もののふくん
フルーティー
後味もキレが良い
駅中で一杯目
お供は、茎わかめ
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
玄宰Gensai
时间轴
コジコジ
【昼飲み1杯目🍶】
妻とのプチデートで、まずは「玄宰 特別純米」を冷酒で。
＜玄宰 特別純米＞
使用米：会津産 夢の香
精米歩合：55%
アルコール度数：15%
■テイスティング
香り：フルーティーで華やか
口当たり：ほんのり甘め
中味：しっかり旨味
後味：ほんのり酸味と辛味のキレで締まる
先日の「特上」に続いて「特純」との出会い。
こちらも美味しい！冷酒で刺身といただきましたが、和食全般に寄り添う万能型。
【好みスコア：8.0/10】
香り：1.5｜口当たり：1.5｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：2.0
tomo
玄宰 特別純米 3300円
最近、居酒屋とか酒屋で良く見かけ、気になってたお酒が我が家にもやってきた😁
特別純米にハズレ無し❗️が我が家の教訓👍
今日の肴は牛タンオニオンスライス、コールスロー、おおまさり(どデカい落花生)などなど🥜
さて開栓✨🍾✴︎ 香りはいつもよりワンランク上のミルキーな香り💜最初のアタックはこちらもまったりと濃い上品な甘みから辛味がやってきて余韻の長いテイスト😆美味いぞ、これは❗️肴にもGood👍
おおまさりの季節がやってきて、今期お初です🥰この生落花生、ホントに美味く毎年沢山買って、冷凍までしてます😊千葉に来られた際は、是非お土産に持って帰ってみてください‼️
ちょびん
この前の特別純米に続いて特上❗️
ラムネっぽい香りと甘み😊
後味に少し苦味を感じます❗️
仄かにガス感もあってスッキリ
全体的に優しい味わいだけど
旨みもしっかり感じられて
とてもバランスが良くて美味しい‼️
これからも色々な玄宰を飲んでみたいですね😃
ぼうすけ
こちら気になっていましたがやっと入手して開栓を迎えました♪
スタンダードな特純から
シュポンッと勢いよく栓が開き、期待が膨らみます♪
信頼の福島のお酒、夢の香ってことでなおさら！
キンキンに冷えた状態のファーストアタックは瑞々しい果実感😋
バランスよくキレもあり、食中でも良さそうですね👍
空いたお猪口の香りも日本酒〜って感じで👍
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんにちは😃
お！玄宰さんいきましたね‼️たしかに隣県福島酒🍶は信頼おけるのが多い😋
コチラは間違いない旨さですね🤗
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
福島酒は安心して飲めますよね
気にはなっていたんですがやっと入手しての開栓です😅
結果も間違いなしでした〜🫡
soumacho
さけのわでも話題になってる玄宰さん。
関東旅行の際に入手して帰ろうと計画してまして、無事にはせがわ酒店日本橋店さんで入手して帰ってました😙
精米歩合50%
アルコール分15度
会津産福乃香100%
福乃香は福島県の酒造好適米でお初です。
開栓はシュポっといい音。
ほんのり果実感ある華やかな香りでマスカットのような甘さ。
チリチリガス感も感じられて柑橘系のほどよい酸とわずかな苦味でキレも良し😊
これは好み😋
話題になってるのも頷けます。
恐るべしはさけのわの情報網🤔
豚バラと大根の煮物との組み合わせが特にウンマかったです✨
ma-ki-
soumachoさん、おはようございます
玄宰さん、さけのわでもよく拝見して私も気になっていたのですが、ガス感に柑橘系でバランスも良さげなレビューで美味しそう🤤
さけのわさん情報恐るべし！ですね🤗
soumacho
ma-ki-さん、おはようございます😃
話題になってるだけあっての美味しさでしたね✨
特約店が愛知県より東側なので早く西日本に来て欲しいです😅
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃
狙い通りゲットの初玄宰さん㊗️おめでとうございます🎉さけのわ情報ℹ️は間違いないですよねー🤗
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
いやー、玄宰さん美味いですね😇
さけのわ情報の信頼度は上がるばかりです✨
これから色々なスペックでリリースしてくるでしょうから今後も楽しみですね😋
コジコジ
🏃♂️ランニング後のご褒美酒 in 東京駅♪
はせがわ酒店さんの角打ちにて、未体験の美酒を発見！
こういう出会い、たまりませんね。
🍶【玄宰 特上（げんさい とくじょう）】
会津産「福乃香」100%使用、精米歩合50%、アルコール15%
日本酒度：-4.0〜-6.0｜酸度：1.4〜1.6
〈冷酒・グラスでいただきました〉
💬【テイスティングメモ】
・香り：華やかでフルーティー
・口当たり：ピリ感のあるまろやかな甘味
・中味：クリアで上品な旨味
・後味：ほんのり苦味と辛味のバランス
複雑で深みのある味わいながら、飲み口が軽やかでスイスイいけちゃう一本でした。
ラン後の身体に沁みる！
【好みスコア：7.5/10】
香り：1.5｜口当たり：1.5｜中味：1.0｜後味：2.0｜価格：1.5
TKK
鼻にすっと抜ける香りが優しく華やかで心地よい。精米50%とのことで大吟醸クラスのお酒です。
nakopapa
精米歩合 55% アルコール分 15度 会津産夢の香 100%
初めてのお蔵さん。控えめな香りからの含むと生酒ではないがフレッシュな感覚。甘めから広がる太めのお米の旨みがいい感じ
Takashi
さけのわで見ていて、飲んでみたいと思って、先月GETしといたやつ
玄宰（げんさい）
口にいれると、甘酸でスッキリ、爽やか🥳
一口飲んだ瞬間に「うん！」と呟いてしまい、家内から「それ、美味しいの？」😆と笑われてしまった！
ちょっとだけ、恥ずかしい🥴
優しい甘さで、ちょっとフルーティ？甘すぎないから、リンゴ・なし系？
、、、とも違うか？まぁいいか🤣
美味しいし😘
ma-ki-
Takashiさん、こんばんわ
こちら私もさけのわさんで拝見して気になってました🎵
そして、思わず出ちゃった【うん！】に奥様の間髪いれずの突っ込み～素敵な光景です😁✨✨
やはり美味しいのですね🤤
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊
玄宰は、皆さんのコメントが美味しそうで、気になっていました。飲むと、なんか皆さんの高評価が納得の美味しさでした😋😋
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃
玄宰さん！旨いですよねー😋うん！と頷く縦ジュワ😚そう旨い事は間違いないです
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😊
皆さんのコメントで気になっていた玄宰、美味しかったです😋飲んだ瞬間、「うん！」と一人の世界に入って、呟いてました🤣
居酒屋202
吟醸香あり
ピリピリ感あり
フルーティー
甘口
程よい酸味
めちゃうまし
えいきち
◎◎
こぞう
玄宰 特上
●会津産福乃香100%使用
●精米歩合50%
●アルコール分15度
●日本酒度-4～-6
酸度1.4〜1.6（参考）
◯8/27開栓 9/18投稿
最近、さけのわで投稿が多い玄宰
気になっていたので、はせがわ酒店で見かけた時は無意識に手が伸びてました🤣
開栓してからの薫りは果実香があるもののお米のような穀物のような薫りも楽しめます🤩
口に含むと、薄っすら発泡感も感じながら薫るマスクメロンのような味わいを思わせる瑞々しい果実感🍈と滑らかな口当たりですね
派手さの無い酸が綺麗に味わいを導いてくれます！余韻は柑橘系の苦み仄かな辛味が味を引き締めますね♪
末廣酒造さん、硬派なお酒を造っているイメージでしたが、こんなお酒も醸しているのですね😍
旨いわ♪
やっと8月分のお酒の投稿を終えました😅
冷蔵庫のストックが無くなってきたので遠征して買いに行くかな🚙
ひなはなママ
こぞうさん、おはようございます😃
膝も回復してきたようで安心しました。完治までは辛抱ですね⚽️
玄宰、無意識に…わかります、その気持ち😆運命的な出会いなんでしょうね🥰
遠征先でも運命的な出会いで爆買い🤣
マナチー
こぞうさん、こんにちは😃気付けばもうすぐ上半期終わりまでに頑張って追いついてくださいねぇ🤣玄宰飲みましたがめちゃめちゃうまいっすよね‼️
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃
お！遂にゲットされましたね‼️我々は特純をいただきましたが😋メチャ旨だったので♪特上の味わいも楽しんでみたいです🤗
こぞう
ひなはなママさん
こんばんは♪
試合復帰はまだまだ先になりそうですがお酒のんでリハビリします←ﾀﾞﾒﾅﾔﾂ😅
遠征先であのお酒を２本購入できました🙌もちろんママさんも好きなお酒です😘
こぞう
マナチーさん
こんばんは♪ほんと追い詰めないと飲んだお酒が溜まる一方で😅実はレポは書き留めてるのですが追記が遅れてて😅
玄宰美味しいですよねぇ〜🤤他の種類も飲んでみたいです😘
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
絶賛されていた特純でしたよね！上回るかもしれませんよぉ〜😁でも特純も飲んでみたいです🤤
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦
いいなぁ〜最近人気の玄宰！🍈ぽいんですね😊ぜひ飲んでみたいです♪その内私にも運命の出会いがあるでしょうか😆
８月分お疲れ様でした👍
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪
皆さん飲まれてたのでずっと気になっていました😁特純も飲んでみたいです🤤
出逢えますよ👍出逢えますように🙏
コタロー
こぞうさん、今更ながらこんばんは🌙
わ〜玄宰いかれましたね😆私が飲んだのは特純でしたが、こちらも美味しそう…瑞々しいメロン🤤🍈
私も投稿溜まり気味です🤣メモを投稿用に整えてから…と思うとつい😝
こぞう
コタローさん
おはようございます♪コメントありがとうございます😊皆さんが美味しい美味しいって投稿されていたので出逢えた時は嬉しかったですね😍同じくメモは印象しか書いてないのでまとめるのが遅れて😅
dorankdoragon
爽やかな香り✨
甘味と旨味から始まる😉
後半は酸味、苦味😜
華やかさが有り、後半のキレが良い🎵
ややフルーティな味わい🙀
i@kikuchi
日本酒沼のきっかけとなる末廣🥹
第二の飛露喜と言われるだけある
ピリッとした心地よいガス感🫧
透き通る旨味と甘味
柔らかなキレ
美味い😆😆😆
YORU
最近話題の玄宰。
メロンのような香り。
アタックからチリチリとした微発泡感と、フルーティーな甘みと酸味の両立は何とも福島酒らしく、レベルが高いと思った。
余韻も程良い甘さが残りスッと消えていく。