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奥能登の白菊Okunoto no shiragiku
时间轴
まえちん
( ˘ ³˘)🍶🍶🍶🍶
本日は秋田から帰ってきて、金沢の水上さんで購入しました奥能登の白菊を頂きました😋初めて見るラベルだったので即買いです。
香りは穏やか🤔スッキリとした飲み口は亀の尾っぽい？低精米とは思えない綺麗な甘味もあってあと口もサッパリとしていて、飲みやすい😚👍✨買って正解の美味しいお酒です🥳
4枚目は、石川に帰ってきて食べました、客野製麺のパーコー麺です😍綺麗なスープと細麺の相性抜群でとっても美味しいラーメン🍜です😘💕
ジェイ&ノビィ
まえちんさん、こんばんは😃
お帰りなさい🤗キレイな奥能登さん！正解は分かっているので😅ゲットしたいです♪
パーコー麺🍜も美味そう〜😋
まえちん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀
久しぶりの奥能登の白菊はやっぱり美味しい😋レアな銘柄なんでしょうか？亀の尾はあまり見た事ないかもです🤔地元でも人気の客野製麺所さんのパーコー麺も間違いなし🥳
ワカ太
まえちんさん、こんばんは😃こちらの白菊さんは見たことないですが、生酛とは間違いなくおいしいでしょうねぇ🤔そしてパーコー麺❣️こちら大阪ではほとんど見ることないので、懐かしくなりました😊
まえちん
ワカ太さん、こんばんは🌃😀
自分も白菊の中で初めて見て珍しいので購入しました😊パーコーさんはちょっとヘビーですが、サッパリとしたラーメンでバランス取れていて美味しいですね😋
ミ
燗酒がおいしい！
もはると
のとのなつやすみ 番外編
するすると飲みやすい、清らかな味わい。
鮮魚刺しと一緒に合わせても、邪魔にならなりません。
Joker
金沢呑み旅行へ行った時のお土産第二弾🍶
酒屋のお姉様からイチオシされたのはこちら💁♂️
とても人気があり、県外からもこのお酒を求めて買いに来る方もいるとか…
では早速いってきます🍶
まずは香りから、決して派手では無いですが穏やかで優しいお米の香りを感じます✨
味わっていくとまず旨みスゲーーてなります😋と同時に甘味が来てウメーーてなってからの酸味キターー♬
てなりました笑
いやいやコレは美味しいぞ☺️
なめらかな口当たりで甘いんだけど甘過ぎず、後味はサラッとキレていくので食中酒としても絶対美味しい✨✨
勿論単体でもGOOD♬
個人的には冷やで飲むより常温くらいの方が美味しくいただけた😋
熱燗でも絶対美味しいよねコレ✨
いーじー
初銘柄です
冷酒で
白玉粉や甘い果実のコンポートの香り
穏やかな印象で優しい酸味あり
そこはかとなく能登酒特有の渋味を感じる
燗にすると優しい旨味が広がります
食中酒として最適
倍割り
本日のラスト。
ここで飲めるとは。
五百万石と山田錦。
ひやで。
旨味と穏やかな甘味がスイッと。
中盤旨味膨らみ、緩やかに後口まで。
camelfilter1913
二杯目は日本酒。
gon78
1951 2025/10
奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒
五百万石73 山田錦27
55％ 17° 25/7 A+
石川 輪島市 白藤酒造店
720 2200
新酒が出始めたので保管しておいた分の飲み納め。
新酒には新酒の良さがあるけど、やはりじっくりと美味い酒は良いですね。
きまぐれ
八反錦
甘じゅん。じんわり。酸味濃く。ほうすい。梨の。濃ゆい旨い。酸旨味。93点
甘み:3.5
酸味:3.3
辛口:3
含み香:3.3
きまぐれ
のとの夏休み
芳醇旨口。梨系の香り。さんあまうま。優しいね。キリッとしてる。90点
甘み:3.3
辛口:2.8
含み香:3.3
酸味:3