酒呑みKen1
100%大山木产于富山县。
甜美的香气，介于青苹果和香蕉之间。
坚实的味觉和一丝甜味。
当它在舌头上滚动时，你首先注意到的是克制的酸度，随后是适度的苦味。
醇厚悠长的味觉，回味悠长，有很好的锐利感。
香气很淡，味道是味觉，所以是一种非常醇厚的清酒。
伴随着咸味烤鸡，咸味给它带来更多的味觉和甜味。
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酒呑みKen1
刚煮好的米饭有轻微的香味。
大米的美味在口中蔓延，尖锐的辣味顺着喉咙传递。
酸度很微妙，留在舌头上的是一种甜美的味觉，后面还有一丝苦味。
一款醇厚的清酒，回味无穷，令人回味无穷。
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酒呑みKen1
夏天的酒已经出现，今天白天很热。......
具有典型的Gozenshu的清脆味道。
新鲜的酸度和华丽的香气。
甜味后面的微妙的苦味使整体收紧，并给挥之不去的味觉带来一种尖锐感。
这是一款清爽的、夏季的、适合食物的清酒。
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酒呑みKen1
饱满的香气和直接的米香味。
没有必要以任何奇怪的方式来玩弄它，它和教科书中的山田锦一样好。
没有酸味或苦味，在收紧的地方有坚定的紧密度，这样就不会失去其优势。
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酒呑みKen1
轻微成熟的坚果香味。
略微干燥、中等酒体的清酒，具有圆润的味觉风味，混合着恰到好处的苦味。
几乎没有酸味，回味无穷的浓郁味觉。
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Chiyonokame季節限定しぼりたて
酒呑みKen1
由100%的当地（爱媛县）越光米制成。
纯米酒规格，尽管没有说明具体名称。
灿烂的琴酒香气。
坚实的米香和克制的酸度。
苦涩的回味收紧，而大米的香气则随着甜美的回味传入鼻腔。
锐利而悠长的回味。
根据其香气，它被归类为芳香型清酒，在口味上是一种醇厚的清酒。
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酒呑みKen1
山田锦"，这是我们每年的水稻专项产品系列中的第一个。
华丽而又克制的甘醇香气。
味道丰富、甜美，但又优雅、清晰、干净。
余味坚定而持久，而令人愉快的酸度使其保持尖锐。
味道的体积是如此厚实，以至于它很容易作为清酒与任何东西搭配。
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酒呑みKen1
来自伏见的清酒，又是我们的家乡!
我们也是本地人，从我们的母校--下托巴小学步行10分钟即可到达。
从小到大，我经常看到啤酒厂前面的老仙本街上挂着的杉木球。
华丽的、略带甜味的、类似梨子的香气。
味道丰富、甜美、大方。
酸度很低，苦味很平衡。
味道浓郁，回味悠长。
有一丝可可的味道。......
一款甜美、清澈、清爽的清酒，具有丰富的味觉风味。
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酒呑みKen1
我家乡的一家怀旧啤酒厂，离我的老学校步行5分钟。
我曾经有一段时间一直在喝这个啤酒厂的酒!
我在一家酒类商店看到了它，就想拥有它!
它具有丰富的香气，就像刚煮好的米饭。
在口感上，有丰富的味觉感受，并有轻微的苦味。
甜味在口中萦绕，而口中后部的酸度则使其保持尖锐。
当米饭温热时，它的香气会变得更加明显。
苦味被隐藏起来，圆润的味觉效果在口中蔓延，回味悠长，令人愉悦。
像今天这样的冷天，配上火锅，是完美的清酒。
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酒呑みKen1
低调的甜味果香。
口感甜美，有可口的米香味。
新鲜的酸度适中，苦味逐渐释放。
清爽的酸度和优雅的味觉取得了良好的平衡，回味悠长。
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酒呑みKen1
饮酒者Ken1获得 "干白菜（北海道）" ......
这就是我们决定今晚小吃的时刻!
下一站是酒类商店，他在那里拿了最后一瓶万作之花（万作之花--朝圣之米）桃田70: ......
今晚的菜单现在已经完成了!
略带甜味的香气
热带水果类型 ...... 香蕉类型，我想。
它在口感上也有果味和甜味，而且也有香蕉的感觉。
米饭的甜味和味觉扩散开来，美丽的酸味使它变得尖锐，回味中还有一点苦味。
它的味道很平衡，回味悠长，有一种清爽、清淡的味觉感受。
味道很平衡，回味悠长。
它与Hokke的脂肪和鱼干的咸味搭配得非常好。
搭配烤艾琳吉（盐和柠檬）也很好。
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酒呑みKen1
两年前我已经发过关于它的帖子，但这次我是在家里喝它。
不同的酿造年份意味着不同的饮料，我希望我的味觉会随着经验的增长而增长。
淡淡的柑橘香味。
新鲜多汁，酸度和味觉平衡，口感柔和干燥。
酒的干度很清脆，味道集中，在口中萦绕。
清淡而干燥的清酒，可以很好地品味。
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酒呑みKen1
R3BY使用冈山县的Akebono大米。
我认为R2BY是Akihikari，Akebono是Shugetsu。......
香气是甜的、果味的、温和的，来自于白藤酵母。
口感是甜的，但不粘稠。
苦味收紧了口感，米饭的深层味道非常强烈。
温和的酸度和舌尖上新鲜的辛辣感宣称了未经过滤的原酒的特点。
回味悠长，闻起来有一种略带焦糖的芳香和甜味。
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酒呑みKen1
与人们对鲜榨清酒的成见相反，它有一种平静的香气，带有杏子的甜味和坚果的香味。
甜味和苦味的平衡，有一丝酸味和新鲜感。
葡萄酒的芳香味道让人的味觉和嗅觉都很舒服，增强了口感。
在口感上，酸度给人一种清脆干净的感觉，后面有一种苦味。
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酒呑みKen1
麝香葡萄酒的优雅、果香和甜味，带有一丝青苹果的味道，让人想起香槟或白葡萄酒。
口感新鲜、多汁、甜美，有一种柔和的气质和酸度。
余味中带着令人愉快的苦味，回味无穷。
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酒呑みKen1
香气略带甜味，充满了米香。
这是一款干型清酒，口感干净，带有一丝酸味和蔓延的味觉感受。
适度的苦味增强了整体口感，余味清脆而悠长。
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酒呑みKen1
气味略带青苹果的味道。
在口感上，甜味和味觉扩散开来，随后是苦味。
酸度只在上颚后部隐约可感，而清脆的味觉则保持了很长时间。
用稀有部件串起来
恩加瓦（胃外）...... Tare Sansho
Nakaochi（在骨头周围刮掉）...... 盐
索里（大腿根部）...... 盐
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酒呑みKen1
纯米干货
新鲜的米饭有淡淡的香味。
香气是甜的，但很快干燥的味道就在口中蔓延开来。
酸度很低，苦味来自于上颚的后部。
嗅觉上的烟熏香气之后是久久不散的大米味道。
配有烤鸡肉串
Gizzard, Negima, Hatsu ...... salt
鸡皮、鸡肝、邦吉里......Tare
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酒呑みKen1
新酒的比较，享受罐压过程中的差异
接下来，按压的中间部分
美丽的琴酒香气仍然很有果味。
它的味道清澈透明，甜味比阿拉巴什里少。
如果说阿拉巴什里是年轻的，那么这个人就比较轻松了。
鲜味被提炼出来，新鲜的味道在口中蔓延。
它是一种中度干燥的清酒，有一种淡淡的味觉效果，持续时间很长。
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