紫の誇澤屋まつもと守破離 山田錦松本酒造京都府2021/1/4 10:46:492021/1/4165紫の誇自宅にて。 初澤屋まつもと。年明け初開栓。 開栓時、ポンッと蓋が飛ぶ程でした。 香りはバナナ、口に含むと微炭酸を感じる。 呑みくちは米の甘さを感じ、喉越し少しの苦味があるが、あっさり爽やかな印象。非常に呑みやすかったです。