Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いずみばし泉橋
泉橋酒造神奈川県
神奈川県 7位
507 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

泉橋 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味ガス苦味さわやか旨味甘味さっぱりしっかり辛口フレッシュスッキリチーズ栗複雑控えめ穏やか穀物キレヨーグルト優しい
泉橋のラベルと瓶 1泉橋のラベルと瓶 2泉橋のラベルと瓶 3泉橋のラベルと瓶 4泉橋のラベルと瓶 5

みんなの感想

まえちん
( ੭˙ᗜ˙)੭🍶🍶🍶🍶 本日は初めていずみ橋を頂きましたよ😀 香りはほとんど感じませんね🤔口に含むとしっかりとした旨味と微かな甘味が来ますね😚スッキリとしたキレでスイスイ飲めますね😊 また裏にお燗もおすすめの様なので、暑い🥵ですがお試しです✨ 香りは旨味香が開きました😄口に含むとまらやかな旨味になって、後口はスッキリとスっと消えていきます😋 どちらも美味しく頂けました🥳
shitakke
軽快さ、フレッシュさが心地よい新酒。ほんのりとした甘さに、果実的な印象を受けました。また、コクがあると言っていいのか、複雑な味わいも。ついつい酒が進んじゃいます！素朴な雪だるまも可愛らしいですね♩ 白濁して見えますが、にごり酒ではないです。楽風舞(らくふうまい)はお米の銘柄。淡麗な日本酒となるのが特徴のようです。 3日目、甘さと酸が少し強くなりました！ 4日目、旨みも増しました！美味い♩
まえちん
(´∇｀)🍶🍶🍶+ 本日は泉橋の雪だるまラベルを頂きました😀 香りはスッキリ系のクリアな感じがしますね🤔口に含むと、スッキリとした酸の味わいと、綺麗？大人しい？甘味、旨味のバランスが良きですね🥰スルスルと飲みやすいお酒になってますね😚👍 淡麗薄口の様なお酒に感じました🥳

泉橋酒造の銘柄

いづみ橋夏ヤゴ泉橋黒とんぼをぐり

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

ゆきの美人類似の特徴
ガス辛口旨味スッキリ綺麗
篠峯類似の特徴
ガス旨味辛口フレッシュキレ
いづみ橋類似の特徴
旨味フレッシュ辛口しっかりスッキリ
貴類似の特徴
旨味辛口スッキリヨーグルトさわやか
櫛羅類似の特徴
ガス旨味辛口フレッシュフルーティ

所在地

神奈川県海老名市下今泉５丁目５−１Google Mapsで開く

関連記事

いづみ橋 夏ヤゴブルー 純米生原酒(泉橋酒造株式会社／神奈川県海老名市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

酒米の栽培から醸造までを一貫して行う「栽培醸造蔵」 泉橋酒造は安政4年(1857年)創業の老舗蔵です。蔵を構えSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

NTTドコモ×泉橋酒造—日本酒ができるまでの1年を学び、飲み、体験できるサービスが4/26(火)にスタート | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

株式会社NTTドコモ（東京都千代田区）は、泉橋酒造株式会社（神奈川県海老名市）と協業し、「米作りから酒造りプロSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

神奈川県・泉橋酒造にて、「日本酒学園！」の課外授業として蔵見学&ペアリングディナーイベントが3/17(日)に開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

Sake Salon Ozを運営する公界合同会社は、『日本酒学園！の文化祭』をテーマに昨年11月17日(土)・SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

タイムライン

TakeTake
alt 1
alt 2alt 3
20
Take
夏限定ヤゴ、豊かな酸と伸びやかな旨みの辛口の原酒です😋今日は串揚げでいただきました😊　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢
TakeTake
alt 1
alt 2alt 3
23
Take
続いて夏ヤゴピンク！ボリュームのあるローストした牛肉やマグロやカツオ、中華のエビチリなどに良いそうです。ロックや炭酸割りなどの飲み方もおすすめだそうです😊牛のタタキを厚めにカットしてもらい塩で😋　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢
TakeTake
alt 1alt 2
alt 3alt 4
24
Take
今日は夏限定ヤゴ！麹米　山田錦　精米歩合65%、掛米　山田錦　精米歩合65%、枝豆、イトヨリの煮付け、牛のタタキでいただいています😋　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢
しろくましろくま
泉橋夏ヤゴ　ピンク　純米酒　原酒純米生酛原酒
泉橋酒造神奈川県
alt 1alt 2
家飲み部
26
しろくま
日本では酒米としては最も古い時代から大切に守られている酒造用の原料米である「雄町」を1998年より自社田で復活。 そして社員が冬期湛水、米糠除草、農薬不使用で育てた栽培醸造蔵である泉橋酒造の限定酒🍶 穀物系の穏やかな香りと酸味を伴う果実の香り。華やかなフルーティさと旨みがたっぷり感じられる辛口の原酒。 ボリュームのあるローストビーフや薬味たっぷりの鰹のたたき、中華料理にも負けない強さのお酒。美味しい😋ですね。 精米歩合65％、アルコール度数18%、 神奈川県産 雄町 100％、自社田自社栽培米、農薬不使用。
お犬さんお犬さん
泉橋夏ヤゴ　ピンク　生酛・純米原酒～雄町～
泉橋酒造神奈川県
alt 1
19
お犬さん
こっちの方が好き。 やはり私は日本酒らしい味の方が好きなんだな。 ◆ 香り ◆ 搗き立てのお餅や白玉粉などの穀物系の穏やかな香り。杏などの酸味を伴う果実の香り。 ◆ 味わい ◆ 生酛系の仕込み方法から来る豊かな酸と伸びやかな旨みがたっぷり感じられる飲み飽きしない辛口の原酒です。
お犬さんお犬さん
泉橋夏ヤゴ １３ ｻｰﾃｨｰﾝ
泉橋酒造神奈川県
alt 1
17
お犬さん
銭湯帰りに一杯。 確かに甘めで軽め。 ◆ 香り ◆ 岩清水や鉱物、そして、オリーブを想わせる穏やかな香り。レモンや香草系のハーブ的な爽やかな香り。 ◆ 味わい ◆ サラリとした軽いタッチの口当たり。滑らかな甘味と鮮やかな酸味のバランスがよい味わい。 なぜ13（サーティーン）？？ このお酒の特徴は、比較的な楽に長く日本酒を楽しめるように、生酛造りの複雑な旨み・酸味を活かし、アルコール度数をやや低い13％に設定しています。また、夏場田んぼに張られた水中で「ヤゴ」が13回ほど脱皮を繰り返してとんぼに羽化することに因んで、夏ヤゴ13（サーティーン）と名付けました。
1

泉橋酒造の銘柄

いづみ橋夏ヤゴ泉橋黒とんぼをぐり

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

ゆきの美人類似の特徴
ガス辛口旨味スッキリ綺麗
篠峯類似の特徴
ガス旨味辛口フレッシュキレ
いづみ橋類似の特徴
旨味フレッシュ辛口しっかりスッキリ
貴類似の特徴
旨味辛口スッキリヨーグルトさわやか
櫛羅類似の特徴
ガス旨味辛口フレッシュフルーティ

こちらもいかがですか？

大分県の日本酒ランキング岩手県の日本酒ランキング東京都の日本酒ランキング
"酸味"な日本酒ランキング"醤油"な日本酒ランキング"クリーミー"な日本酒ランキング