 雪女神 山形酒 一O四号 纯米大吟酿
羽根田酒造
山形県
2023年3月25日 04:56
May 6, 2024
1
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*** お米の種類:山形県産104号 雪の女神100%使用 精製米ステップ:40 アルコール度数:16度 工程:炭化生粉砕 原産地:山形県 酒類コレクション:羽毛田酒造(株
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Julia
陸奥八仙
KM96 藏人创新 木村96清酒
八戸酒造
青森県
2023年3月25日 04:54
May 6, 2024
3
Julia
* 米の種類:青森県産米100%使用 アルコール度数:13度 原産地:青森県 醸造所:八戸ブルワリー(株
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山本
深夜蓝 纯米吟酿
山本
秋田県
2023年3月25日 04:53
May 6, 2024
2
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*** 精米歩合:麹米50%、掛米55%。 アルコール度数:15度 原産地:秋田県 蔵元:山本酒造店
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Julia
山本
天杉 山廃纯米 天然秋田杉の木桶仕込
山本
秋田県
2023年3月25日 04:52
May 6, 2024
2
Julia
* 精製米ステップ:70 アルコール度数:15度 工程:オーバーバレル(秋田杉の天然樽使用) 原産地:秋田県 醸造元:山本酒造株式会社 生産者:山本智史
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Julia
仙禽
立春朝搾 纯米吟酿 生原酒(令和五年癸卯二月四日)
せんきん
栃木県
2023年3月25日 04:51
May 6, 2024
2
Julia
*** 精米步合:60% 酒精度:14% 日本名門酒会 产地:栃木县 酒造:株式会社せんきん
Julia
仙禽
UA.1st 2023
せんきん
栃木県
2023年3月25日 04:48
May 6, 2024
2
Julia
*** 米の品種:栃木県産「山田錦」60%、栃木県産「亀の尾」40%。 精製米ステップ:90 アルコール度数:14度 原産地:栃木県 ブルワリー:株式会社千紀園
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Julia
澪
宝酒造 白壁蔵
兵庫県
2023年3月2日 11:15
May 6, 2024
12
Julia
* アルコール度数:5 プレゼンテーション:柔らかく軽やかな米の甘み、わずかな酸味
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Julia
七賢
空之彩 起泡酒
山梨銘醸
山梨県
2023年3月2日 11:14
May 6, 2024
15
Julia
* 米の種類:夢山水 アルコール度数:12度 クラフト:グイ醸造法(志水工程で発酵させる代わりに風林火山)、瓶内二次発酵法 原産地:山梨県 ブルワリー:山梨マインブリュー株式会社 概要:バナナスイート、アップル、グレープフルーツ
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