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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
勉強中勉強中
40代都内在住で月に数回出張で各地行っています🚄✈️　早いものでさけのわ登録して一年経過。数えたら一年で四号瓶で63本完飲。この世界では多いのか少ないのかわかりませんが、味わいの語彙力も弱く伸びてない笑　日本酒について何も勉強できてない😞けど自分の好みは大体把握できたところです😁２年目はリピート🍶多くなると思いますがよろしくお願いします☺️

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205

最喜欢的品牌

10

最常签到的品牌

Shinshu Kirei
7(8.14%)
Kazenomori
5(5.81%)
Hijiri
4(4.65%)
Mimurosugi
4(4.65%)
Akabu
4(4.65%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Nagano
22(10.73%)
Fukushima
14(6.83%)
Niigata
14(6.83%)
Yamagata
13(6.34%)
Akita
12(5.85%)

时间轴

勉強中勉強中
Juyondai中取り　超極純米大吟醸生詰酒
Takagi ShuzoYamagata
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外飲み部
76
勉強中
而今の次は十四代の列に向かいます。120分待ちの看板。びっくりしたけど並びます。並んでる列から会場を撮りました。混雑ですね。思ったほど待たずに60分待ちくらいで回ってきました。しかもレジェンド高木氏に注いでいただきました。　オーラがありました😁その道を極めている方というのはカッコいいですね。　お味も而今をさらに味わい深く日本酒の世界に引き込まれる。60mlでしたが、大満足です☺️
Masaaki　Sapporo
勉強中さん、おはようございます☀️ CRAFT SAKE WEEK楽しそうですね🍶高木氏に注いでもらえたなら、120分待ちも良い思い出になりますね✨
勉強中
Masaaki Sapporoさん、おはようございます。コメントありがとうございます。結構、お金を使うイベントだと思うのですが、若者も結構いて驚きました。日本酒好きはたくさんいるのを再認識しました🤗
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 60mlで60分待ちですか😳凄いですねー 飲むのは一瞬で儚さもありますが🥲それでもレジェンドに注いでもらえて満足感ありますね🤗
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄日本酒特集のdanchuの十四代の記事を読むと、全力で醸していらっしゃるので、レジェンドの超極を飲んでみたくて並びました。ご本人に注いでもらったのは予想外の満足です🤗
勉強中勉強中
Jikon純米大吟醸　NABARI純米大吟醸
Kiyasho ShuzojoMie
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74
勉強中
こちらもフルーティ甘うま。こちらの方がさらに味わい深いお味。　十四代に近い味わいを感じました。
ヒロ
勉強中さん、おはようございます。 CRAFTSAKE WEEKレポ、ありがとうございます。自分は而今を飲まなかったです。味わい深いというコメントを見て飲みたくなりました😄
勉強中
ヒロさん、おはようございます。大したレビューではないので恐縮です。　この間、danchu祭で而今が飲めなかったので、どうしても1番最初に飲みたかったのです😋
勉強中勉強中
Jikon純米大吟醸　白鶴錦純米大吟醸
Kiyasho ShuzojoMie
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外飲み部
82
勉強中
CRAFT SAKE WEEKの最終日　チーム十四代の日に行きました。　貴重なお酒ばかりで悩みますが、而今からいただきました。僅か60mlで、さらに嫁と分けて飲んだ為、少量ですが飲んだことは確かなので備忘録としてチェックイン。フルーティで甘くて旨くて美味しかった。また飲みたいなぁ。
勉強中勉強中
Shinshu Kireiひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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76
勉強中
ゴールデンウィーク入ったので気分良くこちらを開栓。嫁のお母さんが上田に旅行に行くということで、お土産に買って来てもらいました。ありがたや🙏　旨み、きめ細やかな酸、キレ、甘み少々、香り、亀齢らしいガス感。もう幸せしかない。お米による違うはあると思うけど、感覚的な部分が多いけど亀齢のあじを覚えたと思う😊　2日目はマグロ山かけによく合った😋単独でも食中でも何でもいける素晴らしいお酒🍶
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 お義母さんの上田旅行見逃さなかったですね😆ちゃんとゲットしてくれたお義母様ナイス👍一番嬉しいお土産ですよねー🥹
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇 日本酒好きを普段からアピールしておいて良かったです笑　義母様は4日間くらい上田滞在してしっかりお金を落としたと思われますので、上田に貢献されたようです。
勉強中勉強中
Mimurosugi純米吟醸　山田錦純米吟醸
Imanishi ShuzoNara
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74
勉強中
みむろ杉ろまんシリーズ飲み比べ。 翌日、こちらも開栓しました。違いはあるけどどっちがどうというのは表現が難しい😓吟醸香も違うけど入口もこちらの方が重い。アルコール度数だけの違いかな。2日目から美味しい。飲みやすいフルーティ。苦味はこちらの方がありました。
勉強中勉強中
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68
勉強中
ろまんシリーズをいただきました。これは本当に ピーチの香りがしました。ライトな飲み口で程よい甘味と旨味で美味しいです。お肉とよく合いました。初日が1番フルーティで、好みは2日目☺️
勉強中勉強中
Kawanakajima純米にごり酒純米にごり酒
ShusenkuranoNagano
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家飲み部
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勉強中
信州亀齢があっという間に無くなったので、同県女性杜氏のこちらを開栓。 初日が1番濃醇で甘くて美味しかった。ラザニアとよく合いました😊時間が経つにつれて、辛さがでてきて最後はちょっと飲めなかった😅　開栓したらなる早で飲む必要あり。 アルコール度数 15% 原料米 長野県産米 精米歩合 65% 日本酒度 -27 酸度 1.8 アミノ酸度 1.4
勉強中勉強中
Shinshu Kirei山恵錦純米吟醸生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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家飲み部
83
勉強中
冬に嫁が朝から並んで購入してくれた信州亀齢を開栓しました😊　色は少し黄色みがかかっていますが、亀齢本来の大変柔らかい口当たりで改めて感動。程よいガス感と甘味と旨味と酸味のバランス最高です。前回美山錦を飲んだときは少しイメージとズレがあったのですが、こちらは自分のイメージ通りのお味で大変美味しい😋
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃 並んでくれた奥さんに感謝ですね😌苦労して買われた一本は一味上がりますね😋
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃珍しく嫁もたくさん飲めるお酒なのと大好きな漫画家のお家ということで、協力的なんです笑 今度は嫁の為にも真里ラベルを何とかゲットしなければなりません😅
勉強中勉強中
Shinkameスウィートスカッシュ純米
Shinkame ShuzoSaitama
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家飲み部
87
勉強中
酒屋のポップが激推しだったので、つい手を伸ばした神亀　スウィートスカッシュを開栓しました。 こんなに開栓に時間がかかったのは初めてでした😅 酵母の活性がすごいにごり酒で、期待が膨らみます😁 飲むと甘さを抑えたスコール。キレもあり飲みやすく華やかでジューシー。これはかなりどストライクで大変美味しい😋リピート確定👍にごり酒で1番好みだったかも。神亀恐るべし🐢
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 スウィートってくらいだから甘さ強めかと思いきや😅キレがあるどストライク⚾️な一本‼️これは気になりますねー😋
ポンちゃん
勉強中さん こんにちは🐦 甘さを抑えたスコール！絶対好きです😆頑張って探します😁
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは⭐️ スパークリング日本酒なのですが、甘ったるい感じはなく飲みやすいです。買って良かった1本となりました😁
勉強中
ポンちゃん、こんばんは✨　スパークリング日本酒なのでガス感が強く、自動攪拌でまっ白いのでスコールなんですよー。自分にはぴったりのお味でした。
勉強中勉強中
Kazenomori秋津穂657純米生酒
Yucho ShuzoNara
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勉強中
先週は、風の森のスタンダードを開栓しました😊 前回外飲みで飲んだ印象と異なり、甘さ控えめで、苦味もそこまで感じなくて、常温で甘さでてくる感じ。おいしいけど、何か前回と感じた印象が違う。自分の好みも少しずつ🤏変化してるのでしょうね😆瓶が濃いので、どれだけ飲んでるか分かりにくい上に、飲みやすいから深酒してしまう😅
勉強中勉強中
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勉強中
酒屋さんでバラ売りしてくれていたので、一個購入してみました。季節限定品のサクラ🌸模様のカップです。 マスカットのようなフルーティさが際立ち、穏やかな甘みと酸味で非常に美味しいです😊量が少ないからサクラと同じ儚く無くなる感じも余計に余韻に浸れます。 スペック 【精米歩合】50% 【原料米】山田錦100% 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【仕込水】弁天の湧水 【アルコール度数】14.5% 【容量】100ml 【使用酵母】非公表 【日本酒度】非公表 【酸度】非公表
ポンちゃん
勉強中さん こんにちは🐦 美味しいカップ酒ですよね❣️量が少ないことを桜の儚さと結び付けられてるのがとっても素敵です〰👍✨
勉強中
ポンちゃん、おはようございます！いつもコメントありがとうございます😊カップ酒のいいところって飲み過ぎなくていいよねってことを伝えたかったんです笑
勉強中勉強中
Kokuryu春しぼり吟醸
Kokuryu ShuzoFukui
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勉強中
新年度に向けた準備もひと段落し、週半ば飲み始めましたこちら。以前飲んだ九頭龍逸品より、甘さ弱くキレがありますね。きれいな味わいは変わりません☺️でも度数高いので一度に飲めません😅九頭龍の方が飲みやすくて好きかな。 何気にキャップがカッコよくてお気に入り🤩 55％精⽶福井県産五百万⽯ 吟醸 ⽇本酒度 +5.0 アルコール分 18度
勉強中勉強中
Mizubasho純米吟醸辛口　スパークリング
Nagai ShuzoGunma
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家飲み部
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勉強中
送別会もあり、休日出勤もあり、身体が疲れている🥱ので、飲みやすいものをということで、スパークリングです。確かに甘みが控えめなので、食中酒でも問題なく飲めました。1人で四合瓶は多いけど😅
勉強中勉強中
Kenkon'ichi吟のいろは純米吟醸
大沼酒造店Miyagi
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勉強中
こちらは少し前に信州亀齢と一緒に購入しました。 口あたりは柔らかく、旨みと辛さのあとにしっかりキレがある食中酒でした。 甘みが2日目からでてきて、飲みやすくなりました☺️
勉強中勉強中
Mimurosugi華きゅん純米吟醸生酒無濾過
Imanishi ShuzoNara
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家飲み部
82
勉強中
年度末は年度計画の実績報告と帳尻合わせ、来年度の計画作りと毎日バタバタになりますね😅日本のサラリーマンだけですかねぇ、こんなに計画立てるの好きな人達。 子供の卒業と同じタイミングで飲みたかった華きゅん🫰を開栓。春らしいラベルでまだまだ寒いけど春の気分になりますね。開栓に時間かかりました⏰けどその分期待も膨らみます😊　やはり期待通りのフレッシュな甘いお酒。甘みを一番感じることができた3日目が好みでした☺️ 正面写真を撮り忘れて、完飲後となりました笑
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 皆さん年度末で忙しそうですね💦私のところは12月締めなので、今はこのコメ書けるくらい😆ゆったり仕事してます🤗華きゅん🫰 丁度良い美味しさですよねー😋
ポンちゃん
勉強中さん こんにちは🐦 開けられましたね！３日目甘味がのって美味しいですね～❣️お疲れの体にこの爽やかな甘さが沁みますね😊
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃　12月締めも年越し準備と重なり忙しいそうですね。　本日は急に温かくなりすぎて一気に桜が開きそうですねー。
勉強中
ポンちゃん、こんにちは😃　好みはポンちゃんと同じ開けて翌日以降でした☺️ 次はみむろ杉ろまんシリーズ飲みたいと思います。
勉強中勉強中
Sogga pere et filsヌメロ シス　サケエロティック　ノーマルロット生酛生酒
Obuse WineryNagano
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家飲み部
87
勉強中
無事に子供の高校受験が終わり、第一志望の高校に合格できましたので、そのご褒美に本人希望で名古屋旅行に3月初旬に行きました🚄 最終日は最後ちょろっと別行動をさせてもらい、気になっていた酒泉洞堀一さんへ。豊富なラインナップに完全に購入モードに😆　すると、見つけてしまいました💡ソガペ🫢 まさかここで出会えるとは‥、息子には申し訳ないが、この旅で1番テンションが上がってしまい後先考えずに即購入☺️クーラー袋も合わせて購入するとアイスパックも沢山入れていただきました。優しいお店。新幹線でお家までお連れしました。また来たい。 前段が長くなってしまいましたが、本日開栓です。お味は予想通り酸味が強いお酒でしたが、ワインみたいに舌で転がすとお米の味わいを感じて美味しいです😊 本当にやすさんのコメント通り！勝手に引用してすみません🙇 『入口は豊かでドライな感じさえある突き抜けた酸の香り。口に含むと、存在感のある酸に支えられるようにお米の旨さが舌に乗る。と同時に入口の鋭い酸でまたすぐにキレていく』　 来年も飲めることを願って楽しみに待ちたいと思います。
Manta
勉強中さん　こんばんは^_^ お子さんの第一志望高合格、おめでとうございます🎊 名古屋旅行、いいですね〜 お子さんメインながら、ソガペとの出会いにテンションあがるの、わかります😊 呑んでみた〜い
ポンちゃん
勉強中さん お子さんの合格おめでとうございます🎉🌸 良かったですね〰😊ホッとされてテンションも上がられたのでは😆👍美味しそうですね～❣️今年は出会ってないので羨ましいです😻
ひるぺこ
勉強中さん、お子さんの高校合格おめでとうございます🎉ご褒美名古屋旅行素敵ですね😊もう高校生ですし旅の途中で親子別々で自由行動の時間も設けて楽しまな！ですね。ソガペとの出会い羨ましいな😆
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃 お子さんの高校合格💯おめでとうございます🎉家族旅行に酒活をミックス‼️よ〜く分かりますよ🤗旅先に良さそうな酒屋があるかリサーチしますよねー😁
勉強中
Mantaさん、おはようございます☀ 若いうちは結果よりも過程が大事とはいえ、一先ず本人の頑張りが報われてホッとしております。予想していないお酒に出会えると気分揚がりますね笑
勉強中
ポンちゃん、おはようございます😃ありがとう御座います。仰る通りテンション上がり財布の紐が緩みっばなしでした😅レア酒ということもあると思いますが大変満足です。本日2日目をいただく予定😋
勉強中
ひるぺこさん、おはようございます😃お祝いコメントありがとうございます😭個人的には名古屋は何度も仕事行っていたので、新鮮な感じは無かったのですが、酒屋で一気に上がりました😛
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🌞いつもありがとうございます😊私は名古屋メシがもうキツくて、胃がもたれる恐怖🫨と戦っていましたが、若者は世界の手羽先や味噌カツ爆喰いしてました笑
ねむち
勉強中さん、こんばんは🌛お子さんの第一志望高校合格おめでとうございます🎉🎊お子さんも頑張られましたね😊親も気苦労もあったりでお疲れ様です🙇名古屋で思わぬソガペとの出会いもご褒美ですね😆
勉強中
ねむちさん、こんばんは🌃ありがとうございます。内申点も合格ラインギリギリで、最後までハラハラ😅嫁がピリピリして、それからも解放されました😅あっという間に本日完飲。でも勿体無くて瓶が捨てられません😅
こぞう
勉強中さん こんばんは♪ お子様の合格おめでとうございます🎉 親としてはドキドキしちゃいますよね… なんか家庭内もギスギスしちゃうし🤣 結果良ければ全て良し！美味しいお酒でお祝いしちゃいましょう♪
勉強中
こぞうさん、おはようございます😃ありがとうございます。息子は今インフル罹患で家庭内バタバタしてます😅　本日の宮記念を的中🎯させ、美味しい酒を飲みたいと思います！
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Shinshu Kirei純米吟醸　美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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家飲み部
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勉強中
まだ山川光男が残っていますが、こちらを開栓しました。　赤ラベルに続いてまだ2本目ですが、やはり甘さと旨みと酸味のバランスが絶妙です☺️最初の口に含んでも一瞬全くアタックが来ない柔らかさは素晴らしい👍キレもあって呑みやすさもあるのですが少し重たいのか、体調の問題かたくさん飲めなかった😞 お昼は、嫁と外出し、天ぷらたべて、河童橋へ。そこから見えたスカイツリーを思わずパチリ。 こちらのお酒は、年末に店頭販売に朝早くから並んで買ったのですが、待っている間、隣の方が寒いからとカイロを提供頂いたりして人の温かさにも触れることができた大変思い出深い一本でした😊
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃 耐えたご褒美ですね🤗美味しいと思える時に飲むのが正解ですから😄またお楽しみ下さい😌酒飲みの人は熱燗くらい心も温かいですね🥹
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんはです。コメントありがとうございます😊　仰る通りでまだ20代の若い方でしたが出来た御仁でした。また会えたらいいな😊
勉強中勉強中
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家飲み部
84
勉強中
人間ドックを終え、ようやく解禁です。飲まない間、購入ばかりしてしまい冷蔵庫がいっぱいになってしまいました笑　何を飲むか悩んだ末、ラベルか以前から気になっていた山川光男👦今回は山形正宗で醸造のようで蓋が山形正宗です。 ガス感も控えめで程よく、甘さ控えめでモダンな食中酒です。食べ物の邪魔をしないでスッキリな印象。やっぱり日本酒はうまい😋
ポンちゃん
勉強中さん こんばんは🦉 断酒お疲れ様でした💦無事終わられて良かったです😊ラベルも造りも気になるお酒ですよね！美味しく日本酒に復帰ですね👍
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃 おー！長い苦行を乗り切りましたね🥹偉い👏ドック終わるとホッとしますよね😌 禁酒中でも買っちゃう案件😄よ〜く分かります😆バンバン美味しいお酒吸収して下さい〜👋
勉強中
ポンちゃん、こんばんは🌇　ありがとうございます。飲めない日が続き結構ストレス😫で自制するのに苦労しました。結果はまた後日なので分かりませんが、出るまでは今までのペースで飲みたいと思います！
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌆　ありがとうございます。結果はどうであれ、一先ず仰る通りほっとしました😌冷蔵庫を空けないと嫁の目が気になるので吸収しまーす💨
勉強中勉強中
Urazato純米うすにごり　生酒生酒
Urazato ShuzotenIbaraki
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家飲み部
96
勉強中
このお酒は3月に飲む予定でしたが、嫁さんがブリのゆず味噌を準備してくれて、日本酒が飲みたくなり、繰り上がってしまいました😆丁度良いガス感にフレッシュで軽快なお酒です。フルーティな香りはするけど例えが出てこない。子供達は、香りを嗅いで、りんご🍎！って言ってだけど、りんごと言われるとりんごにしか感じない。 2日目の方がまろやかで旨みがましてさらに美味しい。チーズに合わせることで後からくる苦味が相殺されて良い感じ🙆チーズに合う。　個人的な好みでいくと、大嶺の次くらいに好きでした😊 これでしばらく禁酒してドッグに備えます。引き続き皆さんの投稿は拝見させていただき、いいね👍させてもらいます。投稿見ると飲みたくなるけど我慢できるかな😅
アラジン
勉強中さん、おはようございます😃 禁酒前の一献、良いですね☺️今後の禁酒が大変かと思いますが大丈夫🙆浦里うすにごりは3月にも酒質設計を変えた2ndロットが出ます😊禁酒明けが楽しみですね🍶
ポンちゃん
勉強中さん、おはようございます🐥 禁酒の前に美味しいお酒開けられましたね👍子供さんが🍎って言われてるのも可愛くて💕素晴らしい英才教育です😁 暫くの間大変ですね💦頑張って下さい！
勉強中
アラジンさん、こんばんは🌛皆さんの投稿を見るとドッグ前の禁酒は通っている道でしょうか🛣️ 浦里のにごり情報ありがとうございます。次はどんな風に変わってくるか楽しみですね😊
勉強中
ポンちゃん、こんばんは🌛他の方のレビューだとバナナというのが一般的みたいですけど、我が家の娘はりんご🍎と強く言ってました。にしても辛いので早くドッグ終わりたい😅
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃 おー！苦行に入られましたね😕休肝しなくても大丈夫な方もいらっしゃいますが、備えあればでね😄明けに向けて頑張って下さ〜い👋我々は4月中旬の予定です😰
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀ 今日は朝から暑いですね🫠　平日は飲まなくてもなんとかなりそうですが、休日我慢がしんどくなりそう😣仲の良いご夫婦はドッグも一緒に行かれますよね。憧れます。
勉強中勉強中
Kameizumi純米吟醸原酒　CEL-24 生酒
Kameizumi ShuzoKochi
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勉強中
高知のアンテナショップに行った際に購入。来月人間ドッグなので、量を控えにすると言い聞かせて即開栓。パイナップルの香りとものすごい甘みを感じる。酸味もあり余韻に浸っていると苦味がきてキレる。確かに日本酒初心者🔰の自分には飲みやすい。たくさん飲んでしまった笑　ここまで甘いものは初めてでした。
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんばんは😃 人間ドック…考えるだけで憂鬱になりますよね😓我々これまでは一カ月間禁酒してたんですが、今年は二週間に縮めようかと思ってます！早く終わらせて楽になりたいー😆
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。しっかり日本酒飲むようになって初めてのドッグなので心配ですが今の自分は1か月も禁酒は無理です😟　でもやはり２週間くらいはしないとだめなんですね。勉強になります。
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