ちょぼなぎ
カルビーの堅揚げポテトとコラボしている、ということで知人からいただいたお酒。
福島、会津若松市の酒造さんで、地域のお米、お水を使ってお酒を作られているとのこと。
お米の旨みを感じるようなふくよかで、甘い香り。
味もまさにその通りで、お米の旨さを感じつつ、柔らかな甘みを感じ、抜けにぴりりとアルコールを感じる。
個人的には温めても美味しいんじゃないかと思ったが、公式には冷酒で飲むのがおすすめとのこと。
次回飲む機会があれば、カルビー側のコラボ商品とペアリングで試してみたい！
なお色々と飲んだあとにこれを書いているので、本当に初対面での感想とは若干異なるかもしれない。。。
