SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites

Sake Rankings for Okayama

The rankings are updated on the 1st of every month. They are based on a proprietary algorithm that calculates scores using the number of favorites, hall of fame entries, and recent check-ins.

RankingPublishedDateView.published:March 1, 2025

# 1

4.33 pt.

Kamikokoro Shuzo Okayama

CheckinCountView.label

Peachy Lychee Fruity Fizzy Sweetness Acidity Umami Bitterness

Kamikokoro 1

Kamikokoro 2

Kamikokoro 3

ジャケ買い。メロンのような香りのするフルーティーなお酒🍶まさに凍える空気の中に輝く冬の月のように、凛とした味わいに酔いしれました‼️

初訪問の酒屋さんがオープン1周年記念ということで、来店プレゼント🎁 岡山白桃酵母使用の甘〜い日本酒。日本酒度もマイナス50程度😳 アルコール度数も低いので、食前酒としていただきました。ちょっとベタつく感じの甘さなので、酢の物とか合うかも🧐

にこまる🌾 食用米なんすね。入りは甘めだけど、すぐに来る辛めテイストが印象的✨ 冷やでとても飲み易く、すぐマナちった😋

# 2

4.22 pt.

Tsuji Honten Okayama

CheckinCountView.label

Yogurt Umami Acidity Bitterness Sweetness Dry Fizzy Firm

御前酒 1

御前酒 2

御前酒 3

自宅にて。初御前酒、初岡山県。香りはガツンと「the日本酒」でアルコール感強め。やはり伝統的な印象でしたが、二日目になると、お米の甘味、旨味が強くなり、アルコール感がまろやかに。美味しく、呑みやすいと感じるまでに変貌。時間が経つと味が変わる、ここ最近そう感じるお酒が続いており、日本酒の奥深さを強く感じております。

(゜▽゜*)🍶🍶🍶 酒のヤマヤにて購入です。生活応援で2本で1500円😁のうちの1本です。初めての御前酒をいただきました。雄町を60%使用して65%精米の品です。味はしっかりしていて、クラシックな味わいで美味しです。

岡山県の御前酒をいただきました。菩提酛という、日本最古の伝統的な酒母造りだそうです。でもトラディショナルではなく、モダンな日本酒。パイナップルのようなフルーティさがあり、初日こそ薄く感じましたが、3日目には濃厚で後味スッキリな甘さが出てきて、とても美味しいお酒でした。初日に飲み切らなくて良かった😊

Where to Buy

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

御前酒CLASSICS生720mlごぜんしゅクラシックス¥1,298 御前酒別誂2025菩提もと純米吟醸生原酒720mlごぜんしゅべつあつらえ¥2,200

# 3

4.09 pt.

Kamikokoro Shuzo Okayama

CheckinCountView.label

Peachy Bitterness Fizzy Fruity Sweetness Umami Acidity Fresh

Fuyu no Tsuki 1

Fuyu no Tsuki 2

Fuyu no Tsuki 3

湯豆腐とムール貝とチキン

夏だけど、人気の冬の月🌙を初いただき♪ 県境超えて見つけてきました😋 ラベルが涼やかでオシャレで、期待高まる💓 シュポンと開栓🍾 瓶内二次発酵で心地よいシュワシュワ感、スッキリした甘旨さが広がる😋 神心とはまた違ったウマさ、いいですね〜、こっちも👍 黒いラベルの🌙もいつか飲んでみよう😙

純米吟醸無濾過生酒🍶 キレ、辛口。豚麹焼きと合わせると旨み。麹の香りが立つ。弘前土産の烏賊黒造り🦑ともマッチ👍。辛さがいい感じ。温度が上がると旨味も出てきてグー😆 森田商店@浦和で購入　家飲み　20240217

Where to Buy

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

冬の月純米吟醸　無濾過　生原酒　あらばしり　1800ml嘉美心酒造（株）岡山　浅口¥3,740

# 4

4.07 pt.

Taitenshiragiku

Shiragiku Shuzo Okayama

CheckinCountView.label

Fizzy Acidity Umami Sweetness Dry Fruity Bitterness Invigorating

Taitenshiragiku 1

Taitenshiragiku 2

Taitenshiragiku 3

クラウドファンディングの返礼品。以前飲んだ時は、酒々しくて大人の味だと思ったけど、今回飲んでみたら意外と爽やかで飲みやすく感じた。生もと造りで毎年味が違うからなのか、大人になったからなのか(笑)

雄町の生酒新鮮なシュワっとふわっと膨らむ酸味と甘味！美味いとしか言えない👍 生酒なので嫁とグビグビっと飲んじゃいます♪笑

岡山市の酒屋にて購入✨ 朝日と雄町が並んでいて、朝日<雄町のが甘め&ジューシーかなと思いきや、「これは雄町のがドライ」との店主の言葉だったので、雄町をチョイス⭕️ 甘め＆ジューシーしさは控えめで、それよりも後味の酸味がキリッと際立つ。しっとりと飲める一本😋 3,4枚目はソガペワイン🍷備忘録📝

# 5

4.05 pt.

Juhachizakari Shuzo Okayama

CheckinCountView.label

Fizzy Umami Acidity Juicy Bitterness Fresh Fruity Sweetness

Takaji 1

Takaji 2

Takaji 3

関西さけのわグラさんを囲む会⑩ オフ会も終盤辺り、この辺になってきたら席移動したり色々記憶が曖昧になってきてるのでメモが残ってた２つをアップして〆ようかなと「たかじプロトタイプ無濾過生原酒」甘味を感じる米の香り、呑み口フルーティーな甘味からキレて心地よい余韻仕事柄とロボットアニメ好きとしては［プロトタイプ］の文字に弱い🤣 平仮名表記の「多賀治」も初めて呑みました😋

グラさんを囲む会⑬ 十八盛は飲んだことあるけど多賀治は初しかも平仮名の試験醸造酒。華やかで結構甘めなお酒。少しドライで甘旨かな？開けたてだとガス感あったんだろうなぁって感じ複数の酵母をブレンドしてて香り系酵母も少し使ってるらしい

穀物感がある甘み。少し白ワインを連想する渋みで、酸がやや強め。後味に旨みが残りますね♩飲みごたえがあり、アルコール分は16度。原酒ということもあるのか、やや重めに思いました。ちびちびと旨みのあるツマミと合わせると、より引き立つかもしれません。生酒ですが、日が経てばさらに美味しくなりそう！

# 6

4.03 pt.

Kikuchi Shuzo Okayama

CheckinCountView.label

Pineapple Fruity Bitterness Umami Sweetness Juicy Flamboyant Acidity

Sanzen 1

Sanzen 2

Sanzen 3

滑らかな口当たりに、しっかりした甘さ。生原酒ならではのフレッシュさ。ラベルに「きらめき度MAX」とある通り、夏にぴったりな味わい。岡山産の雄町、精米歩合50%。アルコール分は17度。

岡山のお酒🍶 クセがなくスッキリした味わいで飲みやすい😋

燦然香りの特別純米酒雄町火入れ"3000"です。SakeShop海琳堂さんのTwitter懸賞で頂きました。穏やかですが華やかな良い香りで、しっかりとした旨みの美味しい日本酒です🍶😋

Where to Buy

倉敷の地酒　燦然　-さんぜん-

日本酒辛口本醸造燦然720mlご自宅用宅飲みお酒地酒倉敷岡山お酒¥1,150 日本酒純米大吟醸山田錦40磨燦然200mlご自宅用宅飲みお酒地酒倉敷岡山お酒¥1,200

# 7

4.03 pt.

Juhachizakari Shuzo Okayama

CheckinCountView.label

Fizzy Umami Bitterness Acidity Sweetness Fruity Invigorating Lingering

十八盛 1

十八盛 2

十八盛 3

今晩は、お初シリーズで岡山県から十八盛です✨ 朝日米のお酒は何度かありますが今回はどうでしょうか？まずは、おりがらみ前を頂くとパイナッポー🍍にしっかりとしたガスが相まってまた後口の苦味が印象的で美味い😋😋😋 おりがらみ後は、シルキーさとコクが増して更にウマウマ🤗 お米は違いますが花陽浴と産土の中間くらいですね💮

shimauma no kimochi フルーティで、ちょいピリっと感美味しい

飲食店限定に惹かれて。ラベルの印象通りさっぱりライトな感じだったと思います

# 8

4.02 pt.

Ochi Shuzojo Okayama

CheckinCountView.label

Umami Acidity Orange Room Temperature Hot Temperature Sweet and Sour Stiff Dry

大正の鶴 1

大正の鶴 2

大正の鶴 3

朝9時☀️モーニング🍶せと果💕

寒波が来たので雪小僧(笑) 冷やで飲むと意外とスッキリしてるけどぬる燗にしてみたら甘味が口の中に広がり全く違う味わいに

朝日米。まったりと丹念に旨味がズイッと。

# 9

4.02 pt.

Hiraki Shuzo Okayama

CheckinCountView.label

Peachy Sweetness Dry Room Temperature Young Hot Temperature Bitterness Umami

Kihei 1

Kihei 2

Kihei 3

週末、都内で職場の仲間と外呑み 1件目ではビールからのワインで 2件目での日本酒だったので…詳細は😆 ちょい辛口の…せっかくの木樽感は記憶には🙏 ひと口目のイメージは良くスイっと呑みましたので…😅

たまには外飲みも！裏ラベルを撮り忘れてしまいましたが、あけぼのというお米を使用とのこと。久々のアル添酒です(°▽°) 全体的にすっきりで、柔らかい旨味もあり、香りも良く、美味しいお酒でした！四合瓶は¥1,000以下で買えるのでコスパも良し✨

先日会社で鰻食べに行くかぁ？...💦(´× ×`)𓂃🌀で行って来ましたよ🤣 静岡三島まで💦 そちらでこんな日本酒があったのでハイお願いします 11時過ぎの🚄 10時東京駅 (」> ○ <)」＜集合ぉぉぉ!!!でグランスタはせがわ角打ちからもう1件で🍻 居酒屋新幹線缶ビールですのですでにいい気分であっという間に三島駅で白焼きからの🍻🍶うな重で埼玉も鰻美味しいですが三島の鰻もやはりうまい ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) からの宿泊ホテルの伊東に...💦

# 10

4.02 pt.

Toshimori Shuzo Okayama

CheckinCountView.label

Umami Acidity Yogurt Firm Dry Crisp Balanced Weighty

Sakehitosuji 1

Sakehitosuji 2

Sakehitosuji 3

書いてないけど酒屋さんの説明だと雄町使用の無濾過生酒らしいです。鶴齢にごりと一緒にたなか商店さんで購入。生酒らしいフレッシュな味わいで甘辛が拮抗してる感じ。爽やかでフルーティー。とろみ感じる優しい甘さ

2023吟醸新酒祭🍶 米の旨味をしっかり感じる辛口🍶

三杯目は｢酒一筋｣に！葡萄のような厚みある香り。コッテリした口当たりに、ピリピリした辛味とクラシック感溢れる風味。キノコと共に食べると相性良く古風な感じの一時を楽しめます！酒質自体はサラサラしているので軽やかさと味の厚みのメリハリが良いアクセントになります👍

1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title