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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒の美味しさを知る今日この頃です。

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加茂錦荷札酒 播州山田錦純米大吟醸生酒
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荷札酒! 父の日のプレゼントで購入 いきつけの酒販店で薦められて購入 香りはフルーティーほんのり 飲みやすい、飲みすぎる 甘み(旨み)のあとキレあり スッキリって感じ ぜんぜん眼中になかったけど うまし! いっちゃうぞバカヤロー
赤武翡翠 純米吟醸純米吟醸
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赤武 翡翠 新しい夏酒ってことで即買い! 夏酒らしく、キリ!スッキリ! マスカットって何かに書いてたけど ラムネって感じ 呑みやすすぎて、一人で全部いっちゃいそう。 いっちゃうそバカヤロー! HP情報 『夏霞』に変わる新たな挑戦のお酒…! ツヤのある輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみください。 原材料 : 岩手県産米 精米歩合 : 50% アルコール分 : 13% 産地 : 岩手県 赤武酒造
あべゴールドラベル純米大吟醸
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これは個人の感想です。 あべ、初めて飲みました。 いつも気になっていた、あべ 北海道の酒販店ではなかなか手に入らない、あべ 小樽の酒販店でしか売ってなくて 仕事帰りに寄ると 奇跡的に、あべ 発見💡 香りはフルーティー 口に含むと、甘い旨み 舌と喉で、酸味でキレ、スッキリ 飲みやすくて呑みやすくて 行っちゃうぞバカヤロー 以下HPより あべシリーズのフラッグシップ、純米大吟醸酒。麹米と掛米を45%まで磨くことで、雑味の少ないフルーティーかつキレの良い酒に仕上げました。ジューシーでリッチな味わいを酸がスッキリとまとめています。柏崎の原酒造様が開発に携わった酒米「越神楽(コシカグラ)」を100%用いており、米の味わいも出やすくなっています。そして、直汲みタイプの純米大吟醸”Firstclass”を数量限定でリリースしています。 原材料:米(新潟県産100%)、米こうじ(新潟県産米) 原料米:越神楽100%使用 精米歩合:45% 酵母:新潟S9酵母
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発見!AKABU AIR いつもの酒販店へ ないと思ってたAIRが、残り1本あり 即買い、ラッキー✌️ 聞くと、発送用で破損した場合の予備だったらしく たまにはいい事あるな〜 香りはそれほどだけど 旨みが旨い! 甘いかな〜と思うけど、 喉越しはスッキリ! 低アルってのもあるけど ほぼジュースです。 一気に飲み干しそう💦 いっちゃうぞバカヤロー
まんさくの花亀ラベル『亀の尾』仕込み純米吟醸生酒
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秋田のお酒初です。 まんさくの花、前から気になっていて 名前がダサいから、どうかなって思ってたけど ズバリ旨い‼️ 香りはフルーティー 旨み(甘み)が初めにくるけど 酸味が後からピリッと、キレあり それほど度数も感じないし ズバリ旨い いっちゃうぞバカヤロー
風の森秋津穂 807純米生酒
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無濾過無加水 美味しい! だけどけっこう独特な感じ 好き嫌いは分かれそう 秋津穂の旨さが味わえる
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香りは、フルーティー ファーストコンタクトはラムネ 白ワイン? 上品な日本酒 甘めだけど喉越しはよし 後からちょいピリッと 低アルで飲みやすいけど なんか単独で飲んでると飽きるかなー 個人の感想です。 ただ旨いは旨い! いっちゃうぞバカヤロー
七本鎗低精白純米 80%精米 生原酒純米原酒生酒
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香りはそんなにしないかな なんだろ やっぱ80%精米なので米の旨みがすごい 酸が強くスッキリー 昔ながらの日本酒ではなく 今の時代にあった日本酒らしい日本酒 辛口だけど飲みやすい 言っちゃうぞバカヤロー
而今にごりざけ生2022特別純米生酒
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初 而今 シュワシュワ はじめて飲みました! フレッシュな感じな感じなわりには しっかり日本酒の味わい 個人的には仙禽に似てるね! いっちゃうぞバカヤロー
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楽器の生詰 季節限定らしい 生かなぁ〜と思ったら火入れでした。 アル添とは思えないフルーティーさ マスカットかな?! でも後味辛口 何が良いってコスパ最高‼︎ いっちゃうぞバカヤロー
鍋島New Moon純米吟醸原酒生酒
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鍋島ってフルーティーってイメージあけど 飲んだ時は甘いけど、16度だからかピリッと辛いよね それがいいのかなー
赤武SNOW EXTRA生酒にごり酒
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AKABUの『生』活性にごり酒 オリもいっぱいあり、甘いのかな〜って見た目 でも甘さ控えめでキレあり美味しい! 逆にどんどんススム いっちゃうぞバカヤロー
赤武純米酒 NEW BORN純米生酒
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新酒 NEWBORNいただきました! 生酒らしくフレッシュ ジューシーで後からくる酸味と苦味 ぐいぐいいっちゃう感じ いっちゃうぞバカヤロー
日日日日 山田錦生酛
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たまにYouTubeで日日の誕生秘話を聞いていて 松本ヒデヒコさんのこと語ってる そんなに魅力のある人の日本酒なら ってことで飲んでみました! 生酛ならではのスッキリした感じ ガス感もあって、 苦味の奥にフルーティー 美味しかったです‼︎
冩楽純米酒 生酒純米生酒
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冩樂の生酒は珍しいとのことで購入 香りは、ほんのりフルーティー そんなに香りは強くないね 飲むと16度とは思えないほど飲みやすい でも喉に運ぶときはちょい辛 でも飲みやすい 一言 美味しい!
鳳凰美田純米大吟醸 酒未来 SAKE FUTURE純米大吟醸生酛
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酒未来 かの有名な十四代と同じ米 フルーティー ちょい辛 とても飲みやすい そして旨みがあり美味しい ジュウシーでクリーミーではあるが もう少しスッキリ感あるといいなー お店のポップには、普段は飲食店向けと書いてあったよ!
田酒特別純米酒 生 2022年新酒生酒
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フレッシュ♪フレッシュ♪フレッシュ♪〜 香りはフルーティー 飲むとピリッとちょい辛でスッキリ 田酒にハズレ無し!
楽器正宗中取り本醸造中取り
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楽器、初めて飲みました。 まずコスパ最高! アル添とは思えないフルーティーさ 一気に飲み干しそう ヤバイ酒です。
紀土純米吟醸酒 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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初紀土! 香りはあまりないね。 口にふくむとフルーティーな香りがいっぱいになり 後味がスッキリタイプ 旨い! コスパも最高!
みむろ杉純米吟醸 山田錦純米吟醸
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最初はフルーティー甘いなーと思ったけど、後からからピリッと辛みと旨味 酒屋のオッチャンにみむろ杉飲むならまずこれっと!言われたので 飲みやすくおいしいです。