Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
3,317 次签到
大家的感想
大嶺酒造的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
ryo
甘みと旨みがMax。かなり強めにくる。美味しいが、好みよりは甘み強めか
sikamaru
酒のqoobe横手店さんで購入した大嶺の秋酒です。
秋酒ですが生酒なのでフレッシュです。
ただ普段の大嶺と比べると、ややシルキーで乳酸菌っぽい感じもあって、ジューシーという感じではないですね。
雄町特有の複雑な味わいですが、全体がまろやかなので、柔らかい飲み心地です。
そのあたりが秋酒っぽい感じで、ゆっくりとした時間になりますね。
大嶺好きからすると、若干変化球ですが、季節を感じるのは大切ですよね。
i@kikuchi
フレッシュ&フルーティー
上品な甘味
からのキレある辛味
美味い⭕️⭕️
Nana
📍山口 大嶺酒造直売所
Nana
📍山口 大嶺酒造直売所
Nana
📍山口 大嶺酒造直売所
nakopapa
精米歩合 50% アルコール分 14.5％ 山田錦 100%
軽めの発泡感。口当たりの柔らかい甘みから入ってやがてスッと広がる酸味が支配して、苦味でキレていく。これは杯が進む。
ぴのこ
.
佇まいが美しいラベル😋
スウェーデンのデザインスタジオと大嶺酒造さんが作り上げたシンプルだけど一度見たら忘れられない洗練されたラベルですね。
呑みたかった銘柄です！
少し前の3連休に、子供連れでも日本酒が飲めるお蕎麦屋さんで頂きました。
マスカットの香り、
飲むとまろやかなお米の甘みが優しく広がります。13度と軽いので、食中酒よりもスイーツや単体でゆっくり楽しめそう😋
ichiro18
ぴのこさん、こんばんは😃
大嶺さんのラベルって印象に残りますよね！
子ども連れで入りやすい日本酒が飲めるお店ってありがたいですね🥰飽きちゃうし、ささっと飲めて楽しめる蕎麦屋！セン北はよく行きます♪
ぴのこ
ichiro18さん、こんばんは😊
大嶺さんラベルもボトルもすごく綺麗です😍
お蕎麦屋さんって日本酒に合うメニューばかりで✨センター北にも良いお蕎麦屋さんあるのですか🙏✨
ichiro18
ぴのこさん、セン北の「ゆかりな」は大衆的で日本酒もレアから沢山あり子連れでも全然大丈夫ですが、土日は混んでるかな😅あざみ野の「いのも」は空いていてテーブルもあり子連れも大丈夫ですが少し高価な感じです
ぴのこ
ichiro18さん、おはようございます✨情報ありがとうございます❗️センター北は行きやすいです😊あざみ野はちょうど土曜に電車で通りました👌今回は武蔵小杉の「じねんじょ庵」に行きましたよ🍶
ichiro18
ぴのこさん、おはようございます😃
そうですか😍じねんじょ庵！食べログで調べてたけどまだ行ってないので今度行ってみます👍食べログのメニュー写真で日本酒チェックしてたので興味あったのです✨
ぴのこ
ichiro18さん、さすが、色んなお店をご存知ですね😊❗️「じねんじょ庵」さん、たまに行くと日本酒メニューも変わっているのでありがたいです😋
ブルドーザー社長
大嶺3粒 山田錦
無濾過生原酒
とっても飲みやすいお酒でしたよ
Cozy
数年前に名古屋の「寿し道 桜田」で出会ってからファンになりました♪
大嶺特有の最初はフレッシュなマスカットの様な香り、次にお米の旨味を感じる間違いないお酒です。少し甘口ですが控えめなピリピリ酸味が心地よく、食中酒としては秀逸かと毎回唸ってしまいます。
よし
2025.48
たくのん
大嶺にハマるきっかけになった山田錦ひやおろし
やっぱり旨い🤗
程よい酸味とうま甘が絶妙に調和し、とても飲みやすく優しい味わい😊最高に美味しい😋