さけのわ
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ぶんかじん
文佳人
アリサワ
高知県
高知県 4位
全国 165位
1,223 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ラムネ
ガス
さわやか
酸味
フルーティ
辛口
メロン
旨味
スッキリ
苦味
セメダイン
マスカット
甘味
しっかり
さっぱり
バナナ
ジューシー
キレ
柑橘
華やか
アリサワの銘柄
文佳人
糀おしろい
おしろい花
鏡野
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
みむろ杉
類似の特徴
華やか
メロン
旨味
甘味
酸味
宮泉
類似の特徴
酸味
旨味
メロン
苦味
ガス
酔右衛門
類似の特徴
酸味
辛口
旨味
スッキリ
フレッシュ
土佐しらぎく
類似の特徴
ガス
フルーティ
辛口
甘味
旨味
酉与右衛門
類似の特徴
酸味
ガス
旨味
辛口
キレ
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10回連続金賞、20年以上落選ゼロ。「文佳人」・有澤浩輔杜氏の酒造り - 高知県・アリサワ | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
高知県香美市のアリサワで「文佳人」を造る蔵元杜氏の有澤浩輔さんは、全国新酒鑑評会で金賞の連続受賞記録を10回にまで伸ばしています。金賞を続けて取るだけでなく、さらに注目すべきは、25年間、一度も落選していないことです。 その快挙の裏には、酒造り、特に麹造りの基礎を愚直に守る姿勢がありました。酒質の変革は最小限に留め、同じお酒を再現することに注力する有澤さんの酒造りに迫ります。
SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
taka
文佳人
純米酒
アリサワ
高知県
2024年3月26日 13:51
May 8, 2024
ドフラミンゴ
文佳人
アリサワ
高知県
2024年3月26日 05:41
May 8, 2024
15
ドフラミンゴ
はせがわ酒店日本橋店🌸春酒飲み比べ🍶
たけちゃんねる
文佳人
土佐麗
純米吟醸
アリサワ
高知県
2024年3月25日 10:49
May 8, 2024
28
たけちゃんねる
土佐麗🌸 名前に惹かれて購入した文佳人🍶 微発泡感ありが嬉しい👍最近、スッキリしたこのような日本酒がとても飲みやすい🤗 甘さ控えめで食中酒にもってこい。控え目だけど頼れる旦那様って感じかな〜🙄 高知県は行ったことないけど、うちの両親が昔旅行に行ってカツオのたたきの美味しさに凄く感動した‼️と何回も聞かされたっけ💦 一度は行ってみたい高知県🙌 冷凍庫から漁った鰹のたたきで一先ず落ち着くかねー😆
ジェイ&ノビィ
たけちゃんねるさん、こんばんは😃 四国はどこも行った事無いんで、いつかゆっくり訪ねてみたいです😌本場の鰹に高知酒🥰そりゃあ旨いんでしょうねー🥹 でも先ずは冷凍鰹ナイスです👍
たけちゃんねる
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。 私も四国は香川県しか行った事が無いので、まだまだ未開拓地なんです😊香川県の日本酒🍶も美味しかった記憶が🩷冷凍鰹も悪くないけど、本場の鰹食べたいなー
Saki
文佳人
純米吟醸
アリサワ
高知県
2024年3月24日 05:32
May 8, 2024
28
Saki
文化連 純米吟醸 土佐里
中国語
>
日本語
越前蟹 食べ太郎
文佳人
アリサワ
高知県
2024年3月23日 14:41
May 8, 2024
3
肥後の酔い子
文佳人
特別純米 リズール
アリサワ
高知県
2024年3月21日 11:18
March 20, 2024
20
肥後の酔い子
日本酒度:非公開 酸度:非公開 原料米:非公開 原材料:米・米麹 精米歩合:55% アルコール度数:16.5度
hige
文佳人
純米吟醸 土佐麗
純米吟醸
アリサワ
高知県
2024年3月16日 15:05
March 17, 2024
家飲み部
30
hige
優しく甘い。 みずみずしくフレッシュなメロン様の甘みが穏やかに続く。 ところどころ顔を出すほろ苦さと、要所で締めてくれる酸味が甘たるさを残さない綺麗な余韻に繋げてくれる。 ★ ★ ★ ★ ★
さちるだ
文佳人
アリサワ
高知県
2024年3月16日 11:01
November 10, 2023
10
さちるだ
@滋味創菜たちばな
mariage
文佳人
純米吟醸 土佐麗
アリサワ
高知県
2024年3月15日 06:16
March 15, 2024
33
mariage
はせがわ酒店グランスタ東京にて。春らしい薄いピンク色に惹かれて飲みました。スッキリと優しい味わいで、料理なんでも合いそうです。今回のツマミは酒粕チーズ。これも美味しかった。
べっさん
文佳人
純米吟醸 土佐麗
純米吟醸
アリサワ
高知県
2024年3月13日 12:18
March 12, 2024
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
27
べっさん
雨の日は地下道を通って東京駅へ。東京駅に来たら駅ナカのはせがわ酒店が定番になってきました。まずはバーで一杯。最初は文佳人。初めてだと思う。甘い、サワサワ、ジュースみたいにゴクゴクいける。
hono
文佳人
アリサワ
高知県
2024年3月13日 11:25
May 8, 2024
1
hono
😍
raptor14303901
文佳人
純米吟醸
アリサワ
高知県
2024年3月10日 05:53
March 9, 2024
1
NEWヒロシ
文佳人
アリサワ
高知県
2024年3月8日 09:38
March 8, 2024
3
八三郎
文佳人
純米吟醸土佐麗
アリサワ
高知県
2024年3月7日 08:41
May 8, 2024
柳馬場 鱗
2
eiji
文佳人
土佐麗
純米吟醸
アリサワ
高知県
2024年3月4日 08:23
March 4, 2024
25
eiji
★★★★
じゅんいち
文佳人
純米吟醸
アリサワ
高知県
2024年3月3日 04:01
March 2, 2024
立ち飲み日本酒 2。2坪
16
じゅんいち
すっきり爽やか。 春らしい可愛いラベル。
docan
文佳人
アリサワ
高知県
2024年3月1日 22:01
May 8, 2024
Tact
文佳人
山田錦 限定本生
特別純米
アリサワ
高知県
2024年3月1日 14:25
March 1, 2024
ぼくさん
17
Tact
火入れがほとんどの文佳人の中でも珍しい生酒
めんちゃん
文佳人
純米吟醸
アリサワ
高知県
2024年3月1日 02:15
February 29, 2024
笑酒
3
Tact
文佳人
土佐麗
純米吟醸
アリサワ
高知県
2024年3月1日 00:09
February 29, 2024
土佐酒バル
16
Tact
バナナをの香りを強く感じる スッキリめ
1
2
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