さけのわ

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南方みなかた

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    墨廼江
    おすすめする理由:
    辛口酸味キレスッキリさわやか
    乾坤一
    おすすめする理由:
    旨味辛口甘味キレ酸味
    出雲富士
    おすすめする理由:
    酸味スッキリ苦味旨味ガス
    明鏡止水
    おすすめする理由:
    旨味スッキリ綺麗さわやか酸味
    真野鶴
    おすすめする理由:
    辛口酸味甘味キレキリリ

チェックイン

南方
  • 南方
  • 南方
24 days ago
2
  • ジンベン純米吟醸 少し辛め 常温がうまいかも
南方
24 days ago
2
  • ちゃんこ本日の3杯目。 久しぶりの超辛口。ご飯に合って美味しい。
南方
  • 南方
  • 南方
  • 南方
a month ago
15
  • ちゃんまやP【和歌山お気に入り銘柄にごり酒飲み比べ①】 どちらも好きな銘柄である南方と超久のにごり酒飲み比べ。 先ずは南方から😄 りんご🍎のような爽やかでフルーティーな香りと強めの発泡感を先ず感じる。ふくよかな甘旨みとキレの良いスッキリさも併せ持っており、想像通りの美味😍 南方を飲むのは結構久しぶりだが、今まで外れた覚えがなく、やっぱりレベルの高い良い銘柄だと思う😁
南方
  • 南方
  • 南方
a month ago
2
  • 酒 清熊楠先生、おいしゅうございます。 お魚に合います。
南方
  • 南方
  • 南方
a month ago
4
  • hatahata和歌山出張の際に新宮市のみゆきやで購入。 店主と話していたら、現在生産していない南方の山廃があるということで譲っていただきました。 なんと6年前の酒。 どんだけ熟成が進んでいるのだろうか。 ドキドキしながらお猪口に注ぐと、想像以上に山吹色。 熟成した濃厚な旨味に圧倒されました。 もちろん燗酒も最高。 ただ、ここまで熟成してしまうと南方本来の姿が全く見えなくなってしまっているような。 日本酒って難しいですね。