Sogen石川門 純米酒
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
宗玄Sogen
时间轴
Sogen純米 八反錦 ひやおろし
kiko
今年2度目のさんまの塩焼きに合わせるのは、宗玄のひやおろし。
甘さも旨みも乗って、八反錦らしい爽やかさもあって、期待どおりの味わい。あと口は宗玄特有のビターな風味が、さんまの苦味とマッチして、秋の至福のひと時を味わいました。
Sogen純米大吟醸 samurai queen
zjYSYGNDB0
とても日本酒らしい旨味でおいしい
能登のお酒
震災からはやく復活できますように
最高の酒米「兵庫県産 山田錦100%使用」し奥能登の清水で仕込みました。
瑞々しく綺麗な味わい。そして喉の奥まで上品に流れるような滑らかで、滑るような感覚。
旨みはふわっと広がり、華やかな吟醸香がありながらも、落ちついた純米大吟醸酒となりました。
ご贈答にもオススメです
Sogen純米吟醸無濾過生原酒
haruka
山田錦50 熱燗
るーずべると３世
能登珠洲市で仕入れた｢宗玄｣純米酒と、輪島市で仕入れた｢ほたるいか煮干し｣と｢干し甘えび｣で晩酌。めっちゃ相性良し。登半島の復興を祈念してグイッと飲み干します。
よっち
新橋 和酒バーシンメ さんにて
バランス良い
肉うどん
るーずべると３世
能登半島巡り。２日目は輪島から珠洲まで縦走。能登半島最先端に宿泊。美味しい魚料理に珠洲市の地酒｢宗玄｣が良く合います。復興を祈念してぐいぐいと。
Sogen純米 八反錦 ひやおろし原酒
Sogen純米 石川門 無濾過生原酒
Sogen純米八反錦ひやおろし
hoshiaki
純米🍶無濾過生原酒✨奥能登産石川門🌾
宗玄飲み比べ😆こちらは新酒✨
新酒だけど、厚みのあるしっかりした酒。旨み。瓜🍈 店長のサービスで年越し蕎麦🍜をいただいたのに、さらにおつまみナポリタン🍝をオンで締め😅2024年も海とにはお世話になりました🙏
海と@高田馬場 20241230