yasuosan
@1980
火入れし、ひと夏をねかせた八仙
香りはほんのりフルーティ！
でも落ち着いた感じ旨し！
飲みやすい！
若干甘いけどスッキリ！
マイルドでキリッ！
イッチャウゾバカヤロー
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yasuosan
特別仕立て@2200
酒販店「銘酒の裕多加」オリジナル
お店談
大信州さんに特別に仕立てていただいた裕多加オリジナルの純米大吟醸です。契約栽培した長野県産の酒造好適米「金紋錦」を使用しており、キリっと立った吟香が余韻ほどほどに広がります。笑みを浮かべたくなるような丸くふくよかな味わいが特徴です。
香りはフルーティ
一口飲むと甘いけど
そんなに甘くない
キリって感じもあり
飽きない
あととろみあってまろやかな感じ！
ここでしか買えません！
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
@1300
前から興味あったど辛！
香りは若干フルーティ
一口、確かに辛い
一口、確かにスッキリ
でもあんまり味わい旨み感じなかったな
スッキリしすぎ
2日目、味がひらいて美味しく感じた！
個人の見解です！
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
@1540
AKABUの定番酒！たぶん。
口の中に広がるフルーティな香り
甘ーいと思っけど
それほどしつこく無い甘さ
スッキリ、雑味はあまり感じない
とっても飲みやすく
食中酒向きかな⁈
今回はBBQで飲酒
この価格でこの味‼︎
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
“酸を開放する酒造り“
って言葉の意味がわかったような気がする。
香り芳醇？フルーティ？
でも香りと口に含んだときのギャップ
酸味が爽やかさキレや旨み
ゴクゴク呑む感じじゃないね
ゆっくり何かをつまみながら
これ酔います、度数が高いせいか。
新境地です。
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
久しぶりのザク
香りあり
華やかな酒だね！
愛山で甘ーいかなと思ったら
意外とスッキリ！
甘辛って感じで
前回飲んだ風の森の愛山とはぜんぜん別物
作り方違うから
当たり前かもしれないけどね。
甘旨辛の順できて美味しい！
@2420
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
久しぶりに風の森！
初めての愛山、笊籬採り
開栓時は、若干の発泡あり
はじめは、苦いかなって思っけど
これは複雑味で旨さに変わった。
フルーツで味わいを語るのはよく分からないけど
あのー
呑み進めると
キレイなお酒だな〜って感じ
あと半分は日にちおいて飲んでみる！
硬水のお酒だからね！
@1998
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
初、東洋美人
なんか、酒販店さんで2本も東洋美人買ってる人いて、気になって買ってしまった。
酒未来って十四代と同じ酒米だよね。
一口目は甘って感じ
でも甘ったるいって感じでもなく
スッキリ感もあるな〜
ちゃんとフルーティーだし
美味しかったです！
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
初、ゆきの美人
ゆきの美人って、6号酵母って聞いたことあり、有名な新政と同じなのかな？
開栓時は、若干発泡あり
香りは、フルーティー
口に含んだ時は甘みあり
だけど、喉越しはキリって感じ
こう言うの好きだな〜
うまし！
イッチャウゾバカヤロー！
yasuosan
ざるそうほうらい？
漢字読めないよね！
でも気になっていたので買いました。
神奈川の日本酒って言えば磯自慢でしょ
でも買ってみました！
味わい:ラフランス、確かに！
甘いかって言ったら
そんなことなく喉越しはキリって感じ
フルーティだけどちょい辛
低アルでの飲みやすく
危ない酒だね！
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
たまに行く酒販店さんで買いました！
桂月？ちょっと存じ上げなく申し訳ない
香りはないかな⁈
超辛口って言ってるように
スッキリ辛い
喉越しもキリって感じ
グイグイ飲み干しちゃう酒じゃなく
食事しながら
ゆっくり飲む日本酒だね！
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
押忍！
初めて千葉県の有名な総乃寒菊呑みやした！
開栓した時は若干のガス感
香りは若干フルーティ
ひとくち含むとジュンジュワー
ジューシー
かと言って、めちゃくちゃ甘いわけじゃなく喉越しはキリッって感じ
誰かに薦めたい日本語です！
イッチャウゾバカヤロー！
@1595
yasuosan
梵、はじめて呑みました！
歴史のある酒蔵みたいですね。
香りはあまりないけど
ちょいフルーティでスッキリ
後からくるピッリと辛い
どんな食事にも合いそう！
グイグイ、イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
島根県の日本酒いただきましたw
純米吟醸でスッキリって感じだけど
喉越しはキリッて感じで辛みあり
旨し！
最近のフルーティ系とは違って
やっぱこういう日本酒が好き！
yasuosan
初！光栄菊！
アナスタシアは
「ヨーロッパの女性名、ギリシャ語で「復活した女」を意味する「アナスタシア」の名を冠した、花火のように華やかな菊の品種「アナスタシア・グリーン」から命名されました。」らしい
そんなことはどうでもよくて
栓を開けると若干ガス感あり
風味香りはほんのりフルーティで
一口含むと甘みとキレあり
フルーティだけどスッキリ
低アルで飲みやすい
ちょっと白ワインみたいだね
美味しいです。
（個人の感想です）
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
2024年元旦
まんさくの花で開幕です。
やはり好きな酒てす。
大吟醸らしくスッキリ
キレ良くほどよく辛口
本当の日本酒好きはこう言うお酒が好きかな！
今年も
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
今回は『ミチザクラ』久しぶりに呑みました！
地元だからこそ飲める生原酒
フレッシュでジューシー
そこまで強くないけどフルーティ感あり
ちょうどいい旨口
コスパも最高！
イッチャウゾバカヤロー
@1500
yasuosan
KIDの辛口推し
ほんのりフルーティな香り
酸味がキリっと
でも旨みはしっかりあり
喉越しキリ
この美味さでコスパ最高！
紀土にハズレなし！
イッチャウゾバカヤロー
yasuosan
いつも通ってる酒販店さんで教えてもらった酒！
初、雅楽代ーうたしろ
「綺麗で、軽くて、穏やかなお酒」が蔵のコンセプト
その通〜り！
大吟醸なのかな⁇
香りはほんのり
呑んだ瞬間はフルーティー感あるけど
軽くてスッキリ
のど越しは綺麗な酸味
誰でも飲みやすいと思う。。
イッチャウゾバカヤロー