勉強中的个人资料

勉強中

Hanamura陸羽田　火入純米

Ryozeki Shuzo Akita

2024/9/21 23:53:31

2024/9/20

勉強中

昨年は、雄町を頂いたので、今年はコチラ💁を購入。まず、この酒米の読み方も知らなかったのですが、「りくうでん」と呼ばれる希少な山形の酒米とのこと。色味は無いように見えます。純米酒だからか、酒米の特徴かわかりませんが、香りは弱目で穏やかな感じ😊甘みも最初はそこまで感じないのですが、飲み進めていくと涼冷くらいで甘みを感じます。冷蔵庫から出してすぐよりは時間が経った方が美味しい☺️旨みと程よい酸味でキレがあるので、どんどん飲めます。なんだろー、飲みやすい。単独でも食中酒としてもどちらでも美味しい🤤 アルコール度数　16% 使用米陸羽田精米歩合 55% 特定名称純米酒日本酒度　-5 酸度 1.3〜1.6

ma-ki-

勉強中さん、おはようございます。こちら、昨年いただいた私の初花邑さんでした🎵 呑んでる間ずっと美味しかった記憶があります⤴️ また呑みたくなりました😊

ポンちゃん

勉強中さん、こんにちは🐦 今年の陸羽田、言われるように飲みやすくて個人的にはこちらに軍配上がりました😊

勉強中

ma-ki-さん、こんばんは🌇コメントありがとうございます。私もまだセカンド花邑さんでした😁美味しいですね、陸羽田😊

勉強中

ポンちゃん、こんばんは🌆　コメントありがとうございます😊仰る通り、飲みやすくて美味しかったです。色々な条件が重なって出来栄えとかも毎年違うのでしょうね😁来年も出会えるかなぁ。

勉強中

Fukuda福海　山田錦　火入無濾過

Fukuda Shuzo Nagasaki

2024/9/17 14:04:11

2024/9/14

家飲み部

104

勉強中

先週は外飲みが多く、飲みすぎたせいか体調イマイチだけど、こちらを開栓しました💁 さけのわレビューを見てついついネット購入したものです😄 色味は黄色🟡上立香は、グレープフルーツを感じますが、口に含めるとグレープっぽい印象に変わります。ガス感があって、全体的にスッキリ飲みやすくてうまいです。体調イマイチでもうまいと思ったので多分元気だったら、もっと感動したかも🥲良いお酒でした🍶 甘味を入りで感じるのですが、すぐに消え、柔らかい旨みと爽やかな酸味を感じることができ、最後にキレがあります。凪を感じさせる味わいとあるので、最後にスーッとキレていく感じが凪ってことなのかな🙃 【以下、ましだやさんから拝借】原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）原料米…山田錦 100% 精米歩合…非公開日本酒度…±0 酸度…1.3 アミノ酸度…0.8 使用酵母…非公開アルコール度数…14%

ジェイ&ノビィ

勉強中さん、おはようございます😃 我々殆ど外飲みしないんですが😅暑い夜に外飲み続くと疲れるかもですね😩 そんな中でも凪を感じる旨さ😙福海さん！間違い無いですよね👍

勉強中

ジェイ&ノビィさん、こんばんは😁コメントありがとうございます。ノビィさん回復されたということで何よりです☺️福海、仰る通り大変美味しかったです！酒屋で見つけたら💡手を出す美味さだと思います。

勉強中

Kamokinshu特別純米13特別純米

Kanemitsu Shuzo Hiroshima

2024/9/10 13:52:56

2024/9/7

家飲み部

105

勉強中

日本酒を飲み始めた当初から気になっていた賀茂金秀😄ようやく飲むことができました。全体としては、ガス感が結構あり、入り口は甘いけどちょい辛口に感じる軽やかな味わいでした。開栓した初日より、2日目の方が甘味がよりでてきてらバランス良くなって美味しくなってる☺️コスパいいから、ありがたいですねぇ😊 上立香:確かにマスカット含み香:フルーティ☺️ 甘み:ほどほどうま味:さっぱりしてるようには感じるけど… 酸味:ほどほど苦味:やや目立つ日本酒度　-1 酸度　1.4 アミノ酸度　不明

勉強中

Sara純米吟醸　生詰め純米吟醸生詰酒

Kitanishi Shuzo Saitama

2024/9/5 15:08:20

2024/9/2

家飲み部

103

勉強中

飲みたい銘柄の一つでしたが、先日ようやく購入できました😁色味はなく、上立香や含み香はマスカットというよりはりんごでしょうか。甘みは弱く控えめです。爽やかな感じが強く複雑味はありません。私の好きなタイプのお酒☺️飲み込んだあとにくる仄かな苦味がいい感じです。飲みやすくて本当に美味しかったです😁

勉強中

DenshuMICRO Bubble 生

Nishida Shuzoten Aomori

2024/9/5 14:54:24

2024/9/1

家飲み部

102

勉強中

酒屋に陳列してあり、興奮して手に取り持ち帰った一本です。購入してから少し経過しましたが、ようやく開栓。初めて飲みます🍶 炭酸ガスが入ってるので清酒扱いにはならないようです。炭酸ガス注入されているだけあり、泡🫧綺麗🤩 フルーティな香りとキレが際立ちますかねぇ☺️日本酒の奥行きに驚かされます😌

ジェイ&ノビィ

勉強中さん、こんにちは😃 コチラ炭酸強目でサッパリスッキリさせてくれますよね🤗夏にピッタリな一本ですねー😙

勉強中

ジェイ&ノビィさん、こんにちは🌞コメントありがとうございます。まだまだ暑いので、さっぱり飲めてシーズンに間に合いました😁

勉強中

Sanuki Cloudy本醸造

Kawatsuru Shuzo Kagawa

2024/8/30 20:52:53

2024/8/26

家飲み部

108

勉強中

日本酒を本格的に飲み始めてからずっと気になってはいたこちらをようやくご縁があり購入しました😁一般的に低アルで大人のカルピスと言われてますが、さてさてどんなお味かなと楽しみにしながら開栓です。想像以上にカルピスでした😅香りもフルーティな吟醸香を感じることができるのですが、それ以上にまろやかな濃厚な旨みが際立ちます。ロックがオススメというのはわかります⭕️ 意外とさっぱりしているので食事と合わせることができます。数日に分けて飲みましたが、味の変化は少なく安定していたかな。よく考えられてるコンセプトで脱帽です☺️

ma-ki-

勉強中さん、おはようございます。讃岐くらうでぃいかれたのですねぇ🎵 想像以上に大人のカルピスですよね😁✨✨ 美味しいですよね😊 私は初めていただいた時になんじゃこりゃ～と叫びました🤣

ポンちゃん

勉強中さん、こんにちは🐦 初大人のカルピスおめでとうございます🎉普通そう聞くとハードル上がって大したことないやんってなりますけど、これ本当に想像超えてきますよね🤣

勉強中

ma-ki-さん、こんばんは🌃　コメントありがとうございます。なんじゃこりゃ〜松田優作ですね😆 こんなお酒を作ろうと考えた発想💡がすごいと思いました。日本酒は偉大です🍶

勉強中

ポンちゃん、こんばんは🌃 コメントありがとうございます😊想像💭以上にカルピスに仕上がっていて感動しました🥹唯一無二のお酒ですね☺️次は、キャンプとか外で汗かきながらロックで飲みたいです🍶

勉強中

Kuzuryu氷やし酒

Kokuryu Shuzo Fukui

2024/8/25 22:55:10

2024/8/17

家飲み部

勉強中

多分苦手の部類なのだろうなとは思いながらも、買ってみた😁 オススメの飲み方がロックということでロックと冷酒でいただきました。ちょい甘で濃くて重たいのでロックだと飲みやすくはなるのですが、あまり好みでは無かったです。キレがあるので食中酒としてお肉やお魚と合わせてちょびちょび飲み切りました🍶

勉強中

Kamotsuru純米酒　ワンカップ純米

Kamotsuru Shuzo Hiroshima

2024/8/20 14:40:49

2024/8/20

勉強中

今宵も出張先でワンカップです😆西条のお酒🍶　外飲みだったので、しっかりと味わえてないけど普通に飲みやすくて美味かった😁また見つけたら買いそう。

勉強中

Kikusuiふなぐち菊水一番しぼり原酒

Kikusui Shuzo Niigata

2024/8/19 14:03:04

2024/8/19

カップ酒部

勉強中

本日は出張で、ホテルでカップ酒です。さけのわで度々レビュー上がるコチラを思い切ってトライしてみました😁 評判通り確かにうまい☺️甘みと旨みが体を潤してくれます。和らぎ水は離せませんが😅

アラジン

勉強中さん、こんばんは😃 今日は偶然似たような境遇でしたね😁 ふなぐちは、ポンちゃんが飲んでたりして気になりつつ、まだ飲んだことがないので次は飲みたいです🍶 量が多くて強いのも酔い😄

勉強中

アラジンさん、出張中からコメントありがとうございます😊ふなぐち、予想以上に甘深い味わいでした。おかげで十分酔うことができましたよ。ポンちゃんレビューを参考にされて飲むと確かに味わい深いです。

ポンちゃん

勉強中さん、こんにちは🐦 出張お疲れ様でした😊いかれましたねふなぐち！結構くるでしょ😆３本飲み比べてて最後の方は酔っ払ってたのでアテになりません🙏 フレッシュな緑を新酒の時期にぜひ❣️

勉強中

ポンちゃん、ありがとうございます😊　この3種類の飲み比べは改めてすごいなと思いました😅それくらい濃醇でした😁　🟢に出会えたらぜひ飲んでみますね😁

勉強中

翠玉特別純米　火入特別純米

Ryozeki Shuzo Akita

2024/8/19 13:57:36

2024/8/14

勉強中

里帰りを終え、家に戻ってきた初日、コチラをいただきました😄前回、同じ翠玉の純吟無濾過生をいただき、おいしいけど甘さが気になっていたところ、T-KISOさんとポンちゃんにアドバイスもらった甘さ控えという特純です🍶 色は黄色味で、香りは上立香も含み香もあまり感じません。甘味は少なすぎるくらい、少ないです😅 喉を通すとけっこうな苦味とビリビリ感がきます😂4日目くらいで、ようやく丁度良い感じの甘さがでたような‥。単なる夏バテか分かりませんが、結果的には、どっちが好きかといわれたら、純吟でした（オススメいただいたのにすみません🙇）

T.KISO

勉強中さん、おはようございます☀️ 結果、純吟でしたか笑笑特純は完全食中酒なんで、和食とかとペアリングすると旨いんですけどねー💦 今年のは特に食中酒向きの味わいなんで😅

勉強中

T.KISOさん、こんにちは。コメントありがとうございます。仰る通り、ちゃんと食中酒として飲めば、また違った味わいだったのですね。ついつい酒だけで杯が進むものでして😆和食ですか、勉強になります📚

ポンちゃん

勉強中さん、こちらでも😊 甘味相当少なそうで飲み辛かったですね😰過去投稿見たら甘味って書いてるのでバカ舌だったかも😱

勉強中

ポンちゃん、こんばんは🌇 T.KISOさんによると、今年は特に食中向きとのことでしたので、今年は甘みを抑えた味わいだったのだと思います。これでも十分おいしいです。また近くの酒屋に行きたいと思います。

勉強中

Boスプラッシュ！　おりがらみ生純米大吟醸生酒おりがらみ

外池酒造店 Tochigi

2024/8/14 08:08:25

2024/8/12

勉強中

月山を購入した同じ地元酒店で、コチラを発見💡　飲んでみたかったのでお連れしました。生酒なので、ガス感が大いにあります。香りは、洋梨🍐のような香りと含み香に加えて、おりがらみらしい香りも混ざります。甘さはそこまで感じません。苦味は、舌がビリビリするほど後から押し寄せてきます。私はおいしい😋と思ったのですが、家族の反応はイマイチでした😞好みが分かれそうです。酒米　とちぎの星日本酒度　-1.3 酸度　1.6

ma-ki-

勉強中さん、こんにちわ。望スプラッシュ！におりがらみ生があったのですね😲 味の好みが分かれるのも日本酒の面白いところですよね🎵

勉強中

ma-ki-さん、こんばんは✨ コメントありがとうございます😊そうなんです、先日ma-ki-さんが飲まれたスプラッシュと違うみたいですね😅

ポンちゃん

勉強中さん、こんにちは🐦 外飲みですが同じの飲んで夫婦で大絶賛でした🤣 酒米の名前🌟いいですね😆ラベル見ながらゆっくり飲めるの家飲み、やっぱりいいなぁ😊

勉強中

ポンちゃん、こんにちは😃 やはり美味しいですよね！　良かったです、仲間がいました🤤外飲みだとじっくり味わうことができないんですよね😅会話に集中しないといけないので自分には難しいです😓

勉強中

Gassan特純　出雲特別純米

Yoshida Shuzo Shimane

2024/8/11 11:35:52

2024/8/10

家飲み部

勉強中

実家に帰っています。そんな時は地元山陰のお酒です。前から気になっていた月山を買いに酒屋へ🚗 流石、地元のお酒はたくさんあるし、月山も全部揃っている✨　迷って、出雲！上立香あり、含み香もフルーティ、甘さも仄かに感じることができて、しっかり旨みがあります。滑らかな口当たりから、飲み込むと余韻で苦味がきます。鮎の塩焼きとよく合いました🐟

ma-ki-

勉強中さん、こんばんわ。帰省されているのですね🚘️ 中々生活圏で出会えないお酒でも地元なら選り取り見取りなんですね🎵 鮎の塩焼きと日本酒は相乗効果凄そうで美味しいに違いませんね😊

ジェイ&ノビィ

勉強中さん、こんばんは😃 ご実家は鳥取でしたよね🤗我々昨年訪ねてからもう直ぐ一年🥹時間が経つのは早いなー😌今度またゆっくり巡りたいです

勉強中

ma-ki-さん、おはようございます🌞 もう実家帰りも親への顔見せが1番の目的ですね。月山、とっても良いお酒で、今まで飲んだ山陰のお酒では1番口に合いました😁ぜひ、お試しあれ〜☺️

勉強中

ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃はい、鳥取です。確かにあの楽しい旅行記を拝見してから1年ですか。温泉もお肌ピチピチになるラジウム温泉が、いっぱいあるので、またお越しください🥰

ポンちゃん

勉強中さん、おはようございます🐥 故郷のお酒がたくさん揃ってるのが嬉しいですね！月山は外飲みでしか飲んでませんが、こんなに飲みやすいのがあるのかと失礼な驚きがあったのを覚えてます😊🙏

勉強中

ポンちゃん、こんにちは🌞 私も2年前まで全く日本酒に興味なく、地元のお酒も分からなかったので、こんなにおいしいお酒を醸してるとは思いもしませんでした。同じく驚きでした🫢

勉強中

UrazatoPROTOTYPE4

Urazato Shuzoten Ibaraki

2024/8/7 22:36:36

2024/8/3

家飲み部

勉強中

8月１本目のお酒🍶　コチラ購入してから時間が経ってしまいました😅 色味はほとんどありません。香りは上立香は控えめで、口に含むとフルーツの香りを感じます。アルコールは低いはずですが、飲み込むと意外とどっしりときますが、清涼感を感じる味わい😄おいしいです😋 甘味はしっかり感じることができて、爽やかに酸味も感じることができて、辛くはないですね。総じて大変良いお酒だと思います。ごちそうさまでした。

勉強中

Kamikawataisetsu特別純米　彗星100%特別純米

上川大雪酒造 Hokkaido

2024/7/31 11:20:15

2024/7/25

勉強中

初めての北海道酒になります。ガス感はほぼありません。火入なのかな。勝手に辛口のイメージでしたが、思った以上にフルーティで、しっかり甘さに旨みを感じることができます。苦味もそこまでなくて、最後キレがきます。結構好きです😊というか、かなり好きです😊 他のシリーズも飲みたくなりました。

ma-ki-

勉強中さん、こんばんわ。初北海道のお酒おめでとうございます🎉 北海道のお酒は中々出会えませんが、スッキリフルーティーで呑みやすそうですね✨ いつか、また北海道に行って呑んでみたくなります🎵

勉強中

ma-ki-さん、おはようございます🌞 コメントありがとうございます。北海道ランキング1位は頷けるうまさです☺️ぜひ、飲んでみてもらいたいです。暑くてお米作りも大変みたいなので北海道は今後要チェックです

ジェイ&ノビィ

勉強中さん、こんばんは😃 上川大雪で初北海道酒㊗️おめでとうございます🎉赤ラベルの辛口もめちゃ旨なんでお試し下さい〜👋

勉強中

ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇　北海道酒、ノルマ達成のために飲んだつもりがめちゃ旨だったので、ハマりそうです。赤ラベルもＪ&Ｎさんのレビュー拝見していたので狙っています😆

勉強中

Utashiro月華

天領盃酒造 Niigata

2024/7/27 23:07:43

2024/7/21

家飲み部

勉強中

初めてのお酒です🍶ジェイ&ノビィさん風にいえば、「まさよさん」です。シリーズでも中核をなす月華です。酒造HPに記載されていた通り、程よいガス感で本当に食事の邪魔をしないクリアなお味でした☺️ 爽やかな食中酒だと思いますが、好き嫌い分かれそう。自分はもっと主張してほしいなって思いました😅

ジェイ&ノビィ

勉強中さん、こんにちは😃 お！初マサヨさん㊗️おめでとうございます🎉さけのわ界ではマサヨさんで通じますね🤗控えめなマサヨさんや目立ちたがり屋なマサヨさんも居ると思いますんで😁色々とお試しください~👋

勉強中

ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄　コメントありがとうございます。マサヨさん、また機会あれば試してみたいですが、中々近くの酒屋にはなくて出会えたらいいなぁ☺️

勉強中

Glorious Mt.Fuji純米大吟醸　星祭

Fuji Shuzo Yamagata

2024/7/20 00:02:02

2024/7/15

家飲み部

勉強中

何だか羽根屋🪽さんが、思ったような味わいを感じられず、甘さを求めて合わせてこちらも開栓です💁 栄光富士は久しぶりになるのですが、手に入りやすいのもあり購入タイミングを逃してました。色は透明で、甘くてうまいのですが、何だか重い。ずしりときます😞たくさん飲めない。結果的には、どうやら体調不良だったようです。常温の方が好みでした。また時々購入したいと思います。

ma-ki-

勉強中さんおはようございます。体調いかがですか？何をするのも体調は大事ですよね🍀 お大事にされ快復されたら酒活を楽しんでくださいね😊 私も星祭ではないですが初栄光冨士が控えてるので楽しみです🎵

勉強中

ma-ki-さん、おはようございます。お気遣いありがとうございます。昨日からようやく心の底からおいしいと思えるようになりました😄初栄光富士レビュー楽しみです😊

勉強中

Haneya純米吟醸　煌火純米吟醸生酒

Fumigiku Shuzo Toyama

2024/7/19 23:50:42

2024/7/15

家飲み部

勉強中

先日の富山出張の帰りに、東京駅ではせがわ酒店に寄り、富山の人気銘柄の羽根屋さんを購入してましたので、こちらを開栓です💁　羽根屋煌火は家飲み初めてですが、外飲みでみんなでおいしい😋と楽しく飲んだ記憶があり、期待膨らませてました。色味は透明🫥口当たりはソフトで、外飲みの記憶以上にキレがあるなという印象。甘みは控えめで旨みしっかりという感じ😃　それにしてもこの日から、あまり日本酒がうまく身体に入っていきませんでしたが、金曜日の昨日くらいから心の底からおいしいと感じることができました😆やはり体調は大事ですね。羽根屋にはもう一度挑戦したいです。

こぞう

勉強中さんこんにちは♪ 富山出張お疲れ様でした！羽根屋のお酒で一番好きなのはこの煌火です😊

勉強中

こぞうさん、こんばんは😃煌火が代表酒ですもんね。元気な時にもう一度挑戦したいと思います😆

ポンちゃん

勉強中さん、こんにちは🐦 美味しく飲めるようになられてよかったです😊口開けちゃうと劣化するからって、私も強引に飲むこともありますが、味がね…😢元気って大事ですね🥹

勉強中

ポンちゃん、こんにちは🐦（鳩さんかわいいので真似してみました。鳩飲んでみたい）　ありがとうございます😊元気になりました😁　暑い🫠ので、体調崩されませんようにご自愛ください。

ジェイ&ノビィ

勉強中さん、こんにちは👽 なんか味が分からないとか入ってこないって事ありますよね🥲ゆっくりいきましょー🤗 コチラの羽根屋さん我々大好きな一本です😋体調整ったら是非もう一度〜👋

勉強中

ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌃コメントありがとうございます😊以前にお二人のレビューを見て気になっていたので、お二人がお好きなお酒であることは存じ上げておりました😄もう一回挑戦したいと思います😤

勉強中

Kinoenemasamune純米吟醸生酒　雷光純米吟醸生酒

Iinuma Honke Chiba

2024/7/13 22:18:17

2024/7/12

勉強中

出張もあり、ようやく週末を迎えました。こちらを開栓します💁 色は透明で程よいガス感。入りは甘さを感じるけど最後ごくんとすると、ズーンとくる😅口の中では散々甘みと酸味と旨みが支配して美味しい。飲んだことあるテイストだけど思い出せない。 2日目は、裏ラベルに記載の通り丸みを帯びるけど、唇によりビリビリきます。痺れるイコール雷光ということかな😁

勉強中

Gokyo騎乗 ride?

Sakai Shuzo Yamaguchi

2024/7/13 21:58:26

2024/7/7

家飲み部

勉強中

鮮やかなラベルの色に惹かれ購入😃 開栓時は特に問題なく、早速飲みます。アルコール9%にも衝撃を受けましたが、何よりもレモンスカッシュ感が素晴らしい👍唐揚げにもよく合いましたし、スルスル飲める。まさに夏酒ですね♪下戸の嫁もこれはうまい😋と。また出会ったら購入したいと思います。ごちそうさまでした。

勉強中

Aramasaコスモスラベル

Aramasa Shuzo Akita

2024/7/13 21:50:29

2024/7/6

家飲み部

勉強中

新政、ついに初めての家飲み🥰ご縁があり、コスモスをゲットすることができました😆 色は透明で、味わいは甘み・旨みからの渋い酸がくる感じ。スーパーの半額お寿司によく合いました🤭 常温になるに連れ美味しくなります。 lotを確認すると、2年熟成して飲みたいって書いてある。開栓早過ぎたのかなぁ😅　飲みたいと思った時が飲み頃ということで自分に言い聞かせてるけど、次はいつ出会えるかな。

ma-ki-

勉強中さん、おはようございます。新政の初の家飲みおめでとうございます🎉 家呑みで新政なんて羨ましいです✨ 次出会えたら熟成もしてみたいですね🎵

ジェイ&ノビィ

勉強中さん、こんにちは😃 新政の初家飲み㊗️おめでとうございます🎉 飲みたい時に飲むのが一番‼️我々は激しく同意です🤗しかも半額寿司とかサイコー😄 2年熟成はムズいですよね😅

勉強中

ma-ki-さん、こんばんは😊コメントありがとうございます。日本酒飲み始めて一つの目標が叶いました😁ラベルがかっこいい😎ので、次に出会うまで捨てずに持っておきます。

勉強中

ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇　コメントありがとうございます😊飲みたい気持ちに負けて開栓してしまいましたが、悔い無しです❗️ また出会えるまで飲み続けたいと思います。

ポンちゃん

勉強中さん、新政初家飲みおめでとうございます🎉🎊 お家でゆっくり味わえるの嬉しいですよね🥹熟成って書いてあってもしたためしがありません😂飲みたくて無理っ🤣

勉強中

ポンちゃん、おはようございます。ありがとうございます😊おかげさまで憧れ✨の家飲み新政できました😆　やっぱりポンちゃんも飲んでしまうタイプなんですね🤭