kikoSogen純米 八反錦 ひやおろしSogen ShuzoIshikawa2025/9/22 04:34:412025/9/2151kiko今年2度目のさんまの塩焼きに合わせるのは、宗玄のひやおろし。 甘さも旨みも乗って、八反錦らしい爽やかさもあって、期待どおりの味わい。あと口は宗玄特有のビターな風味が、さんまの苦味とマッチして、秋の至福のひと時を味わいました。
zjYSYGNDB0Sogen純米大吟醸 samurai queenSogen ShuzoIshikawa2025/9/20 09:21:4817zjYSYGNDB0とても日本酒らしい旨味でおいしい 能登のお酒 震災からはやく復活できますように 最高の酒米「兵庫県産 山田錦100%使用」し奥能登の清水で仕込みました。 瑞々しく綺麗な味わい。そして喉の奥まで上品に流れるような滑らかで、滑るような感覚。 旨みはふわっと広がり、華やかな吟醸香がありながらも、落ちついた純米大吟醸酒となりました。 ご贈答にもオススメです
るーずべると3世Sogen純米酒 山田錦100%純米Sogen ShuzoIshikawa2025/9/19 14:16:272025/9/15家飲み部30るーずべると3世能登珠洲市で仕入れた「宗玄」純米酒と、輪島市で仕入れた「ほたるいか煮干し」と「干し甘えび」で晩酌。めっちゃ相性良し。登半島の復興を祈念してグイッと飲み干します。
よっちSogen純米原酒ひやおろしSogen ShuzoIshikawa2025/9/18 23:43:352025/9/10和酒bar シンメ外飲み部37よっち新橋 和酒バーシンメ さんにて バランス良い 肉うどん
るーずべると3世Sogen生貯蔵酒本醸造生貯蔵酒Sogen ShuzoIshikawa2025/9/18 15:55:362025/9/14旅飲み部38るーずべると3世能登半島巡り。2日目は輪島から珠洲まで縦走。能登半島最先端に宿泊。美味しい魚料理に珠洲市の地酒「宗玄」が良く合います。復興を祈念してぐいぐいと。
hoshiakiSogen純米原酒生酒無濾過Sogen ShuzoIshikawa2025/9/12 22:38:192024/12/30海と98hoshiaki純米🍶無濾過生原酒✨奥能登産石川門🌾 宗玄飲み比べ😆こちらは新酒✨ 新酒だけど、厚みのあるしっかりした酒。旨み。瓜🍈 店長のサービスで年越し蕎麦🍜をいただいたのに、さらにおつまみナポリタン🍝をオンで締め😅2024年も海とにはお世話になりました🙏 海と@高田馬場 20241230