十六代九郎右衛門純米 ひとごこち 生酛仕込み
Sake angler
居酒屋さんで飲んで美味しかったお酒をお迎えしました。
香りフルーティーでマスカットのようなみずみずしい甘みと酸味、後半はピリッと辛口です。
口当たりがライトなのでするする飲めちゃいますが純米酒ならではの旨み、コクもしっかり感じられてバランス抜群！
最近は自分の中で長野の地酒ブームきてます。おいしいです。
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十六代九郎右衛門十六代九郎右衛門
大家的感想
Yukawa Shuzoten的品牌
十六代九郎右衛門
相似品牌
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ひっさん
好きな信州酒の一つ、十六代九郎右衛門の夏酒😆
ラベルの蚊取り線香がいいね👍
呑めば裏書きのとおりジュワジュワジューシーで、さっぱりバランス良しの旨さ🤤
あっという間になくなりました🙌
十六代九郎右衛門八重原産ひとごこち 純米酒 火入れ原酒
3GAwKwm5YK
若干のシュワ感
香りジューシーな香りとじゅわっと甘い味
口の中に余韻が続く
かなり好みの味
クリームチーズの黒糖醤油漬けといただく
クリームチーズの濃厚さと合わさって旨みがギュッと感じられる
レバーのごま塩刺とは合わなかった
十六代九郎右衛門純米吟醸 美山錦 Champion Sake
Sake angler
香りはそこまでなく、お米の甘みを感じるクラシック寄りのお酒です。
適度に酸味もあり軽やかでした。
マサキネ
3.5/5
久しぶりに購入した日本酒
私が好きなシュワシュワで、魚料理を邪魔しないのでどんどんすすみます
おおさわ
1,738円
ぼうすけ
去年もいただいた金紋錦の生♪
濃厚な甘旨でうんまい😋
でも意外と酸も効いてて重さは感じない🤔
やっぱり長野酒＝👍
ぐんまー
『十六代九郎右衛門 生酛純米 金紋錦』
■都道府県：長野県木曽郡木祖村
■原料米：長野県産金紋葵100%使用
■精米歩合： 60%
■日本酒度：-
■アルコール度数：16度
@マグロ 日本酒 光蔵 名駅（愛知県）
haru
モダンな味わいでした！
流行りのフルーティー系では無いけど、旨みがあって美味しい🍶
好み度★★☆☆☆
十六代九郎右衛門純米 ひとごこち
TED
⭐︎7 フルーティー、the純米吟醸、バランス
かっぺ正宗
湯川酒造店の十六代九郎右衛門の純米原酒、久しぶりの一升瓶を抜栓です。
酒米はひとごこち100%で、精米歩合は60%。
生酛造りですが、生酛っぽさはなく、一方で複雑さは感じます。苦味≒旨味がしっかりしているといった印象。
口に含むと、酸味が際立ちます。生酛系乳酸でも、バターというよりは、無糖ヨーグルトのような若々しさを感じ、ややガス感があり。
IWC受賞酒、外国の方が好みそうなフルーティ日本酒。舌ピリピリのアルコール感は感じるものの、香り、旨味、味わいのバランスは素晴らしいの一言。
（参考）
抜栓して１週間。味が落ち着いてきました。少しあったガス感も、穏やかになり、飲みやすくなってきました。
燗酒を試してもよいかも。
がしゅん
辛口でキレがよい、スッキリしていてどんな料理にも合いそうな食中酒
Shigeto Hori
ヨーグルトのような甘旨味と乳酸感、最後は少しの苦味とともにすっとキレる。冷たい夏野菜に冷たい酒がマッチ。
十六代九郎右衛門生酛仕込純米 夏生酒
gakkyysukisuki8
長野県産 ひとごこち 100％
ALC.15% XXXtax1738