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"酱油"风味日本清酒排行榜

我们将按照"酱油"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.99 pt.

Ofuku Shuzo Niigata

105 次签到

酱油天鹅绒猛烈

Ofukumasamune 1

Ofukumasamune 2

Ofukumasamune 3

有时来一杯新泻特产清酒🍶味道经典，但回味却出奇的干净😋太美味了！

2024 1125 ☆☆☆☆ お福正宗（おふくまさむね）郷越後純米吟醸精米歩合60% 越後杜氏生貯蔵酒 300ml お福酒造新潟県長岡市

# 2

4.61 pt.

47 次签到

Fukurai 1

Fukurai 2

Fukurai 3

这就是今晚的清酒。不，这是一种非常美味的清酒，上面还有酸味。因为是岩手产的，所以配菜是水泡汤。用宫古富士Isamu的酱油调味。让人感到温暖，不是吗？对不对？清酒是不是很有趣？让我们为普通清酒成立一个俱乐部吧。

约森森 - 正统约森森。

这也是在婚宴上吃的！感觉很干，但不只是辣，还有果味？我觉得不仅有辣味，还有果味。

# 3

4.13 pt.

松浦一酒造 Saga

177 次签到

鲜味酱油梨洋梨多汁甜味奶油沉稳

Matsuraichi 1

Matsuraichi 2

Matsuraichi 3

(ii) Matsuuraichi Sake Brewery. 在第9届大町峰会上获得吟酿类荣誉奖✨。使用来自Akaban的高达50%的抛光大町酒制成! 现在，喝一口......嗯，这个也很好! 温和的香气😳👍 入口清爽，有淡淡的酸味。味道也很好!

纯米清酒的酸度非常清爽，控制得很好。它的口感丰富而宽广。加热后口感更加清爽。加热时，鲜味被抑制，您可以品尝到涩味。与凉拌豆腐搭配，还能充分发挥凉拌豆腐的鲜味。即使不加，也能品尝到它的味道。我经常喝干清酒，所以按照我的标准，它是干的吗？我想是的，但这是一款非常好的清酒！太田先生是从新宿重播的。我仍然很欣赏 Golden Gai。

这就是访问川西酒业的目的。标签上没有写，但在店里，它被标为未经过滤的生酒。与标签不同的是，它具有果味和现代感。后半部分有点辛辣。稍微有点气。有点像Eiko-Fuji，但更辣一点。我把它写得很微妙，但它相当美味，有很好的甜味和味道。还有一款纯米吟酿生酒，我想试试。我认为第二天后的味道比第一天的好。

# 4

3.77 pt.

Shiokawa Shuzo Niigata

99 次签到

焦糖味噌烟熏酱油

COWBOY 1

COWBOY 2

COWBOY 3

今天是情人节！👩❤️👨 这款清酒与我为我妻子准备的菲力牛排搭配得非常好。口感饱满，味道鲜美。有一种淡淡的烟味和木头味。回味很短。

我买它是因为生产日期是一年前，而且价格便宜，只要 1000 日元。它似乎是为牛排等肉类菜肴制作的，但我首先试了一下它本身。没有腻味，口感纯正，并不特别迂腐。甜味趋于隐蔽，或许是因为酒精含量较高，喝完后口感有些浑浊。如果慢慢喝，就能感受到大米的鲜美，是一款相当不错的清酒。不过，它本身的味道有点浓烈，所以最好是一边喝一边感受烤肉脂肪的甜味。

刚开始喝时有很多鲜味和怪味，但越喝越顺口。味道浓烈--我和丈夫喝了半瓶，绝对有微醺的感觉。在漫长的一天后，搭配食物或单独饮用都很不错。烟熏味和甜味。

# 5

3.62 pt.

Sankomasamune Okayama

117 次签到

奶油干沉稳酱油鲜味

Sankomasamune 1

Sankomasamune 2

Sankomasamune 3

一年只能买到两天的名贵清酒 "牡牡"。干脆可口❗ 你可以一口气喝下去，但这是一种危险的饮料，酒精含量高达20度（我）。

比丘品尝了神代的清酒。三光正宗，以前喝过纯米清酒，感觉比较醇厚，但纯米吟酿酒的浓度恰到好处，可能是碾米比例不同的缘故。这也是一款非常美味的清酒。

我第一次喝，包括 Jindai Junmai Omachi（忘记照片了），我很喜欢。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

三光正宗【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造1800mlギフト御歳暮御年賀¥3,960

# 6

3.60 pt.

Koyamahonke Shuzo Saitama

69 次签到

金紋 1

金紋 2

金紋 3

在镇上的一家居酒屋，离啤酒厂仅一箭之遥🍶。这是一款非常舒适、醇厚的清酒。这次是在室温下。

邻近地区。在一家好的烤肉餐厅。他们唯一的清酒。当地的世界鹰。物美价廉我可以把它一直喝下去。

它清淡易饮。但它有点淡，但还不够。

# 7

3.59 pt.

Hatakeyama Shuzo Fukui

40 次签到

Yukikirara 1

Yukikirara 2

Yukikirara 3

Snow Kirara 是同事送给我的夏日礼物。我以前从未喝过这种酒，但无论从大小、标签上的字体、颜色等方面来看，我都觉得它非常可爱🩷，但酒的干度完全掩盖了它给我的印象。在这炎炎夏日，喝起来非常爽口👍。

来自第一家酿酒厂的纯米清酒。所谓经典纯米清酒。清酒品质。米粒饱满、倭味和柔和的口感。哦，我感觉自己在喝清酒！它让我感到温暖😊甜美。后味是五百万石。清澈而尖锐。

我并不太喜欢它，可能是因为我喝的是冷的。我觉得如果是温的，味道会更好。

# 8

3.58 pt.

Usuikatsusaburo Shoten Hokkaido

495 次签到

鲜味干酱油花香果香稳定锐利爽快

Kitanokatsu 1

Kitanokatsu 2

Kitanokatsu 3

这款酒产自北海道东部的根室，有淡淡的干香味，米是道山银浦的，味道清香可口😋。

#Sapporo Susukino#. 黑色/紫藤我上次买了这个🍶。味道甜甜的... 我不记得这个味道了 😅😅。现在，让我们前往晚餐地点... 成吉思汗在等着我们😁。

天气越来越冷了，是时候喝杯关东煮了🍢🍶，和北方的胜博发国际手机风格很配。

# 9

3.54 pt.

Takanoi Shuzo Niigata

157 次签到

干味噌酱油温酒荔枝锐利轻快华丽

Takanoi 1

Takanoi 2

Takanoi 3

来自乡镇酿酒厂的清酒。秘密保存的老酒，是2001年酿造的，在冰温中储存了20年。我们很感激地收到了这封信。

今天是新泻中越地震的日子，我慢慢地去了、我想在乡间喝一杯。从常温酒到加温酒的高井清酒。报纸（新泻日刊）卷清澈爽口的清酒，没有华丽的印象，但加热后又有一种正统而正宗的风味。

淡雅而干爽是一个很好的形容词！清淡、干净、爽口。适合搭配寿司。

# 10

3.49 pt.

國香酒造 Shizuoka

135 次签到

香蕉像胶水干酱油鲜味奶味香料

國香 1

國香 2

國香 3

我喝过酒，但这将是我第一次为 Sakewa 投稿。在我的印象中，Kunika 是清淡而干爽的，但它却带有香蕉🍌的甜味。一天后，它还会有一种类似甜瓜的感觉。它的平衡感非常好，适合作为食品酒，或晚上配小吃时饮用。一款稳定的静冈清酒🍶。

易于饮用但令人陶醉的饮料，可在上颚留下痕迹，然后 "噗 "的一声消失。

清澈易于饮用口感好

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