osugi
#479
うるう年だけに醸されるお酒なんだって！次また出会えるのは4年後！
飲みやすくてスッキリしていてとてもおいしい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
osugi
#461
北海道の男山かと思ったら青森だった
■蔵元名：八戸酒造（青森）
■原料米：青森県産米 100%
■精米歩合：55％/60％
■日本酒度：+5
■酸度：1.5
■アルコール度数：16度
■使用酵母：非公開
■保管方法：要冷蔵
osugi
#460
特定名称：特別本醸造
原料：米、米麹
アルコール度：16
日本酒度：
酸度：
原料米：夢の香
精米歩合：60％
状態：火入れ
osugi
#426
ピンボケすぎてなにがなんだかわからぬ。
たまたまお隣にいた台湾女子といろんな話をして楽しかった。
osugi
#420
福島のお酒。飲みやすかった〜。
特定名称：純米酒
原料：米、米麹
アルコール度：13％
日本酒度：± 0
酸度：1.4
原料米：夢の香
精米歩合：麹：60％ / 掛 70%
状態：火入れ
管理：要冷蔵
osugi
#419
口開けと4日目？を飲み比べさせてもらいました。
私は4日目の方がまろやかで好きでした。口開けもキリってしておいしかった〜。赤貝のヒモとよく合いました。
原料米 (麹)五百万石 (掛)夢の香 (四段米)ヒメノモチ
※米はすべて会津産米
精米歩合 60% 使用酵母 うつくしま夢酵母(F7-01)
アルコール度数 16%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
osugi
#418
裏メニュー。
特定名称 純米酒
原材料 米、米麹
精米歩合 65%
使用米 ぎんさん 秋田県湯沢市産
アルコール度 15%
日本酒度 +15
osugi
#409
osugi
#408
osugi
#407
osugi
#402
この日2回目の磯自慢。
裏面の写真がピンボケすぎて全然わからぬ。
osugi
#399
さっぱりしていてとても美味。
特定名称：純米吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：16％
日本酒度：+8.0
酸度：1.7
原料米：吟風
精米歩合：50％
状態：火入れ
osugi
#398
スッキリしていておいしい
原料米 山田錦、西都の雫 精米度 60％
アルコール度 15％
日本酒度 ＋9 酸度 2.0
osugi
#363
栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃(いっせん ふうじん)。限定11万本らしい。
お誕生日を言い訳にオススメしてもらったお酒。
ここ最近飲んだ中でダントツ一番美味しかった！クセのない味でスッキリ。
原料米 富山県産 五百万石
精米歩合 80%
酵母 山形酵母
日本酒度 ＋13
酸度 1.7
アルコール 15.5%
osugi
#362
ホエーみたいな風味。くせつよ。
