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岡山県の日本酒ランキング 2024年4月版

ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。
1位
4.19ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile iconメモ(ネット情報参照) 「菩提もと」は、昔の資料から「御前酒」が初めて復活させたナチュラルな製法であり、かつて中世の奈良の寺で生まれた、最も古い安定した醸造方法らしい。その製法で作られた「御前酒 菩提もと にごり酒」は、力強い甘みと酸味で人気。 昨年からアルコール度数を13度まで下げた限定版「にごり酒ライト」が発売され、好評を博し、今年も再販にいたる。その風味は、飲んだ時にしっかりとした満足感のあるライトな「にごり酒」。後半に雄町の南国フルーツのような爽やかさが表れ、最後に「菩提もと」独特のワイルドで複雑な味わいが。 原料米:岡山県産雄町米 100% 精米歩合:65% アルコール分:13度 酸度:2.0 杜氏:辻麻子(備中杜氏) 製造者:岡山県真庭市 辻本店
profile icon香りは意外としない。 含んで洋梨風味、からのじゅるっと米汁、 ほんのりチーズやヨーグルト、カルピス的。 ワイン的な呑み口。 火入れだけど以外とフルーティー感結構あり。 酸味が爽やか。ちょっと裏にフキ。 好きなやつ。
profile iconごりごりの濁り
2位
4.13ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon甘い甘い、凝縮したクリーミーさのある香り。 含んで甘旨ー。 しかし酸味やクリスピーの苦みもあって軽めのテクスチャ。 若々しくもコクのある米旨。 好き。 肉味噌麻婆春雨がよく映える。
profile icon飲みやすく程よいフルーティさがいい
profile icon控えめな甘み ちょうどよい旨み のみやすい
3位
4.03ポイント
profile icon多賀治純米大吟醸朝日の責の部分だそうです。 責の部分だけあって少し、米の辛さが出てますかね。うまいけど。
profile icon+4 純米 シャープ、クセあり
profile icon倉敷の酒工房あおえで購入フレッシュでジューシーな香りがあり、酸と程よいキレ感とフレッシュ感 大吟醸なのに安い
4位
4.03ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon香りは穏やかめ 早熟メロンのアタックにからの、ふくよかな旨み 旨み強いが微発泡な感じと酸味で軽やか 単体で飲むには物足りないが、フレンチとかに合いそう バターソースとか重たくなりすぎずいいのでは 開封3日目、旨みが乗ってきた。 旨みとキレのバランスがいい。うまい!
profile iconまたも春酒。全国制覇のため岡山県は初めて。米の甘味と苦味。少しクセがある。¥1,790
profile icon飲んだ記録用です🍶📸
5位
4.02ポイント
profile icon備忘録。 美味しかったし飲みやすかった覚えだけはある。 もう一回飲みたい_φ(・_・
profile icon約3年ぶり❓の神心自耕自醸生酒です🍶 呑み始めは意外と味が硬い❓というか、閉じてるというか🤔 後半の複雑味がほんのりやって来て少し余韻があって消えていく🤔 これはと思い、一合程呑んで3日程冷蔵庫で保管して、改めて呑んだんですがやはりなんか硬いというかなんというか🤔
profile iconにごり好きなんで、今年も注文しておきました。 良いお米が沢山実りますように。
6位
4.02ポイント
profile icon久々の「岡山酒」🍶 程よく甘く爽やかな香り🎵 フルーティーで旨味の有る味わい✨ 酸味、苦みをほんのり感じる後味😉 確かにワインみたいな旨さ🍷
profile icon★★★☆/冷酒 フレッシュでトロッとした甘みで、南国のフルーツを思わせるような濃い目の味わい。引き立つ香りはピカイチです。
profile icon@観光列車「SAKU美SAKU楽」 岡山〜津山間を走る観光列車でいただきやす。 車内の物販はないですが、岡山駅でナイスな100mlのポン酒をワンコインくらいで購入して持ち込み。 かぐとすんごい華やかな香りがしてびっくりするんですが、飲むとかいだときほどのインパクトなく、スルリといける。含み香もそこまで華やかでないので、一体あのかいだときの香りは何だったんだ。。。という謎が。 ごちそうさまでした!
7位
4.02ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon華やかな香りでフルーティー。甘旨ジューシーで最後ちょい苦。めちゃ美味しい。 竹林は家飲みよりイベントで結構飲んでるけどハズレ無いね
profile iconOSAKA SAKE&FOOD EXPO 2024⑰ こちらは岡山の酒蔵である丸本酒造さん単体のブース。 自社栽培にて「三黄(さんおう)の稲作り」=稲を3回飢餓状態にするオーガニック栽培をしている。 そして、私の好みのめちゃ濃蜜な甘旨のお酒を造る蔵で、計3〜4回はお話してて、顔を覚えててくれた😁 【竹林 純米吟醸酒 オーガニック EARTH SCIENCE】 飲んだ瞬間に熟成感あるけど、甘味と旨味がふくよか。聞いたらやっぱり2年くらい熟成させてるとのこと。やっぱり旨かった😋 今回はあまり蔵の人と話せなかったけど、ちゃんと宣伝してますって言っといた。
profile iconこの酒はシロップのように甘い。 ふくよかでジューシーな口当たりで、チェリーのまろやかな風味がある。バニラかな?後味は少し酸味があり、口の中をすっきりさせてくれる。
英語>日本語
8位
4.02ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile iconすっきり甘辛 4.5 / 5.0
profile iconモダン寄りのクラシックの印象 生酒でフレッシュさあり
profile iconボリュームのあるお酒 クラシックな印象
9位
4.01ポイント
profile icon備前は赤坂のお酒を賞味。 直売所で酒饅頭と一緒に購入しました。 ふくよかながらも涼やかな呑み口。 荒走りですが、洗練された味わいです。 赤磐雄町の本家本元が醸すお酒、まことに美味でした。
profile iconおっ、岡山に住んでいるときに好きだった酒一筋を発見😊思わず購入👍瀬戸内の魚に合うんだよな〜☺️岩手の刺身との相性はどうかな😁楽しみ〜😋 では早速。立ち香は米の甘さとともに程良く穀物系🌾(雄町のモワッとした)の香りがする。 口に含むとまず米の甘さが来て、次に独特の酸味、そしてふくよかな旨味を感じた後にスッキリさがある。気候のせいなのか岡山で飲んだ時よりも上品さがある?気のせい? 刺し盛りと一緒に。やっぱ、刺身との相性は抜群だな❤️魚🐟の旨味を引き出しつつほのかに甘さもありスーとキレていく飲み口。やっぱ旨いね〜😍 【原料米】等外赤磐雄町 【アルコール分】16.5% 【つまみ】刺し盛り 【税込価格】1,155円
profile icon自社のお米を使用していて、安く購入できます。雄町らしいバランスよい印象。辛口ながら爽やかな米の旨味、どこか少しマスカット感もありました。これはコスパ最強。旨し。
10位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon結婚式の料理とあいます☺
profile icon先日会社で鰻食べに行くかぁ?...💦(´× ×`)𓂃🌀で 行って来ましたよ🤣 静岡 三島まで💦 そちらでこんな日本酒があったのでハイお願いします 11時過ぎの🚄 10時東京駅 (」> ○ <)」<集合ぉぉぉ!!!で グランスタはせがわ角打ちから もう1件で🍻 居酒屋新幹線缶ビールですので すでにいい気分であっという間に三島駅で白焼きからの🍻🍶うな重 で埼玉も鰻美味しいですが三島の鰻もやはりうまい ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) からの 宿泊ホテルの伊東に...💦
profile icon久しぶりに帰省して両親と食事🎵日本酒好きは遺伝です😁💨💨 喜平のスペックは不明だけど純米酒かなぁ~💮食中酒に良い感じでした🌸