さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
mariage
スッキリして美味しい。雁木のスッキリさより、こちらの方が好きかも。
ゆうちゃん
富翁 純米吟醸 全量京都産縛り
麹米：五百万石
掛米：京の輝き
酵母：京の琴
水：京都伏水仕込み
ぬる燗で頂きました。
穏やかで優しい
京らしくはんなり😌
ゆうちゃん
お燗で…
お米の旨み満載でうまうまでした🍶
パーム農家
引き続きビナガーデンの三河屋さんで角打ち。六歌仙を飲もうとしたら直前で売り切れ。代わりに山法師を頼んだら瓶に残った六歌仙もお猪口に注いでくれた。山法師うま〜。甘酸っぱくて発泡感が強くてスッキリ爽やかで。目が覚める美味さ。感動する。六歌仙は真逆のキレッキレのお酒でびっくり。
パーム農家
ふらりと海老名へ。ビナガーデン内にある三河屋さんで角打ち。頂くのはいづみ橋のとんぼラベル3号とやら。こんなシリーズもあったのね。香りはフルーティで愛山らしいね。甘酸っぱさと渋味のバランスが良くてすいすい飲めちゃう。しかし無粋なことを言うとやはり割高に感じちゃうな。5勺で500円。
mariage
シュワっとしてほんのり甘い。これも美味しいけれど、辛いのが呑みたくなる。。。
mariage
美味しいー