4vs9亀の海純米大吟醸 無濾過生原酒 ピンクラベル土屋酒造店長野県2023/7/9 11:14:33204vs9初の亀の海。 長野は激戦区ですな。 フレッシュ、ジューシー! 酸味もありバランスも良し。 ここにガス感がもう少しあると最高だなー。 でも美味い。
4vs9文楽Bunraku Reborn北西酒造埼玉県2023/6/11 10:41:33184vs9地元の文楽。 花陽浴の南陽醸造に次いで、今一番美味い蔵、北西酒造。 文楽は間違いない! 寒菊に通ずる美味さ。
4vs9伯楽星純米吟醸新澤醸造店宮城県2023/5/26 15:21:52194vs9こちらも初の伯楽星。 宮城の酒は意外と飲まない。 ロ万に比べるとこちらが好み。 日を置くとより好みに近づく。 スッキり過ぎず、甘すぎず。 これは美味いですな。
4vs9ロ万純米吟醸 1回火入れ花泉酒造福島県2023/5/26 15:18:14184vs9初のロ万。 楽しみにしていたが、思ったよりスッキリ系。 個人的にスッキリし過ぎる。 日を置くとどうなるのか、しばらく置いたが まろやかになりつつそこまで変わらず。 もう少しフルーティーでも良かったな。
4vs9ちえびじん特別純米酒 備前雄町 生酒中野酒造大分県2023/5/7 11:22:13214vs9華やかなスッキリとしたフルーティーさ。 独特の香りと、うっすらあるガス感も最高。 北西酒造の彩來と近い華やかな香り。
4vs9鍋島純米吟醸 山田錦純米吟醸富久千代酒造佐賀県2023/5/3 11:42:33264vs9自宅では初の鍋島。 田中六五と比べたのもあるが、 とにかくスッキリフルーティー!! これに尽きる! このバランスにびっくり!
4vs9田中六五山田錦白糸酒造福岡県2023/5/3 11:27:35224vs9福岡、田中六五。 初めて飲んだが、スッキリとしたうっすら甘め。 これはつまみとのバランスは最高。 辛口が好みではない自分としては、食中酒として最適。
4vs9総乃寒菊晴日 山田錦×赤磐雄町 超限定無濾過生原酒寒菊銘醸千葉県2023/4/8 10:55:20224vs9永しぶりの寒菊 晴日。 愛山のようなガス感はないが安定の美味さ。 かなりフルーティー。
4vs9あべゴールド阿部酒造新潟県2023/4/7 13:02:38124vs9ビアジオにて。 あべゴールド。 新潟にしてはかなり甘め。 村佑常盤を彷彿とさせてる美味さ。 クセがないから飲めてしまうなー。
4vs9五十嵐別誂 純米酒 無濾過生原酒五十嵐酒造埼玉県2023/3/18 5:16:54174vs9ビアジオにて。 開栓して約一週間との事。 だいぶ落ち着いた感があったが甘過ぎず美味かった。 開栓直後を飲んでみたい。
4vs9姿晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒飯沼銘醸栃木県2023/3/5 10:59:43204vs9フレッシュ ジューシー フルーティー と3拍子揃った美味さ! これは美味い! 燦然と近い感じだな。
4vs9文楽REBORN 特別純米北西酒造埼玉県2023/2/17 14:25:13204vs9彩來と同じ北西酒造。 人気があるのは彩來かも知れないが、文楽の方がクセもなくて圧倒的に飲みやすい。 飽きの来ない常に飲める酒。
4vs9総乃寒菊OCEAN99 純米吟醸寒菊銘醸千葉県2023/2/17 14:21:18254vs9昨年は避けていたOCEAN99。 初めて飲んだが、寒菊の中では酸味のバランスが良い。 独特な香も悪くない。